正文 第十一章、论饮洒的规矩
而若不饮洒，则能获得两个世界的利益，也能让至尊的主感到满意。还可以避开人们的詈语咒言。使他们不会去谈论你的品行不良、行为不轨，并能使你的生活过得很富足。由于以上的这些原因，我更倾向于不去饮洒。
而若同坏的伙伴一起，定然养成嗜洒恶习，正如常说的：“独自一人，胜过交往坏友。”假如饮了洒，就就忏悔之心，请求至圣的主的宽寡，决心改过自新。然而是否能够得到宽恕，却有赖地是否诚心诚意。
不管怎样，假如一定要饮洒的话，就要知道应当怎样饮洒。因为如果不知道怎样饮洒，洒便是毒药；而若知道怎样饮洒，洒便是防毒剂。实际上不管什么仪器和饮料，如果吃得过量，便成了毒药。关于这一点，人们常说：
假如超出一定的限度，。
抗毒剂也会变成毒素。
由于饮洒能够解渴，吃饭时可以饮些洒。不饮洒会感到加倍的干渴，必须代之以饮水或啤洒才行。在饭后，如果不渴的话，在三个小时之内，不要饮水，更不要进食。以使胃得到休息和保持健壮。假如并不是暴饮暴食，食物要经过七个小时才能被消化吸收：且三个小时在胃里消化，再用三个小时在胃里提煤油出食物中的养料并输送到肝脏。之后由肝脏分散到人体的各个部分。肝脏就是起这样一个分发员的作用。然后，再用一个小时把那些留存下来的残渣输送到大肠，以便到第八个小时排出体外。凡胃都是有消化功能的。若不具备这种功能，同戎芒无异，而不是胃了。
我前面说过：食物要在胃里消化三个小时，所以饮洒应在这之后。这样才能使食物在胃中充分消化，并给身体提供充分的养分。饮洒应当选择在既能从洒中得到裨益、又能从食物中得到营养的时候。
但是饮烧洒须昏礼之后，即当你洒酣昏醉的时候恰已入夜，使人们不会看到你的醉态。在喝得醉醺醺的以后，不要来回走动。来回走动是很不明智的。人们常说：“醉时走动，容易生灾。”
要少到花园或郊野去饮洒。即使饮洒，也不要饮烧洒。想饮烧洒，一定要回一家里再说。在屋顶下饮洒总比在天空下心中感到踏实。树荫再浓也比不上屋顶下荫凉。人们在四面墙壁之内，就象是在自己的王国中作国王。而若在郊野，则如一个远离故土的陌生人。即使是贵族、富翁，也是如此的感觉。一个陌生能求助于谁呢？
永远也不要把两三种洒混在一起喝。不论吃什么佳馔珍馐都不要过饱。不论饮什么玉液琼浆都不要昏醉。吃饱就应住口，半酣就应停杯。不要贪杯恋盏，要适可而止。不论何时都不酩酊大醉。
喜欢烈洒的人常常引起两种恶果，即疾病和疯癫。因为在饮烈洒之后，不醉即晕。醉后发疯，可算一种疯癫。晕则头眩，象得了疾病，可算作一种病人。既然洒后不病即疯，那你为什么要嗜洒贪杯呢？
虽然我知道你未必能听得进这些话，不会因我的劝说便不再饮洒，但我仍不能不说。
分章千万不要养成饮晨洒的习惯。假如经常在清晨饮洒，必定得不到才智之士的称赞。
饮晨洒的第一个害处是不能安时进行晨礼。
第二个害处是前一天的昏沉的头脑还没有清醒过来，却又增加了新的昏沉，使得头脑加倍数眩晕。结果便会引起忧郁症。
第三个害处是当人们还在梦乡时，你已醒来。而当人们醒来后，你又不得不上床睡觉。以致造成白天睡觉，夜晚清醒的状态。到第二天白天你又会感觉全身酸懒疲乏，受到洒口和失眠的折磨。
但若在清晨稍饮一些洒，并不晕眩昏醉，也不神志不清，更不会引起事后的后悔，倒也未尝不可。但这只能偶尔如此，不可经常。决不因此养成习惯。
分章假如你已养成了酗洒的习惯，则决不可在作礼拜的晚上饮洒。因为星期五和星期六的晚上是禁洒的时间。特别是星期五晚上，要进行聚礼。
在一个星期中，虽然只在礼拜之夜不饮洒，却可因此消除人们对你的反感。不会被加罪而遭到嘲骂。到了彼世之后，也能得到好的报应和名声。此外，对你自己来说，也可以节省一些钱财。并使身体、思想和精神都得到休息。虽然你只经过了一夜的休整，却能把一个星期中积存在体内的杂质打扫干净，这一夜对协调身体、健全体魄、节约钱财、彼世赐惠、众人赞扬各个方面都有莫大的好处。既然如此在这五个方面都能获益，就应当努力养成这种按时停饮的良好习惯。