书证篇 一三六、不识荇菜可笑之至
《诗》云：“参差荇菜①。”《尔雅》云：“荇，接余也。字或为。先
儒解释皆云：水草，圆叶细茎，随水浅深。今是水悉有之②。黄花似莼③，
江南俗亦呼为猪莼，或乎为荇菜。刘芳具有注释④。而河北俗人多不识之，
博士⑤皆以参差者是苋茶，呼人苋为人荇，亦可笑之甚。
【译文】
《诗经》上说：“参差荇菜”。啊《尔雅》解释说：“荇菜，就是接余。”
荇字有时也写作“”，前代学者们的解释都说：“荇菜就是一种水草，圆叶
细茎，其高低随水的深浅而定，现在凡是有水的地方都有它，它那黄色的花
就像莼菜，江南民间也称它叫猪莼，也有人叫它做荇菜。刘芳对此都有注解。
而河北地区的一般人大都不认识它，博士们都把《诗经》中所说的“参差荇
菜”认作苋菜，把人苋叫作人荇，也太可笑了。
【注释】
①参差：长短不齐的样子。荇菜：一种水生植物。即“菜。”
②是水：犹言凡是有水之处。
③莼：莼菜。
④刘芳：字伯文，彭城人。《魏书》有传。
⑤博士：古代学官名。
【评语】
荇菜何物，为书中己有定诧，百姓不知，情有可原，博士不知，可矣之
至。既不清楚，为何不求尧于书？此讹传讹，人云亦云，这种马虎作风实在
害死人。
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