第9章 快乐的烹饪课(1)
原因也很简单：巴顿到底是个初一的学生了，对自己的作文水平应该如何估计，心里还是有点准头的。他的作文在班上充其量可以算作“中上”。“中上”的初一作文，拿到小学六年级打分，如果在老师手里不出偏差，得一个“优秀”大概总是可以的。但是问题就在这里：班级里水平优秀的作文，送到区里评奖，能保证进入前三名吗？进不到前三名就不能算获奖，获不了奖肖晓就没有理由申请当旗手。肖晓当不了旗手，巴顿的这篇作文也就算白写。哎哟，老天爷！对于巴顿这样的屁股坐久了会生疮的男孩子来说，平白无故多写一篇作文已经是痛苦不堪，如果不是想着为朋友两肋插刀，谁干呢？如果明知道写也是白写，巴顿又何必自讨苦吃呢？手里不抓支笔会痒痒还是怎么的？
巴顿一路走，一路为这篇将写而未写的作文伤着脑筋。当然他不是后悔，朋友间的事情怎么能后悔呢？没见武侠小说里那些豪气冲天的英雄吗？如果有朋友赞一声：你这颗脑袋真好玩！他马上就会拔出剑来，“噗”地割下自己的脑袋瓜儿，大笑三声送到朋友面前。那才叫做得漂亮啊！巴顿也很想漂漂亮亮做那么一回呢。
早知如此，悔不当初。当初学写作文的时候认真点儿就好了，多看点书、多写写日记就好了。这才真是“书到用时方恨少”啊。
巴顿咂着嘴，叹着气，抬手抓着一颗不大的脑袋瓜，显出从未有过的心事重重。小学毕业考初中的时候他都没担过这么重的心事。那时候他很笃定：反正考不上有老爸交钱呗，老爸为他上中学准备了三万块钱，那笔钱专门从定期改成活期，为的是随时可以取用。当然他最后还是自己考上了。
迎面忽然响起一连串的自行车铃声：“丁零零零……”很急，还透着慌张，活像家里失了火忙着出门找人来救似的。巴顿来不及让开，一下子让那自行车的前轮撞着了胯骨，疼得直吸冷气。
骑车的女孩子慌慌张张跳了下来。原来是巴顿的同班同学金铃。
“对不起，对不起，撞伤你没有？”金铃连声道歉，伸手去掀巴顿的衣服，想要看看他被撞的胯骨。
“搞错没有啊？你是女的，我是男的！”巴顿大声叫起来，侧身闪开，两手捂紧了自己的衣服。
金铃的脸一下子红得像只番茄。金铃属于那种营养过剩又发育过早的女孩，不但身高可观，横向的发展也比较惊人，站在瘦小的巴顿面前，其比例完全是企鹅和鸡的差别。但是单看金铃的脸，又觉得她比巴顿还要幼稚。她的圆嘟嘟的鼻子、嘴和粉嫩粉嫩的皮肤，以及额头上那一层茸茸的汗毛，都在时时刻刻提醒别人：她的年龄尚在儿童往少女过渡的阶段。
此刻，金铃圆圆的鼻尖上冒着亮晶晶的汗珠，一再申明：“我不是故意的。”
巴顿很男子气地挥挥手：“算了，我也没说你是故意的。”
金铃又说：“我急着要去买东西。”
巴顿回答：“我知道你去买东西。”
“你买了吗？”金铃好心问他。
“买……什么？”
“鱼啊！还有煮鱼需要的材料啊！老师在课堂上不是说了吗？”
巴顿用劲地一拍脑袋。该死！他差点儿就把这事忘了。都是被肖晓那篇作文搅的！明天学校里有全班同学最喜欢的烹饪课呢！这回课上要学的是如何杀鱼煮鱼。老师说，可以红烧，可以油炸，也可以煨汤，甚至可以创新，也就是试验一种新的、前所未有的煮鱼方法。全班都已经在为明天的这节重要课程摩拳擦掌、跃跃欲试了。要知道，每次上完烹饪课，接下来的就是“快乐庆功宴”，烧出来的美味菜肴是要让大家当场品尝的呀！
巴顿接过金铃递过来的一张“采购单”，看见上面写的是：“鲫鱼一条，重三至四两。黄酒一勺。葱三根。姜一块，不小于拇指。盐两克。味精两克。酱油十克。红辣椒一只。蒜头两瓣。”
巴顿“哈”的一声笑出来，说：“你买一条鱼倒好办，买两克盐、十克酱油什么的，人家怎么给你称？”
金铃愁眉苦脸道：“我也是这么想啊！我们学校实验室用的那种精细天平，人家小店可没有。”又问：“你打算怎么办？”
巴顿说：“买什么买？回家每样拿点儿不就行了？”
金铃很认真：“我是按照菜谱上的分量开的单子，要是在家里拿，我怎么知道两克盐是多少？盐放多了会咸，放少了又会淡，不好掌握。”
巴顿得意扬扬地咧开嘴，因为金铃的问题对他来说根本就不算个事儿。巴顿这个人，别的长处不大有，烹饪却是一把好手。平时在家里，没事就喜欢翻菜谱，然后一样一样照着菜谱折腾，把厨房里弄得乌烟瘴气。对于吃的追求，巴顿完全可以称得上孜孜不倦，他平均每天要创造一样新的吃法，比如在冰淇淋里倒上米醋，把馒头挖了洞打进鸡蛋再上笼蒸熟，用酱油、味精、醋、胡椒粉、果酱、黄油、辣椒油、牛奶搅和起来煮一种“巴顿浓汤”……哎呀呀，所有的创造发明完全可以写出一本厚厚的《巴顿菜谱新编》了。巴顿的爸爸为这事骂过他也打过他，巴顿爸爸说：“我给你取名叫巴顿，是指望你将来带兵打仗的，可不是让你当厨子的。”可是巴顿很顽固，打归打，骂归骂，该做的还是做，对于吃的发明创造他始终乐此不疲。他有个很美好的理想：将来有一天他要当上北京人民大会堂宴会厅的特级厨师。他认为欣赏他的人只能是那些国家总统、欧洲女王什么的，他的聪明脑袋瓜儿是为那些顶级人物而生的。
此刻，面对愁眉苦脸、手足无措的金铃，巴顿感慨得简直就想大发一通议论了。这世界真是很公平啊，人人生下来都有自己的长处，任何人都可以有机会把自己的长处施展得淋漓尽致呢！
金铃慌慌张张拍着车子：“不行不行，我得走了，还有这么多东西要买。”
如同闪电在脑子里一亮似的，巴顿突然间想到了肖晓的那篇作文。眼前的金铃是何等人物啊，全班……不不，全初一年级的作文大概要数她最好了吧？她上小学的时候作文就拿过全区一等奖了，要不是因为懒，不肯多写，再拿几个市里的、省里的奖都是有可能的事。这不是巴顿说的，是班里的语文老师说的。语文老师对金铃一直有那么点恨铁不成钢的意思。
巴顿有主意了。但是他暂时不想把他的主意公布出来。男子汉做事，绅士风度第一要紧。人家的忙还没帮上，先把要求条件说在前面，那多小家子气！那会让人家女孩子瞧不起。
巴顿清清嗓子，一本正经说：“这样吧，东西你就不用亲自买了，一切由我代劳。我的水平你应该领教过，上次烹饪课煎鸡蛋，我得了全班最高分。”
金铃抢着说：“我记得，98分。”
金铃自己是60分，勉强及格。因为金铃煎蛋时太心急，蛋黄蛋白没有凝固就急着翻个儿，结果弄散了，成了一锅炒鸡蛋。吃还能吃，就是模样不漂亮。
巴顿得意地一笑：“算你记性好。有我帮忙，你明天的分数也不会低于90分。绝对。”
“真的？”金铃眼睛都亮了。别管数学语文还是烹饪，有好分数总是让人心情愉快。金铃马上拿出十块钱交给巴顿。巴顿说用不着十块，五块足够了，明天带给她的肯定是一条全班最大的鱼，调料也是全班最好的调料。
从头到尾，金铃没有想到问巴顿一句为什么。金铃就是这样一个大大咧咧的、自己头脑简单也把全世界的人都看成跟她一样简单的女孩子。这样的女孩子讨人喜欢，但是也容易吃亏上当。
第二天早上进教室，金铃一眼看见自己座位上放着一只好大的塑料袋，袋里鼓鼓地盛着清水，水里自由自在地游弋着一条黑乎乎的鱼。金铃“呀”地一声欢呼，扑过去用手轻拍那袋子。鱼儿受了惊动，“啪”地跳起来，摇头甩尾四下逃窜，却又处处碰壁，气得腮帮子一鼓一鼓，一双亮晶晶的眼睛责备似的盯住了金铃，尾巴用劲地甩个不休，好玩极了。
早自习还没开始，班上的同学都在四下里乱窜，观看、品评和研究各自带来的鱼。大部分的鱼都用塑料袋养着，也有人用小水桶和铝制饭盒做盛器。还有人用的是大口玻璃瓶，瓶里的鲫鱼不过两寸来长，简直不是用来煮了吃的，是养在瓶中看着玩的。金铃的那一条鱼毫无疑问最大，也最鲜活，所以她很得意。她特意去看了巴顿的那条，巴顿的鱼只有他的手掌那么长，闷闷不乐地趴在盛满水的饭盒里，对所有人都摆出一副爱理不理的态度。巴顿附在金铃的耳朵边轻声说：“我要把第一名让给你。”金铃马上笑得满脸开花。
上课铃打响的时候，金铃把她的宝贝鱼连同塑料袋挂在头顶的窗户搭钩上。袋里的清水装得很满，水和鱼的重量把整只口袋坠成了一颗篮球大的饱满的水滴。阳光透过窗玻璃照进来，水滴便显得晶莹而明亮，水滴里的鱼儿时而沉思默想，时而缓缓游动，偶尔也吧嗒几下嘴，吐出一串珍珠般的气泡，活像思想者脑袋里冒出来的一长串问题。
这天上的是外语早自习。外语老师三十多岁，挺漂亮也挺时髦，烫着一头稍嫌张扬的卷发。有一次金铃在作文中写了这个老师，开头第一句话就是：“老师的头发烫得像炒肉丝。”语文老师看了笑得趴在桌上直不起身，之后就喊金铃到办公室把这句话擦了，怕外语老师知道了会生气。
外语老师这天早晨是真的生了气，因为全班同学的注意力都不在外语课本上，而是在抽屉里和脚底下形形色色的容器里盛着的鱼儿身上。她心里埋怨劳技课的老师异想天开，让同学们带这些活物来上课。今天还好，是不会出声的鱼，下回要是教什么“爆炒小公鸡”，让每人带一只鸡到教室里来，那教室可不是要变成斗鸡场啦！
老师一边用黑板擦“笃笃”地敲着桌子，一边忿忿地下令：“把英语默写本拿出来！既然今天你们读不进课文，那就改默写。快点快点！”
全班都傻了眼。老师昨天没布置默写，所有的同学都没有准备。现在突然袭击，个个狼狈不堪。大家低头，一边手忙脚乱地在抽屉里找本子，一边小声抗议着，还心照不宣地将找本子找笔的过程拖得尽可能长一些。
老师大声吆喝：“默单词和音标。第一个……”
她刚准备发音，突然教室里“啪”地发出像联欢晚会上气球爆炸的那种声音。紧接着，一大股水从天而降，没头没脑地浇在了金铃和她周围几个同学的身上，弄得头发、衣服、桌子、桌上的书本文具一片湿透。粗细不同的惊叫声中，又听见地上“啪啪啪”一连串击打声。大家探了脑袋去看，那条半斤重的大鲫鱼用尾巴愤怒地敲打着地面，蹦着跳着发着脾气，活像个受够了委屈、正当街撒泼的女人。
一教室的哄笑声。男生们纷纷下位，七手八脚去抓那条蹦跳着的鱼，有撅着屁股的，有在课桌下趴着手脚并用的，还有把课桌拉得乒乒乓乓响的。剩下的人便趁机推波助澜，吆喝着指手画脚，总之是让教室里越乱越好。乱了才能使老师发火，老师一发火就会忘了默写，躲过默写就是最大的胜利！
老师果然就要发火了，脸色已经激动得泛红，炒肉丝样的卷发一根根好像竖了起来。她咚咚地奔向金铃。