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狮子头和片真心

书籍名:《花间提壶方大厨》    作者:耳雅
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  回到了府衙之后,方一勺准备晚饭,沈勇托着腮帮子坐在院子里头的石桌边,盯着院墙发呆。
  不多久,方一勺拿着食盒出来,“相公,再做来不及了,还有些鸭肉和菜,我做了蛋炒饭和葱花蛋汤。”
  沈勇闻着就觉得贼香,胸中那份疑惑也被赶走了,端起碗吃饭。
  小结巴也闻着味儿进来了,拿了两份走,和石头一块儿吃去。其他人都已经睡了,方一勺也没去打扰,剩下的小半锅子,她用盖子盖了起来,一会儿沈勇估计会不够吃的。
  
  沈勇端着碗,吃着蛋炒饭,不时地瞄方一勺一眼,似乎有话想说。
  方一勺故意不看他,低头吃饭。
  吃到一半,沈勇用胳膊肘轻轻捅了捅方一勺的胳膊,“娘子?”
  方一勺眯着眼睛看他。
  沈勇叼着筷子对她笑。
  方一勺也不做声,挑出几块鸭肉来放到沈勇碗里。
  沈勇又叫了她一声,“娘子,跟你商量个事情?”
  方一勺放下碗,看他,“你是不是想去烟翠楼?”
  沈勇干笑,“娘子真聪明。”
  方一勺虎起脸,沈勇见她腮帮子都鼓起来了,赶紧道,“我不是去玩儿的,我去查案,你若是担心,我和沈杰一起去。”
  
  方一勺眨了眨眼,问,“有什么区别,你们都是男人。”
  “那个……沈杰不是人品比较可靠么?”沈勇小声嘀咕了一句。
  “男人的人品都靠不住。”方一勺小声嘀咕了一句,“看到漂亮女人都会傻眼!他们心里可以只有你,但是眼里绝对不会只有你一个,我娘说的!”
  沈勇有些想笑,就道,“我不看还不成么?我去看男人,不看女人。”
  “你上窑子看男人啊?”方一勺小声嘀咕,“小心人家以为你那什么……”
  “那什么?”沈勇凑过来问。
  方一勺脸红红,低头继续扒饭,嘴里嚼着鸭肉蛋炒饭,边含含糊糊说,“不准你去。”
  
  “行。”沈勇继续吃饭,笑道,“听你的,不去就不去么,娘子,明天吃什么?”
  方一勺有些吃惊,看他,就见沈勇似乎真是打消了去烟翠楼的念头,转而关心起明日吃什么来了,就问,“你想吃什么呀?”
  “嗯……”沈勇单手摸着下巴,道,“最近口味好像清淡了些,若不然是刚刚喝茶喝的?”
  “你想吃口味重的呀?”方一勺问,“我做红烧的菜吧?”
  “好啊!”沈勇赶紧点头,冲着方一勺咧开嘴笑。
  方一勺看了看沈勇,见他笑得自然,似乎并没有因为自己不让他去烟翠楼的事情不高兴。
  
  低头继续吃饭,方一勺瞄沈勇,见他吃完了自己那一碗,去将锅子端了出来,问方一勺,“娘子还要不要?”
  “不要了。”方一勺摇头,沈勇就美滋滋地把剩下的都盛在了自己碗里,吃了起来,刚刚的事情似乎完全没在意,方一勺倒反而觉得不自在了,跟自己欺负沈勇似的。
  
  吃完了饭,方一勺去洗了个澡,换了干净的里衣,光着脚穿着双小木屐跑了出来,就看到沈勇正坐在门槛上面看书。
  方一勺笑了笑,沈勇还真没忘记苍满云的嘱咐,每日必要看书。
  
  沈勇的确是捧着书看呢,可是心里还是想着案情,究竟谁会有这样的能耐,又有这样的心思这样害人?最令沈勇好奇的,其实是那个犯人究竟怎么想的?是人心太坏见不得别人脱离苦海?还是有别的什么原因……
  
  正想得出神,就听身后传来方一勺的声音,“相公,洗洗上被窝里看吧,外面冷。”
  “哦。”沈勇答应一声,就回头想要放下书去洗……入眼的,却是门槛后面,穿着一双木屐的,两只白嫩嫩的脚丫子。
  方一勺本来就个子小,自然也是手小脚小的,沈勇长那么大,还头一回看女人光着脚呢,也从没想过,脚丫子都能那么小巧好看。
  沈勇低着头细看,方一勺穿着荷叶边的白色丝质裤子,裤腿上绣着荷花儿。荷叶边裤管,露出一截脚腕子,光着脚穿着木屐,脚趾头圆滚滚的,连脚趾甲盖儿都是光洁透明,淡淡的粉色。
  沈勇傻呵呵地盯着看,方一勺见他发呆,就戳戳他,“相公?”
  
  “啊?”沈勇仰起脸看,方一勺上身穿着短短的白色小褂,沈勇仰着脸呢,能看到小褂子里头,短短一截白色的腰……
  “咳咳。”沈勇觉得有些燥了,赶紧低头咳嗽。
  “快进屋吧。”方一勺见他咳嗽就赶紧拽他,“外面冷。”
  沈勇被她拽了起来,就偷眼瞄,方一勺头发都盘起来了,后脖颈长长、白白……
  
  “喀嗒”一声,门合上,上闩,方一勺回头,见沈勇还傻站着,就赶他,“相公,洗澡。”
  沈勇还是站在原地没动,方一勺推着他往后走,心里纳闷,怎么了?突然就傻了。
  沈勇到了屏风后面。
  屏风后又两个大浴桶,一个是温水,一个是滚水,温水那个,方一勺刚刚已经洗了,另一个里头的烫水也温了,现在洗刚好。
  方一勺出去梳头发了,留着沈勇在浴桶里头泡着。
  沈勇就莫名举得全身不自在,满脑子都是方一勺的脚丫子、脖子、腰……最后想的心烦意乱,就那手拍自己脑袋。
  
  此时,听到床上“呼呼”的声音传来,沈勇知道,方一勺铺床呢。
  一想到床,沈勇更加心猿意马起来,怎么办好呢?
  
  “相公呀。”
  良久,方一勺从屏风后面探出半个脑袋来,就见沈勇光着上身趴在浴桶壁上呢,肩膀和胳膊因为这几天练功,显得精壮有力……
  方一勺又往后稍微缩了缩,虽然有些不好意思,不过还是多看了两眼,小声说,“你洗完没有啊?水要冷了。”
  “哦。”沈勇才反应过来,水早就冷了,赶紧“哗啦”一声从水里站起来。
  他也是让方一勺给闹糊涂了,什么都没穿就站起来了。
  
  方一勺正看着呢,她哪个人见过这些啊,一下子也傻了,等到反应过来的时候,脸上也就烧了。她赶紧缩回去,心噗通通地跳得老快,赶紧回去钻进被子里。
  沈勇挠挠头,也觉得尴尬,赶紧擦了身子,穿上里衣出屏风。
  
  沈勇到桌边喝了口茶,就见方一勺正在床上靠着呢,手上拿着半本书,看沈勇一眼,低头继续看书。
  沈勇叹口气,走过去钻进被子里,挨近方一勺,问,“娘子,看书啊?”
  “唔。”方一勺点点头。
  “哦。”沈勇也点点头,伸手过去,帮方一勺将手里的书颠倒了个个儿,说,“反了,看着眼睛不累呀?”
  方一勺原本就红润的腮帮子瞬间通红,抿着嘴不说话了,将书塞进沈勇手里,往被子里缩了缩。
  沈勇接过书,笑着摇头,刚刚方一勺那一闹,他倒是心神稳了些,没刚刚那么急躁了。
  方一勺见沈勇看书了,就钻进被子里,拍了拍绿豆壳儿的枕头,准备睡觉。
  
  刚刚躺好,就见沈勇也放了书本,躺下,跟她对视。
  方一勺看了看沈勇,眨眨眼。
  沈勇也看她。
  “相公不看书了呀?”方一勺问。
  “嗯。”沈勇点点头,“看你,你比书好看。”
  
  方一勺没吱声,被子挡在鼻子上,就露出两只大大的眼睛,被窝里热烘烘的。
  “娘子。”沈勇凑过去一些。
  “嗯?”方一勺拽着被子看沈勇。
  “娘子……我们要不要圆房?”沈勇问。
  方一勺一愣,便转眼看别处。
  沈勇伸手过去捏她手指头,问,“刚刚你不还说么,男人总想着让自己出息了再去迎接喜欢的女人,那时候黄花菜儿都凉了,要先下手为强!”
  “我哪有那样说。”方一勺小声嘀咕。
  沈勇坏笑,“分明就有。”
  
  方一勺往床里挪了挪。
  沈勇眯起眼,“想跑?”
  “呀!”方一勺就见沈勇佯装凶恶地来扑她,不过他脸上的神情很清楚地让方一勺知道,只是在闹着玩的。因此方一勺也放心地跟他闹,被按住亲了两口。
  
  果然,两人在被窝里翻了一阵,沈勇除了亲两口就没再干别的了,最后便搂着她不动了,“睡吧,明儿个早起,做好菜给我吃。”
  “嗯。”方一勺点点头,不过觉得沈勇搂得挺紧的,稍微动了动,就听沈勇道,“不准动。”
  方一勺抬眼看他,沈勇也不敢看她眼睛,就道,“别动啊,不然我可不管了。”
  “嗯。”方一勺答应,枕着沈勇的胳膊躺好。
  
  “娘子。”
  这时候,就听沈勇低低的声音说,“等我出息了,咱们要圆房啊。”
  方一勺听着,突然就觉得眼圈儿发酸,赶紧道,“我没说你不出息……”
  “嗯。”沈勇点头,“那就等再出息一点?”
  方一勺伸双手环住沈勇的脖子,道,“其实……已经很出息了。”
  沈勇失笑,“那现在圆房?”
  “……还差一点点。”方一勺犹豫了一下,小声说。
  “等那一点点到的时候,记得告诉我啊。”沈勇掐了方一勺的腰一把。
  “嘿。”方一勺揉了揉被掐到的地方,抬眼看沈勇,笑得放心。
  沈勇叹气,以前没发现,自己非但一点都不流氓,还是个标准的柳下惠!
  ……这一晚,两人都是一夜好梦。
  
  第二天大早,沈勇醒过来,就见方一勺已经在桌边对着铜镜梳头了。
  今日方一勺穿着一件蓝色碎花的荷袖短衫,下面是一个花样的碎花长裙,裙边儿也有荷叶卷边,拿黑丝修了个边儿,很精致,脚上一双蓝底白花儿的布鞋,和衣裳很般配。
  沈勇趴在枕头上看着方一勺梳头的背影。
  方一勺还是挺喜欢打扮的,但是不像他以前认得的那些姑娘们似的,方一勺从来不买成衣,说手工费贵做出来的也不合身,因此总是买喜欢的料子回来,花上几天的时间自己做。有时候做好了,那身衣裳就特别好看,当然也有做坏的时候,一个袖子长一个袖子短什么的,那方一勺就只好改,越改越小,最后给石头和莲儿穿了。
  
  沈勇端详着,啧啧两声,娘子今日这件衣裳就真好看!
  方一勺听到了响动,转回脸来看他,“相公。”
  “唉。”沈勇美滋滋地答应。
  方一勺将钗戴上,听到有人敲门,走出去打开门,就看到小结巴和莫冬冬在门口呢。
  
  “少奶奶,猪肉都买来了。”小结巴说着,和莫冬冬一起端详方一勺,啧啧两声——少奶奶真好看!
  俩小孩儿都是没见过什么女人的,年岁又正好到了对女娃有兴趣的时候,因此看着方一勺,就开始琢磨,以后自己能有这么个媳妇儿才好呢。
  
  沈勇在里头见俩小家伙看着方一勺傻笑,就道,“唉,看什么?再看打板子了!”
  小结巴和莫冬冬都对着沈勇做鬼脸,心里又羡慕又嫉妒,沈勇真便宜!老天爷给的好命。
  
  “肉都剁了么?”方一勺用个卡子将袖子挽起来卡好,问两人。
  “都剁碎了!”莫冬冬回答,“按少奶奶说的,五斤猪肉拼一斤鱼肉,外加十个鱼泡和三块鱼皮,二两生姜,三个蒜头,让卖肉掌柜的用大刀子给剁的,可碎了!”
  “好嘞。”方一勺往外走。
  沈勇边穿衣服边问,“娘子,今天吃什么?”
  “红烧狮子头。”方一勺笑着就往厨房去了,莫冬冬和小结巴赶紧边擦口水边跟上。
  
  沈勇一听也是精神百倍,换了衣裳洗漱完毕,就赶紧到院子里练功。
  练了没两趟,就见沈杰跑了过来,递给沈勇两块红枣糕,道,“少奶奶说先垫垫肚子,今天晌午饭早,到时候吃好的。”
  “哦。”沈勇接过红枣糕咬了一口,叹气……他娘子随便蒸块红枣糕,就是绝世美味,这要是肯跟自己圆了房,那做皇帝都不如自己痛快了。
  
  见沈勇啃着糕一脸傻笑,沈杰问他,“少爷,你们昨儿个是不是去长乐庵了?有线索没有?”
  沈勇点了点头,坐下,跟沈杰大致说了一下他们昨日见鸾儿的情形和他想到的一些线索。
  沈杰听后频频点头,“的确很有可能是烟翠楼里的客人,我这几天还要去查其他几个死者,少爷,你有空的话,去趟烟翠楼看看呗?”
  沈勇听后,干笑了两声,也不能说娘子不让去所以自己不敢去,那多没面子啊。
  沈杰吃完了红枣糕,就出去办事了,沈勇继续打拳,心里却是想着去烟翠楼查案子的事情。别说,他还真的是想去,而且他觉得自己完全可以进去后,一个姑娘都不看,他现在满脑袋就一个方一勺,估计给他个天仙,他也看不出个味儿来。
  
  打完了拳,沈勇又看了会儿书,觉得还是和方一勺商量商量,就跑去了后院的厨房了。刚进院门,沈勇就把去烟翠楼的事儿忘了个干净,因为太香了!
  
  厨房门口,照样聚集了一群下人,一个个馋得都快站不稳了。
  沈勇走进厨房,就见方一勺正边哼着小曲儿,边捏肉丸子呢。
  
  “娘子。”沈勇凑过去看。
  就见方一勺眼前,满满一锅子的肉馅儿,里头也不知道她是拼了什么料子了,生肉都那么香。
  “是绍兴老酒。”方一勺笑道,“因为狮子头里有鱼,所以要加老酒去腥气!”
  “娘子,做狮子头干嘛要放鱼?”沈勇颇有些不解地问,“我刚刚还听你说什么鱼肉鱼泡……”
  
  方一勺点点头,“狮子头好不好吃,关键就在这鱼肉上面了。”说着,她将已经做得的肉丸子放到笊篱里,下热油锅一滚,一个个狮子头,就变成了金黄色儿。
  “还有黑点儿呢?”沈勇好奇地指着狮子头金灿灿皮子上面的黑点。
  “这就是鱼皮。”方一勺道,“鱼肉和猪肉口感完全不一样,如果都是猪肉,瘦肉硬还塞牙,有肥肉吧,又容易太油,狮子头本来就腻,油了就不好吃了。鱼头软,可以代替肥肉,又不会腻,鱼皮脆,有韧劲,将这鱼肉和猪肉牵绊在一起,味道不会散,鱼泡是吊鲜味用的,特别有嚼劲!”
  “哦。”沈勇点头,心说,还有这门道呢?
  
  随后,方一勺将滚得了的狮子头都盛出来,放到了大锅里,加入了花椒、大料等作料开始煮,等汤料都煮开了,又去了些柴火,变成小火炖着。
  随后,方一勺开始炒油菜。
  这油菜碧绿碧绿的,方一勺只是稍作翻炒,立刻捞出。
  “娘子,是不是还没熟啊?”沈勇问。
  “相公,菜熟透了就不好了,要这样翠绿绿地吃才行呢。”方一勺端着狮子头出锅,两个狮子头一盘子,旁边围了一圈绿油菜,笑着道,“这就叫 肉美鱼鲜金脆皮,酱香扑鼻口感怡。狮子头红油菜碧,色味俱佳嘴难离。”
  一声开饭后,众人纷纷进来盛饭,红烧狮子头就着白米饭,那个想啊。
  
  沈勇边吃边赞叹,却听一旁方一勺说,“相公,一会儿,去烟翠楼查案子吧。”
  沈勇一愣,转脸看方一勺,“娘子……你真的信我啊?”
  方一勺笑了笑,摇头,“不信。”
  沈勇有些泄气,道,“你若是不想我去,我就不去了,不要紧的。”
  方一勺单手托着下巴,想了想,道,“若是不让你去,你肯定惦记着,而且这是查人命官司也不是闹着玩儿的。不过你去么,我又不放心,所以啊……嗯,我和你一起去逛窑子去。”
  “咳咳……”沈勇被吃到嘴里的狮子头呛住了。
  
  
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