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中餐厅之鲜辣厨娘

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第八十八章:锅盔馅儿料

书籍名:《中餐厅之鲜辣厨娘》    作者:唐苹果
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        老莫离开的原因,曾红霞不清楚。



        不过他之后,那小龙虾摊子的生意却并没有受到影响,完全是因为老莫把自己的做菜的秘方传给了曾红霞。



        用了老莫的法子后,曾红霞做出来的小龙虾田螺,味道也变得出奇的好



        曾红霞的龙虾小摊子,在没了老莫后,生意也越来越好了。后来因为很多原因,夜市上摆摊的人渐渐都走了,就剩下曾红霞一家独大。



        在麻辣小龙虾的基础上,她又创造了许多味道。



        蒜蓉、糖醋、冰镇、清蒸……



        有了钱的曾红霞,请了很多工人,但没一个工人能像老莫那样,给予她那么大的帮助。当初老莫为什么要走,曾红霞不清楚。



        不过她大概能猜到,老莫应该是遇到了很麻烦的事儿。



        她想的是,如果有一天遇到老莫了,她一定要好好感谢老莫,如果不是她,说不定自己现在还在沿海那片打工,想要过上现在的生活,那是想都不要想。



        曾红霞就这么站在店门口,看着为数不多的来往人流。



        就在这时,她突然看见了一个人影。



        小吃街那头穿着夹克衫正抬头看着一旁店铺的人,不就是老莫吗?见到这一幕,曾红霞赶紧往那边跑过去。



        “老莫!”



        她大叫了一声。



        就在这时,她的脚突然被什么东西绊了一下。



        曾红霞一下子就跌倒在地。



        再抬起头来的是时候,老莫已经不见了。



        曾红霞起身,脚踝处有些疼,她到处看了来看,还是没找到老莫的身影,她怀疑自己刚才是不是看花眼了。



        毛绒玉过来,一把扶起了她:



        “红霞,你刚刚咋了,那么激动做啥啊,我叫了你半天你都不理我,一直往前跑,这不摔倒了,啥事儿那么猴急啊……”



        曾红霞见老莫不见了,不禁有些失望。



        毛绒玉扶着她回到了面店,曾红霞坐下来后揉了揉刚刚摔疼的地方,想着难道自己刚才看花眼了。



        估计是之前一直在想,所有产生了幻觉吧。



        喝了一口热水,曾红霞平静了下来,她回头看着那一对祖孙已经把一碗牛肉面吃光了,张大爷付了钱,抽出纸巾擦了擦嘴后,陈宇飞说:



        “小伙子,你果然没骗我,明天我还来!”



        第一个单生意,获得了好评,所有人都很激动。



        而这一边,老莫跟着自己的新领导,旅游项目小吃街的王经理,在小吃街转悠了好几圈,这里曾在举办厨神比赛,到处都是摄像头。



        看着老莫一脸的茫然。



        王经理说:“我们老板看上了这里,说这是个预期收益,别看现在生意不好,只要宣传一做大,这里肯定是日进斗金的地方。”



        老莫哦了一声。



        他就是个粗人,不太懂经营方面的。



        而且那什么预期不预期的,他更是听不懂。



        老莫是真不明白,为什么这么大的一个公司,要求他去上班,待遇也出乎了他的意料,老莫打了这么多年的工,第一次,月薪上万了。



        而且,公司还承诺给他在蓉州市提供一个两室一厅的房子。



        并且最让他激动的是,还让老莫的女儿到公司上班。



        女儿初中毕业辍学后就一直在家里做农活,老莫每个月定时给她寄生活费过去,后来女儿也出去打工,在一家电子厂。



        因为经济条件实在是太差了,老莫女儿现在都还没嫁人。



        万经理说,可以让老莫女儿来公司做个文职工作,老莫听了很感动,自己这辈子已然这样了,女儿还不到三十岁,人生还有很大变故。



        在这样的公司上班,将来说不定,还能找个不错的对象。



        老莫想着想着,仿佛已经看到了美好的未来。



        所以,也不管这王经理到底为什么让自己来工作,他想的就是,自己安心工作好,做好本分的事儿就行了。



        跟着王经理转悠了一圈,老莫也不知道自己到底要做什么。



        问王经理,对方就说让他熟悉熟悉这些店铺,接下来管理这些店铺的时候,老莫比较容易上手。



        一听要管理店铺,老莫有些慌神。



        他这辈子,就没管过人。



        一直以来,老莫都是个做苦力的,除了当时在远房老舅老李那边自己做了一段时间生意,老莫基本上都是寄人篱下。



        冷不丁的冒出这么大的权利来了,他居然不踏实了。



        只听王经理说着:



        “小吃街上的这些店铺啊,有一间没一间的,全部都是亏本的,请的这些员工,有工资就行了,这生意的好赖跟他们好像也没多大的关系。老莫,你得想想办法,怎么才能把他们的积极性调动起来。”



        两人一边溜达一边说,就在这这时,老莫看见一个熟人。



        那凉粉摊子前拉客忙活着的,正是殷小月。



        当殷小月得知老莫的生活一夜之间发生了这么大的变化,她也很惊奇,不过惊奇之余殷小月也替老莫高兴:



        “老莫,你好好干吧,这可能是老天爷在弥补你。”



        两人还想聊一会儿,王经理在叫老莫了。



        老莫临走之前,对殷小月说:“你爸殷为民之前教过我做菜的法子,我家那肉锅盔馅儿撩,就是他教我拌的,这次比赛,你好好加油!我相信你一定可以胜出的!”



        老莫走后,香辣虾阿姨问殷小月那是谁,殷小月说是之前认识的一个熟人,具体情况殷小月也没跟香辣虾阿姨细说。



        凉粉摊子的生意,还可以。



        一个钟头不到,已经卖了两百块钱了。



        照这样的速度下去,今天下午就完全可以收回成本。



        既然收回了成本,那接下来的,就全是赚的钱了。到时候资金一多,光卖凉粉肯定是不够了。估计大家得商量一个新的更赚钱一点儿的食品来销售。



        刚才老莫说,自己父亲殷为民帮助过他。



        对此殷小月是实在没什么印象。



        至于老莫的锅盔馅儿料,殷小月还真是想起来了,老莫救了整条街人之前,那锅盔的味道确实不怎么样。



        后来的日子里,老莫的锅盔味道才突然变好了。



        看来,果然是自己的父亲,给老莫支了招……



          
            

          
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