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第38页

书籍名:《世界营销绝招800例》    作者:未知
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说:“养鸡并不难,难的是在价格不断波动的情况下卖出去”。为了解决这

一难题,打开市场销路,泰森决定将鸡肉进行深加工以提高附加值。首先,

他改变原来的按斤出售,而是将鸡整只出售,这样,可以使鸡肉的价格在3~

4 个月内保持稳定,有利于在禽肉制造业中异军突起。其次,打破传统的按

份定价而不是按斤定价出售黄油鸡块的销售法,从1970 年,开始将鸡肉做成

鸡肉馅饼和鸡肉面包,这些产品不仅很快成了非常受人们欢迎的快餐食品,

也给公司带来了丰厚的利润。

92.西尔斯史无前例的大减价

西尔斯是美国历史最悠久,规模最大的连锁百货公司。它创立至今已超

过100 年,在全美约有将近1000 家连锁店。该公司早期是以邮购业务起家,

后来才逐步发展成现代化的百货连锁公司。它之所以能历久不衰,屹立市场,

应归功于它对商品来源的规划与掌握能力胜过同行业,以及对顾客服务的真

诚。此外它也是造势能力高强企业中数一数二的佼佼者。

50 多年前,几乎所有的企业或商店都以“货物出门概不退换”来对待客

人时,它就率先以“货不满意,退货还钱”为口号。可以说是全世界最早具

有“顾客第一,消费者为王”行销观念的企业。

不过,近年来西尔斯百货在激烈的市场竞争中,被其它公司抢走顾客。

根据市场调查的资料显示,采取低价位政策的“K 市场”和“华尔市场”的

顾客,有80%左右,从前都是西尔斯的忠实顾客。但是在价格的诱惑下,他

们已很少走进西尔斯购物了。在面临顾客流失存货周转率慢,利润递减的生

存压力下,为了自保自卫,西尔斯迫不得已,也只好采取减价政策。

西尔斯的减价政策是不定期地选择若干商品在“减价日”售出,并通过

广告广招顾客。这一招无疑带来了不错的业绩,所以每逢减价日,商店都是

门庭若市,被挤得水泄不通,争相抢购减价商品。据统计,1987 年全年营业

额的55%是减价日减价商品的贡献。

正因为减价日的生意和平常日相差甚远,而减价也的确可以增加营业收

入,因此,西尔斯的减价日不断增加,开始从每个月一天,增加为每个星期

一天,再增加为二天,三天。如此一来,几乎终年不断,每天都变成减价日

了。

以“减价日”来吸引顾客的构想原本不错,但也有它的弊端:①顾客越

来越怀疑减价的可靠性,于是产生“减价正常,标价不实”的心理,这样就

降低了顾客对公司的信赖度。②平常日与减价日的营业额相差太大。平常日

门可罗雀,减价日昏头转向,手忙脚乱,对于员工的工作士气和经营效率来

说,都是不正常的现象。③减价的商品发生抢购,供不应求,不减价时则无

人问津,于是所有的商品只好轮流减价。西尔斯几乎与拍卖场或折扣商店无

异。④长年累月的大减价,必然渐渐失去吸引顾客的魅力,而且对企业形象

也会造成无形的伤害。

考虑到以上几点负效应,1988 年10 月西尔斯在堪萨斯州举行一次大规

模的店长会议,召全国近1000 家连锁店的主管共商对策。会上,店长们对“减

价日”提出许多批评,认为一向以经营管理见长的西尔斯公司,因竞争压力

不得不屈服于以“减价日”维持生计,绝非长期治本之道。会上大家达成共

识,与其选择商品长年不断地轮流减价,不如以一年一次全面大减价,重新

出现,重塑形象。

在开展全面大减价的前一天,西尔斯公司在全同的连锁店全部停止营业

一天,以便将大约5 万种商品,总数约15 亿件货物全部换上新的价格标签,

这是一件浩大的工程,因此动员的人力在纽约州和新泽西州便高达16000

人,全国则动员了5 万人以上。

在非节假日停业一天,发动数万人将15 亿件商品换新标签,准备从事史

无前例的全面大减价等等。这项创举经公关人员透露给新闻媒介后,立刻引

起了广泛的关注,成为新闻追踪报道的对象,许多报纸均以头条新闻处理。

“全面大减价”开始的那一天,西尔斯在不花一分钱广告费的情况下,

出现了前所未有的人潮,购物的消费者比圣诞节的购物热潮还要多,它的商

品则在不到一星期之内即被抢购一空。四 广告促销技巧广告的主要功能之

一,就是促进销售。一支(系列)广告本身即是非常优美,具有欣赏价值,

但如果不能使受众产生购买的欲望,那么就不能说它是成功的;广告必须使

受众产生购买行动!

现代商家都把广告看作是促销的最有力的武器!可口可乐公司、柯达公

司,麦当劳公司等都是利用广告来促进发展的。这些公司的广告投资非常巨

大,常常是聘用最优秀的广告公司作为他们的代理商,反之,不敢在广告上

大投资的公司,往往成长缓慢,甚至失败。
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