宠文网 > 有效改变工作哲学和方法:第一次把事情做对 > 第27页

第27页

书籍名:《有效改变工作哲学和方法:第一次把事情做对》    作者:未知
字体大小:超大 | | 中大 | | 中小 | 超小
上一章目录下一章


总而言之,要想治理我们工作上的缺陷,先要治理我们态度上的缺陷,要治理我们态度上的缺陷,先要治理我们头脑里的缺陷。”

FO3 工作就像芭蕾舞:既标准又完美 厨艺、曲棍球和芭蕾舞(1)

“在世界各地,有许多人都崇尚中国厨艺的高超水平。”克劳士比看了杨一眼,说道:“我曾经亲自品尝中国的四大菜系,中国的饮食文化果然博大精深、名不虚传。”

听到克劳士比大加赞许,杨心里欣喜不已。

“而且,最顶尖的厨艺大师往往是模糊大师。”克劳士比接着道:“一些简单的原料:盐少许、蔬菜少许、肉丁少许、调料少许,被技艺高超的大厨们在锅里快颠几下,偶尔‘嘭’的一声,火会上到锅里来了,接着,香味就出来了。然后我们会听见‘哗’的一声,一道新菜出锅了。

中国的菜肴:菜鲜、肉嫩,美味可口。每个人吃起来都有自己的感觉,即使是同一个师傅做的菜,每次品尝,你都会有不同寻常、百转千回的感觉。

应该说中国厨艺是人生的一种境界,代表了一种‘混沌’和‘惟妙惟肖’的中庸之美。

因此,在中国每一个要学习厨艺的人,都要学会这种如何使‘少许’原料融合在一起,产生出可口美味的功夫。”

克劳士比的一番话让比尔和盖瑞都对中国菜肴产生了一种无限的崇敬和向往。

“你们有谁经常观看曲棍球运动?”克劳士比看似不经意地问。

盖瑞他们惊奇于克劳士比怎么会突然问这样一个风马牛不相及的问题,他们正在疑惑,克劳士比却并不等待他们的回答,自己说道:

“曲棍球是一种体育运动项目,曲棍球比赛时球员必须根据球场上瞬息万变的情况,判断如何进攻和防守,人们更多地是欣赏球员的激情表演,那是一种力量与速度的完美展示。正如大家所熟悉的那样,在曲棍球比赛中,如果球员因失误被对方进一个球,他可以努力多进对方几个球,最终也许还会获胜。”

“让我们再来欣赏另一种艺术之美。大家都看过芭蕾舞《天鹅湖》吧。”盖瑞他们完全被克劳士比思维的快速跳跃弄得晕头转向,但他们能够感觉到先生正在试图揭开一个重要的命题。他们在努力追赶克劳士比的思维。

“你们可以借助回忆想象一下:大幕缓缓地拉开,演员身着洁白的轻纱,轻盈地从幕后跳到前台,伴随着如水银泻地般的音乐,那舞步准确、完美,刚好踩在音乐的节拍和心房的律动上,并且传达出一种意涵:王子的寂寞、灰姑娘的清秀……

但是你们有多少人知道,每一个练习芭蕾舞的演员从很小的时候开始,就要学习标准舞步。他们把这些可以分解的、标准化的动作一直要练到十几年以上,日复一日,年复一年,直到终于有一天,他们才会获得上台表演的机会。他们对所有舞步的每一个细节都已经极为熟悉和了解。只要音乐一响起,他们的身体就会分毫不差地表演出来应该表演的动作,准确而完美。”

最后,克劳士比像是在宣布一项命令,向三个爱徒郑重地说道:“由此我们可以得出:芭蕾舞就是一种标准而生的美。”

克劳士比的嘴角泛起一种几乎不被人察觉的淡淡笑意,他端起咖啡浅浅地喝了一口。他用爱抚的眼光从他们脸上一一扫过,看到他们似懂非懂的眼神充满了饥渴。

“审视我们的日常管理工作,许多领导可能更象曲棍球型:他们按照自己的标准,到处不停地巡逻、查找,为解决问题争论、罚款以及在现场马不停蹄地跑来跑去,似乎都已习以为常。而找出和解决的问题的多少,似乎已成为其成就的标志。如果我们仔细统计分析,将会发现其中大部分问题是惊人地相似,却日复一日地重复发生着,每发生一次就会重新再解决一次。也就是说,常常有90%的奔跑是无效的。当然,他们也可以通过所谓的努力,改进工作,让自己‘失球’后又进球,最后以多出几个球而胜出。

但是,他们采用的是类似‘人盯人’的办法,还是曲棍球运动,而不是芭蕾舞。

正如我们所知道的,芭蕾舞在演出前都经过设计、讨论、规划、检查以及详细节目安排。每一个布景道具的放置、每一段乐章的时间、每一段剧情的展开及每一个音乐的节拍,都经过周密的考虑和精心的策划。芭蕾舞演员追求的是一种零缺陷也就是完美的境界。因为任何一个细小环节的疏忽,都会影响最终的演出质量和观众的美感。”

FO3 工作就像芭蕾舞:既标准又完美 厨艺、曲棍球和芭蕾舞(2)

克劳士比的话如醍醐灌顶,让杨一下子找到了感觉:“前不久的中国的神舟六号升天,就是为我们上演了一场精彩的‘芭蕾舞’。

神舟六号环绕地球76圈,翱翔太空115小时32分钟。顺利上天,平安落地,从点火,升空,翔飞,变轨,返回……每一个动作,每一个声音,每一帧图像,都精确到秒,细微至丝。有人说,这是因为神舟六号是‘数字’产品——数字化设计,数字化生产,数字化管理。通过解读神舟六号的一串串数字,我们可以感觉它们就像一个个芭蕾舞步在跃动:

600余台飞船设备,数千台(套)地面设施,无一故障;全系统数万个口令,无一差错;执行操作,无一失误。返回降落点距理论降落点仅1公里。专家以‘打靶’比喻:‘神六’命中‘靶心’。”
上一章目录下一章
本站所有书籍来自会员自由发布,本站只负责整理,均不承担任何法律责任,如有侵权或违规等行为请联系我们。