第二十九章 家里的非暴力抵抗
我第一次尝到坐监牢的滋味是 1908 年的事情。我晓得犯人应当遵守的 一些规则正是一个实行“节欲”的人——希望实行自制的人必须自觉遵守的。
例如其中有一条规定：最后一顿饮食必须在太阳落山以前吃完。无论是印度 犯人还是非洲犯人都没有茶或咖啡喝。如果他们愿意，他们可以在煮熟的食
物里加一点盐，但是任何足以满足口味的东西都不准吃喝。有一次我要求监 狱里的医官给我们一点咖哩粉，并且让我们在煮东西的时候加一点盐，他却
说：“你们到这里不是来讲究吃的。从健康的观点来说，咖哩粉并不是必要 的，至于煮熟以前还是以后加盐，并没有什么区别。”
后来这些规定都修改了，虽然并不是没有困难的，但这两条办法却是 大有助于自制的。
外力所强加的禁规本来是很少成功的，但是如果是出于自愿，肯定是 会产生有益效果的。所以我从监狱里出来以后，立刻就给我自己规定了这两
条。当时只要可能，我就不喝茶，而最后一顿饭总是在日落以前吃的。
这两条我现在实行起来已经毫不困难了。 然而后来还有一次机会迫使我连盐也不吃了，而且这条禁规我一直执
行了十年。我读过一些论素食的书，据说食盐并不是人类饮食的必需品，而 且没有盐味的食物，倒是更有益于健康。我因此推论，一个实行“节欲”的
人，以不吃盐为宜。书上说，我自己也认识到，身体虚弱的人应当戒吃豆类， 而我却很喜欢吃豆类。
嘉斯杜白动过手术以后，有一个短时期稍好一些，但不久又流起血来 了，而且这种病似乎很顽强。水疗法本身解决不了问题。她对我的治疗方法
没有多大信心，虽然她并不加以拒绝。她当然不找外人帮助。因此在我所有 的治疗方法都失败以后，我便恳求她戒绝盐和豆类。不管我怎样劝告，不管
我引用了多么有权威的话来支持我的说法，她却是不同意。最后她向我挑战 地说，如果有人劝我这样做，我也不会放弃这些食物的。我一方面感觉痛心，
同时却又高兴——高兴的是，我得到了一个向她表示爱护的机会。我对她说 道：“你弄错了。
如果我有病，医生劝我戒食这些或其他的东西，我一定毫不犹豫地听 从。你瞧吧，哪怕没有医生的劝告，我决定一年不吃盐和豆类，不论你是否 这样做。”
她极为震惊，很过意不去地喊道：“请你饶恕我吧。我了解你，我不应 当这样刺激你。
我答应戒食这些东西，但是看在老天爷分上，千万收回你许下的愿吧。 这太使我难过了。”
“你肯戒食这些东西是再好不过了。你不吃这些东西，我一点也不怀疑 对你会有好处。
至于我，我不能把认真许下的愿收回来。而且我相信这对我也有好处， 因为所有的节制，不论出于什么动机，总是对人有益。所以你不必管我。这
对我也是一种考验，也是帮助你实行这个决心的一种道义上的支持。”她于 是不再干预我了。“你太倔强了。谁的话你都不听。”
说完，她竟丝丝地流下泪来。 我把这件事当作非暴力抵抗的一个例子，也是我一生最甜美的回忆之
一。 这以后嘉斯杜白的健康就很快地恢复了。这究竟是因为戒除食盐和豆
类的结果，还是由于她的食物有了其他的改变，究竟是因为我严守其他生活 规则的结果，还是由于这个事件而发生的精神上的喜悦，果真如此，又达到
了什么程度，这些我都不得而知。然而她当真很快就好了，流血也完全停止 了，而我这“庸医”的名声也因此而增加了。
至于我呢，我因为这些新的限制而获益不浅。过去的东西我从来不加 怀念。这一年过去了，我发现我的感情比以前更加驯服了。这一个试验使我
更趋向于自制的努力，因此，直到我回到印度许久以后，我还在戒除这些东 西。只有 1914 年我在伦敦的时候，我又一次吃了这两样东西。不过我以后
还要谈到，我是在什么情况之下怎样吃上这两样东西的。
我还劝我的许多同事戒除食盐和豆类，这种试验在南非的效果很好。 就医学上说，对于这种吃法的价值也许会有两种不同的意见，但是就道德上
说，所有的自制都对心灵有益，这一点我是毫不怀疑的。一个有自制能力的 人和一个耽于享乐的人，他们的食品当然是不同的，正如他们的生活方式不
同一样。奉行“节欲”的人往往因为采取适于享乐生活的行径而宣告败北。