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第三章
不渴，也要喝水
人们都会对干渴和饥饿做出反应，以为二者都是饥饿导致的。
但是人们总是吃固体东西，身体就需要消化过剩的食物，导致干渴的感觉逐渐占据上风时，才会喝些水。
当干渴管理机制发生作用时，人体仅存的水分将会得到调配，并在需要时使用，这会使人体的整体运行机制发生改变，即开始生病。
如人体长期脱水，会导致依赖水分的人体功能暂时关闭或休眠，进而身体脱水的程度越来越严重，某些器官和功能的承受力就会达到极限。
水的角色也像人体清道夫，参与新陈代谢和排出废物。
水喝得不足，身体的代谢作用会迟缓不顺畅，废物累积在体内会导致便秘、结石等问题，也让人精神变差，容易疲累。
如果依赖口渴的感觉去判断喝水，就会引起长时间脱水，主要是引起细胞内部脱水，结果导致生产神经传递素的“工厂”体内的氨基酸大量丧失。
因为随着年龄的增长，细胞内的水分含量，将逐渐少于细胞外的水分含量。
细胞内部的水分逐渐流失，将导致水渗透平衡被完全打破，细胞的吸水性能和储水性能将会逐步丧失，这就是开始干瘪！
假如老年人体内的水分充足，将会有一个潜在的好处：它能提高蛋白质和酶的活性。
由于蛋白质和酶受所处自由水环境的影响，这意味着体内拥有充足的水分，就可以最大限度地预防早衰和所有感官系统的过早退化。
仅仅依赖干渴的感觉做出判断，等到口渴才开始喝水，只会带来严重的后果。
等待口渴，意味着忍受疼痛。
水是生命之源，早安有书君