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第五十則 雲門塵塵三昧

书籍名:《禅是一枝花》    作者:胡兰成
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舉:僧問雲門禪師:如何是塵塵三昧?門云:缽裏飯,桶裏水。

三昧是一種修行,要修行到我心與大自然相親冥。於一微塵中成就一切微塵

世界。這樣的修行如何做起?雲門禪師答:從食菽飲水做起。

小時跟哥哥到過杭州西湖法相寺,法相寺在淨慈寺進去。寺古而小,僧侶只

三人,主僧和我哥哥是朋友。當晚就留我們住。翌日一清早起來,一桌喫飯,飯

頗粗糙,有蒸蘿蔔乾卻極甘香。還有是霉豆與青菜。二僧喫過飯就去寺地農作。

這餐飯極真,覺得比大寺大廟裏招待居士的素食筵席與齋供更好。至於一般人家

的一日三餐,那又另是一番風光。我小時每見閭閻村落起炊煙時,總要感動,那

實在是有著一個人世的憂喜。與古今歷史上的亂離承平。

人們只知中華料理的品樣豐富多變化,冠於世界諸國,殊不知中國人家日常

飯桌上對於一碗飯一杯水的感情闊達深厚,也非世界諸國所及。對於米飯與茶水

,印度人的是一個淨字,所謂妙喜食,與日本人的貞親二字。都有一種人世的珍

重。比起來,西洋人對於食就只是食慾。而惟獨中國人對於米飯與茶水,不止於

淨與貞親,卻還有一種素樸的大氣。

西洋人的只是生存競爭的社會,雖然也有助人與互助,他們的生活規則單調

得多。他們的看似簡,其實只是陋,看似明快,共實是粗。中國人的社會是已昇

華而有了人世,道德與人事比西洋的真,更得繁簡之理。也比印度的與日本的人

世更廣博細緻。所以中國人處世做人,成敗死生之機,悲喜得失之情,決絕與灑

脫之意,從其表現於歷史上的離亂與承平者來看,乃至單從其表現於文學上的來

看,皆非他國人的可比。然而如釋迦所言:「一切有情,依食而住。」佛有三十

二相,卻是喫相第一。中國人的情知與悟,皆報本於餐桌上對於米飯茶水的珍重

法。日本人亦叫小孩要揀拾飯粒。日本且有滴水禪師,珍重一滴之水。

真是,一茶一飯有歷史上的離亂與承平,與我此生的悲歡離合。所以雲門禪

師說缽裏飯,桶裏水,是塵塵三昧,亦即人世的修行。

然而這裏雪竇禪師卻來了一記翻,茶飯之事,他是把那人世的憂喜之情都來

超過了,單取那素樸的大氣,有如崑曲平劇把那劇情的悲歡離合都只是聽個好嗓

子。新近郭先生從臺灣寄給我看一本好書,是曾郁芬著「國劇歌唱藝術對話錄」

,裏邊講崑曲與平劇的嗓音有六喜與六忌,六喜是寬、亮、清、甜、厚、潤。六

忌是炸、劈、乾、飄、皇、肉,我哥哥用書法來比給我聽,說那六喜六忌真是說

得對極了。於是兩人再來解雪竇的這則頌。我哥哥教給我道:唱悲劇的嗓音也要

是寬、亮、清、甜、厚、潤。譬如易經的卦,爻有吉凶,而卦象都只是一個貞,

沒有不好的陽畫(-)與陰畫(- -)。超過或解脫云云都不可以只是觀念的,而

是要有現實的六喜的嗓音、與易的卦象造形。雲門說的缽裏飯,桶裏水,把那人

世的憂喜之情都來解脫了,而只是一個素樸的大氣,也可比是這嗓音與卦象。

經我哥哥這一說,我也明白了。我哥哥真是好,我說哥哥,你的人便也是像

那卦象。他笑了,說道:「你就是會離題,且把雪竇的這則頌唸一遍給我聽聽。

」我便來唸:

缽裏飯,桶裏水,多口阿師難下嘴。

北斗南星位不殊,白浪滔天平地起。

擬不擬,止不止,箇箇無褌長者子。

哥哥聽了說:「啊!豁脫了亦還是會洪波滔天,那北斗南斗一句真是大。」我卻

不理睬這些,只去比想北宋人畫的節日戲嬰圖,說什麼擬不擬,止不止,原來就

是那小兒的無心嬉戲。而那幾個小孩太小了,皆只繫肚兜,赤著屁股。

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