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如何评价芥川龙之芥的《山药粥》一文？
芥川一向以对人性的准确洞察而著称，而这篇《山药粥》也体现了这一点。
主人公五品是个没有什么亮点的人，不管从容貌、衣着、身世、职位来说，都是如此。因此他常年遭受着别人的戏弄和欺侮。更可叹的是，他对别人的嘲弄全然无动于衷。是他天性迟钝，感受不到这些恶意吗？当然不是，他只是缺乏反抗的勇气。或许，在他潜意识里，反抗只会招来变本加厉的嘲弄。个性上的怯懦，比外表上的落魄，让别人更加看不起他。
文中有一段描写他的行为举止：“本就驼背，数九寒天下，腰越发猫了起来。他迈着细碎的步子，眼馋地东张张西望望，难怪连街上的商贩都要欺侮他。”
商贩因为他走路抖抖索索就欺侮他当然是不对的，但是我们也不得不承认，这个样子的五品，纵使不该遭受欺负，也很难让人喜欢起来。因为他的小心翼翼、缩头缩脑，实在缺乏魅力。这或许并不是他的错，也许是他从小就没获得过尊重。他习惯了看人的眼色过活，根本就不知道自己还可以提出抗议。他的命运是悲惨的，而这种悲惨只会让他得到转瞬即逝的同情和持久的鄙视。
但他还是善良的，他看见小孩子抽打狮子狗的时候，还是会鼓起勇气去保护那条可怜的狗。这勇气也是因为他觉得小孩子也许会比大人好说话些，结果却是连小孩子也看不起他。
我们可以看出五品的外在生活有多么绝望了，但他的内心依然保有一点盼头——山药粥。这粥是用山药切碎，加甜葛汁熬成。五品一年只能喝到很少的一丁点，因此他满心希望有一天可以喝个够。公子哥利仁听见了，便邀他喝粥。这种邀请并不诚挚，只是居高临下的想要看一场好戏。五品能有什么办法拒绝呢，只好答应。
在熬粥的现场，五品看见了熬粥竟然要用这样大个的山药，现场忙乱如战场，突然感觉到自己就为这口粥，竟然馋巴巴的大老远跑过来，不禁心里不是滋味。
在过去阴暗的生活中，只有那一点点精致的、甜甜的山药粥，能给他一丝慰藉和盼头。而现在，他亲眼看见了这种粥是多么笨拙、多么的平淡无奇。幻想中玫瑰色的山药粥消失了，只剩下一地狼藉。他如何还能喝得下？！
但是他必须喝，不然这一场别人期待已久的喜剧要如何收场？于是他“捏着鼻子勉勉强强”喝了粥，再三对公子哥一家表示谢意。在安慰自己“已经完成饱餐一顿山药粥的夙愿”时，他忐忑已久的心终于定了下来。他曾在梦想快要实现时思虑良多，有期待也有害怕。现在，这场闹剧终于结束了。他可以回到那熟悉的阴暗生活中去了，只不过，连对山药粥的幻想也破碎了。
山药粥易得，梦想易破碎，尊重终难求。