第953章 你连紫茄都吃啊，真是个可怕的人
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午餐在众人纷纷再来一碗中结束，酸甜咸辣兼具的鱼香茄子受到了大家的一致好评。
对此，麦格自然很满意。
这算是他真正意义上第一道靠着自己学会的菜，这种成就感是无法言喻的。
“欢迎光临麦米餐厅。”
麦格打开餐厅的大门，看着在餐厅门口排队的客人们微笑道。
客人们纷纷进入餐厅，和麦格打招呼，选择自己喜欢的座位坐下。
“麦老板，这新菜鱼香茄子是用鱼做的吗？”哈里森进门，满是好奇的看着麦格问道。
不少客人满是好奇的看着麦格，每次出新菜都是最值得关注的时刻。
“不，这是道素菜。”麦格笑着摇头，并没有故作玄虚的准备。
“是素菜？难道真是用紫茄做的？”
“哦！紫茄是我最讨厌的食物了！软趴趴的，实在是太可怕了！”
“我也讨厌紫茄的味道，但是我邻居超爱吃，每次让我去他家吃饭必备，简直……”
“那你邻居一定是森林巨魔。”
“这都被你知道了。”
客人们闻言顿时议论纷纷起来，不过大部分客人对于紫茄的观感显然并不是非常好。
“素菜？紫茄？”刚坐下的戴里克看了一眼麦格，心中不禁升起了几分好奇，紫茄也是他所讨厌的食物之一，无论是那糟糕的口感，还是难以去除的气味，都足以让他退避三舍。
但这位餐厅老板说这是一道素菜，也可能是这家餐厅唯一的一份素菜，既然来了，无论喜好，试吃一下是基本的职业素养。
麦格没有多解释，不喜欢吃茄子又不是什么稀奇事，喜欢的自然甘之如饴，面带微笑的回到了厨房。
当然，主要原因是他们还没有尝过鱼香茄子。
不然，他们一定会爱上茄子。
客人们开始点餐，出于对茄子味道的抗拒，选择点鱼香茄子的客人并不多，当然，更多的客人在点与不点之间徘徊，等待着真正的勇士先进行尝试。
戴里克打量着餐厅，第一感觉是舒服，无论是餐厅里的光线，还是统一色调的装饰桌椅，还有那些挂在栏杆上透着浓浓绿意的绿植，无不让人觉得舒服放松。
随着细微的观察，更能够感受到餐厅的干净，看不到丝毫的粉尘，就算是难以清理的桌缝之中也看不到丝毫的污垢，应该是有专门的魔法师进行了清扫，才能够达到这样的清洁程度。
不过让他有些不适的是拼桌，看着坐在对面的兽人和坐在身边的狼头恶魔，他的脸上有着几分防备，心情也是略微有些紧张。
曾在混乱之城生活过一段时间的他自然知晓混乱之城是一座多种族混居的城市，但在洛都住习惯了，对于异族多少还是有些防备，而且和恶魔、兽人同坐一桌是他从未有过的体验，多少有些不舒服。
“连最基本的种族分隔都不做，餐厅的用餐环境评分最多只能给1星，与兽人恶魔同桌，就算有美食在前，也无法用心去品味。”戴里克在心里默默想着，对于鱼香茄子的期待也是完全没有了，只想简单尝一口，然后立马离开这里。
“先生，你需要点什么？”
亚北米娅来到戴里克面前，微笑着问道。
“稍等，我看看。”戴里克拿过菜单翻开，一道道印着照片的美食跃然入眼，就算是他这样的素食主义者看着那一道道色气满满的菜，都有种口水分泌的感觉。
不过他的目光很快略过那些肉食了，落在了小吃一栏，甜豆腐脑和咸豆腐脑的图片各有不同，瓷碗中盛着白色的豆腐脑，咸豆腐脑上边盖着些细碎的小菜，而甜豆腐脑上应该是淋了一扫金红色的糖汁，看起来都颇为诱人。
犹豫了一会，戴里克还是选择了甜豆腐脑。
接着他把菜单翻了一页，看着素菜栏中唯一的一道菜——鱼香茄子。
图片中，一个长条状的盘子中盛着两条鱼，金红色的浓稠酱汁浇在上边，无论怎么看都像是两条鱼，完全看不到有茄子。
一份的定价是400铜币，同时标注了米饭50铜币一碗，不可免费续碗。
戴里克盯着图片看了一会，抬头看着亚北米娅道：“这确定是素菜？”
“是的，这是素菜，不含任何荤菜。”亚北米娅点点头，先前还没有客人点鱼香茄子呢，让她都差点忍不住想要告诉他们鱼香茄子是如何美味的一种美食，错过了实在太可惜，不知道这位客人会不会成为鱼香茄子的第一位客人。
戴克里得到亚北米娅的确定之后，合上菜单道：“我要一份甜豆腐脑，一份鱼香茄子，一碗米饭。”
“好的，请稍候。”亚北米娅眼睛一亮，终于有客人点了鱼香茄子，按照以往的经验，这意味着很快就会有其他客人也跟着点餐。
“哇，老兄，你连紫茄都吃啊，真是个可怕的人。”坐在他身边的狼人恶魔一脸惊悚的看着戴克里。
“真勇士。”坐在他对面的兽人也是竖起了一个大拇指。
“我倒是有些好奇麦老板做的紫茄是否会变成另一种美食，大兄弟，就靠你试毒了。”坐在他斜对面的那个青年笑嘻嘻道。
“嗯。”戴里克有些不适应的点了一下头，这两个恶魔和兽人倒是和他印象中那凶恶的模样有些不太一样，反而能够感受到他们释放出来的友好感觉，只是没想到自己点了一个鱼香茄子就成了勇士了。
“老板，有客人点了一份鱼香茄子。”亚北米娅转回厨房，有些兴奋的说道。
“收到。”麦格点点头，从一旁的架子上取了一根肥瘦均匀的茄子，比普通圆茄要长一些，比长茄又稍微短胖些，从中间一刀切开，犹如一条被对切的鱼，菜刀在手中翻转，一层薄薄的茄子皮便被削去，刀起刀落之间，两片茄子已经变成了鱼的模样，交错的刀锋在茄子上切出细细的鳞片，深入茄子，却又没有切断。
两个锅同时烧起，五成油热后将茄子放入油多的锅中炸，另一个锅中则放少许油，加入加蒜末、姜末、泡椒沫，再放一勺秘制的豆瓣酱，翻炒出红油，再加入白糖和醋和少量淀粉勾芡，调出鱼香汁。
炸至表皮微微金黄的茄子出锅摆盘，滚烫而浓稠的鱼香汁淋在茄子上。
嗤！
一声轻响。
一份酸甜咸辣，风味俱全的鱼香茄子便出锅了！
第954章
“你的鱼香茄子和米饭。”
亚北米娅盈盈走来，将刚刚出锅的鱼香茄子和一碗米饭放在了戴里克的面前，微笑着说道。
一道道目光顿时看了过来，落在了戴里克和他面前的鱼香茄子上。
不过此时戴里克的目光已经完全被面前的鱼香茄子吸引去了。
刚出锅的鱼香茄子还散发着热气，浓郁的香味伴着热气扑鼻而来。
那是一种十分特别的香味，有点像洛都那家青鱼坊的鱼香味，那是洛都吃鱼最有名的餐厅，他喜欢他家的清炒藕片，所以时常会去尝尝，对那香味自然不会陌生。
要说是鱼肉的香味也不太准确，应该说是与鱼一同烹饪的香料和配菜一同散发出来的香味。
而且相比于青鱼坊的鱼香味，这个香味还要更诱人一些，就算是他挑剔的鼻子都闻不到丝毫的鱼腥味，只是闻着香味便勾的人口水开始泛滥。
而那长条状的盘子中，有着一条被从中间劈开的鱼，金红色的浓稠酱汁盖在鱼上，晶莹中透着红色，完美的渗入鱼肉之中。
不过戴里克仔细看了看，才发现原来盘子里的并非鱼，而是被切成鱼模样的紫茄，因为去了皮，又用刀切了花刀，油炸之后微微泛金黄色，看起来就像是真的鱼一般。
戴里克的眼睛一亮，有些惊叹又是疑惑的想着：“好奇特的做法，而且确实没有看到任何的鱼，那这浓郁的鱼香味又是从何而来的？难道是用了鱼汤吗？如果用了鱼汤，那就不该放在素菜一栏吧？”
“好香啊，看起来就像是真的鱼一样，而且香味比真鱼还要香。”
“这真的是紫茄的味道吗？”
“老哥，快尝尝味道怎么样，我都想要来一份了。”
同桌的三位已经开始咽口水了，那青年更是忍不住催促道。
“既然已经点了，那就尝一口吧。”戴里克迟疑了一下，还是拿起筷子夹了一筷子的茄子。
茄子比想象中要更加柔软，金红色的鱼香汁完美的渗入了茄子，完全看不到平日见到的紫茄那让人难以下口的白色，泛着微微的油光，反而让人有种口舌生津的感觉，就连戴里克都忍不住咽了一下口水。
“希望不是加了鱼汤进行烹饪，否则我一定会给出第一个零星评价。”戴里克在心里默默想着，然后把茄子喂到了嘴里。
“这个味道！”
戴克里的一下子亮了起来，酸、辣、甜、咸四种味道几乎同时在嘴里爆发，那种冲击感是他吃素食二十多年来从未体验过的，素来平静的味蕾在一瞬间被激发，就像那沉寂多年的死火山，突然开始爆发岩浆一般，给予舌头最为疯狂的刺激。
每一种味道都是如此的突出，但彼此交融在一起，却又是如此的和谐，让人情不自禁的沉迷其中。
柔软的茄子几乎入口即化，味蕾体验了一场疯狂的味觉盛宴之后，轻轻咽下，唇齿之间晶石余香缠绵。
“不可思议！这真的是紫茄吗？那令人喜欢不起来食物，怎么会变得如此美味。”戴里克一脸惊叹的回味着唇齿间的余香，更让他震惊的是，这份鱼香茄子之中绝对没有放入任何与鱼有关的食材，就连那汤汁之中也不含任何的鱼汤。
可就是这样一份纯素菜，竟是做出了连荤菜都远远不及的美味。
“只吃一口？”
这句话已经被戴克里完全抛到了脑后，拿起面前的饭碗扒拉了一口米饭，米饭就着嘴里的余香，越嚼越香甜。
一口鱼香茄子，一口米饭，美味的根本停不下来！
“这个世界上怎么可能会有如此美味的素食！”
“这完全颠覆了我对于素食的定义，明明应该让人清心寡欲的素食，怎会让人如此贪恋不忍舍筷！”
“oh！实在是太美味了！”
戴里克的内心在不断的挣扎，不过最后他选择了自我放弃。
“请给我再来一碗米饭！”
戴克里把手里的空碗放下，看着亚北米娅道。
“咕噜。”
周围响起了一阵咽口水的声音。
“麦老板这个变态，不会真的把紫茄也做成了一种美味吧？”
“看这位老哥的表现，这种可能性极高。”
“麦大爷还是大爷，果然这世界上就没有麦老板不能做成美食的东西！米娅小姐，请给我也来一份鱼香茄子！”
客人们坐不住了，本来还有些迟疑的客人们纷纷开始点餐，看一次吃播，比起任何的宣传语都容易令人冲动。
“好的，请稍候。”
亚北米娅微笑着接过戴里克的饭碗，同时将点餐的新订单一一接下，脚步轻盈的向着厨房走去，果然没有出乎她的预料，只要有人尝试之后，很快就会有其他的客人点鱼香茄子，而且会一如既往的得到好评。
戴里克很快拿到了第二碗米饭，就着剩下的鱼香茄子吃完了，最后盘子里就连一点蒜末都被他夹了出来，拌入最后一口米饭中吃了下去。
“美食，果然是最令人满足的。”放下一颗米饭都不剩的碗筷，戴里克一脸满足的说道，他已经很久没有体验到这种满足感了。
“没想到在混乱之城能够吃到如此美味的素菜，看来是我的思想太过狭隘了。”想到自己之前的论断，戴里克不禁有些自嘲的在心里想着。
这样美味的素菜，哪怕是他也从未品尝过，惊艳已经不足以形容，是让人吃了还想吃的味道。
“你的甜豆腐脑，请慢用。”
这时，亚北米娅端着一份甜豆腐脑过来，轻轻放在了戴里克的面前。
“谢谢。”
心情不错的戴里克微笑着点点头，然后打量起这份让客人们争论不休的豆腐脑。
金红色的粘稠糖汁，浇盖在白嫩的豆腐脑上，淡淡的豆香味伴着甜蜜的糖香扑鼻而来。
“饭后甜点吗？似乎也不错。”戴里克拿起勺子舀起一勺豆腐脑，有点像鸡蛋羹，雪白的切口很快被糖汁盖住，在勺子中微微摇晃，精致的犹如一件艺术品一般。
香甜弹嫩的豆腐脑几乎入口即化，包裹在外边的糖汁的味道是那样的浓郁，甜蜜的味道和豆腐脑完美融合。
一口豆腐脑咽下，却没有丝毫甜腻的感觉，嘴里有着淡淡的豆花香残留，甜而不腻，让人忍不住又舀了一勺。
“这个老板一定是个天才。”戴里克在心里赞叹了一声，尽情享受着豆腐脑带来的美味快感。
……
十分钟后，戴里克结账出了麦米餐厅。
“五星？难道还有其他的选择吗？”
戴里克回头看着麦米餐厅，一脸满足的摸了一下自己的肚子。
“今天中午就到此为止吧，已经没有尝试下一家餐厅的欲望了。”