第65章 第 65 章
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新的菜园子, 山山选在小菜园的下边一点，要从小菜园过台阶下去，之前崔哲溪和何之洲在这里摘过黄豆。
这块菜园也是原来村民的菜园, 地面还有隆起的一块块菜地的形状。菜园周围一圈插着细竹竿, 多数竹竿已经被折断倒下了, 历经岁月侵蚀的竹竿变成了白色，其上缠绕着一些枯萎的藤蔓。
【一看荒了好多年了。】
【开荒不简单的，在原有的基础上还好。村西边这一块原来菜地多，村东的基本没有什么菜地, 房子多。妹妹选的位置好啊。】
【对啊，要是附近房子多的话，到了晚上简直就只住在鬼屋里了。这里简直和世外桃源没什么两样啊。】
山山顺着坡下去，因为地势低，
正因为这块菜地地势低个一两米, 正好背风，海风一弱，减小了蔬菜大棚被吹飞的几率，她准备就在新菜园子做蔬菜大棚。
雨后的菜园子，湿润度高，一片片杂草被强势的雨水打垂了, 汲取了水分, 到处都是松软的，有些小的地方形成了洼地，蓄着水。
她扛着锄头挖开这些洼地，把水放掉, 再用锄头刨了一道水沟, 把雨水到其他地方去。不然水太多了, 也不方便开垦。
【刚以为妹妹已经开始挖菜地了呢，原来是刨水沟呀。】
【对啊，水积得太满，锄头挖不动哒，等地稍微干一点最好。】
山山刨得差不多，天空渗出几道阳光，终于出太阳了，天空清朗许多。
等太阳晒一会，海风吹得水干一些，再来垦地。
确定好新的菜园子选地，过后，她准备吃完午饭后就来拔草、挖菜地。
【山山他们吃午饭了吗？】
【没有呢，因为上午没做什么体力活，大家不是很饿，午饭比平常吃得晚一些。】
【午饭吃什么呀？】
“中午我准备做一些担担面和葱爆羊腿。”
【四川担担面和葱爆羊腿，听着口水就下来了。】
【正好今天午饭吃得晚，我和山山一起做担担面。】
【那我做葱爆羊腿。正好昨天买了一块羊肉嘿嘿。】
山山说完，去小菜园子拔了七八棵大葱，最开始她一点点种的蒜头，现在大葱都长到30多厘米了，一片地绿油油的。
【大葱都长这么高了，当初山山种了大半天。】
大葱最适合在秋季末种植，秋天大葱炒菜很香，等
刘助理送来的羊腿和一些配料，放在厨房。
山山回到小院子，洗了把手。因为出了太阳，小院也逐渐干燥，没有遮蔽物的面包窑里面积了一些水。山山想下午做蛋糕，昨天裴泽和江绍文生日，因为下大雨，没能做成蛋糕，今天做一个。
他们三个还在柴房做木床，大的木床已经做好了，现在在搭上下床。
地上许多白色的木屑，他们踩着木屑讨论着什么。
崔哲溪见到山山回来，很眼色的，立马拍拍手起身，“山山，是不是要做午饭啦，我来烧火。”
“好。”
一般裴泽也要一起做菜，今天山山看他们忙，就说，“我来炒菜，裴泽你先忙吧。”
裴泽犹豫了一下，还是去帮山山的忙了。
【2号现在开窍了。】
【员工的正确打开方式。】
裴泽问要不要他切肉。
山山摇头，你去生火，把面包窑烧一会。
【山山要做面包了吧，等待下午的面包～】
【饿了饿了，下午不和姐妹们点下午茶啦，和姐妹们一起做面包，嘻嘻。】
【嗷，这想法不错！我也叫几个姐妹来我家，跟山山一起学做面包。】
【下午阳光好好诶。】
【山茶花：Good afternoon，泡澡结束，现在日光浴啦。】
【那我就先做葱爆羊腿了嘿嘿。】
山山回到厨房，在直播间说，“羊肉可以选择里脊肉和羊腿，羊腿有嚼劲，里脊肉嫩。我们这里选用了羊腿肉。”
【用里脊肉的我不慌了。】
她一边用刀刮了刮筋膜，一边说，“现在我们来切羊腿肉，羊肉的筋膜有膻味，不习惯羊肉膻味的你们可以吧筋膜去掉。”
【厨房小白学到了，原来白色的筋膜可以去掉啊。】
【对呀姐妹～】
【看山山的直播间，长好多生活经验。】
山山接着且羊肉片，“纹理注意一下，大约两毫米。”
【技术总结：切大块时候竖纹理，切小片时候横着纹理。】
【学到了，2毫米有点难，5毫米我可以。】
【这次真学会了，上次切鱿鱼太超纲了。】
“下一步洗羊肉，羊肉用小苏打抓一下，这样羊肉能更入味。”
【课代表解惑：小苏打可以破坏羊肉纤维使它更口感更嫩。】
小苏打洗完之后，再洗一遍，清洗掉小苏打。
“第二步过水时候，仔细清洗掉小苏打哦。”
【好的妹妹。】
腌制羊肉，往碗里加入细盐、老抽、生抽，拌匀。
山山再让崔哲溪打个鸡蛋清。
崔哲溪刚把饭煮好，听到山山的小任务，“来了～”
他从鸡蛋篓子里拿出一个鸡蛋，左手插兜，在镜头前，微微侧身，单手敲鸡蛋。他，崔哲溪，要做最酷的崽。
崔哲溪直播间：【哇！单手敲鸡蛋！】
【哥哥好酷炫，哥哥太帅啦！】
【这个我一直学不会～】
“啪！”
破碎的缝隙太大，蛋黄流了一些出来。装逼失败。
【yfd1号：废物。】
山山抢过木盆，用勺子把蛋黄弄出去。
崔哲溪缩缩脖子，“山山，再给我一次机会。”
山山犹豫了一下，“再让你打一次。”
【山山好宠我家哥哥，开心。】r />
裴泽粉丝：【？？？不就看你家哥哥可怜。】
崔哲溪这次不敢单手插兜了，老老实实地打，成功沥出蛋清。
山山嫌他太慢，直接单手打，“啪！”蛋壳碰撞到灶台，蛋清顺着缝隙沥出。打三个就差不多了。
“正常一碗肉只需要1个鸡蛋清，我这个量大，家里的鸡蛋小，就打了三个。”
再加一些淀粉搅拌均匀，等到羊肉发黏上劲，再加入半碗植物油，“大概20克，你们加10克就够啦。”
接着切葱段，“只要葱白，葱白爆炒出来更香。”
然后调料汁备用，料酒中加入小米辣，两勺生抽，小半勺子老抽调色，加一点香油。
“料汁先调配好，待会就可以直接用了。不然待会来不及。”
热油烧热，先用热油过一边羊肉，差不多七成熟的时候捞出，“这样吃起来羊肉松软。”
“不用省油地可以再倒一遍油爆香葱段。我们小岛省一点是一点，就还用这个油爆香。”
【妹妹不用省，我自己不吃油给你寄过去好吗？】
老太太们坐不住了，【山山缺油？】
【缺油吗？】
有粉丝不明就里：【山山的油应该是很充足的，只是山山为了之后可能出现的突发情况，省一点吧。大家不要着急。】
【昨天看山山的小阁楼，还有8桶，能吃三四个月哦。】
老太太们内心：不，她们家山山不需要省油。这段时间女儿和媳妇在追山山的直播间，老太太们叮嘱女儿媳妇们关照一下直播间，就这样关照的？油都舍不得用？就知道小年轻靠不住。
崔太太立刻打电话，“歪？山山没有食用油，送一点，嗯，十桶，搞快点。”
其他老太太能做得住吗，最开始就是她们为了看崔家小白团子，入坑山山的直播间的，最近她们没什么动作，不代表她们不管事儿了。
处理好给山山送油的事情后，几家媳妇和老太太一起吃饭。
花家老宅子里，老太太不吃，说没有油。
儿子媳妇们不明白，“油太多腻味啊。”
花老太太说，“气都气饱了。”
儿子很慌啊，“怎么啦？”
家里阿姨告诉他们，老太太中午看直播，她喜欢的爱豆，中午炒菜舍不得放油。老太太叫人送油，那边的人说“已经够多了，已经又给山山送了5桶油，再怎么都吃不完……”
花老太太惆怅地说，“被李家抢先了，李家还做成了海岛综艺粮油供给商家。你是不是没赚到钱？我们家股价跌了，那么没有面子，塞油都塞不进去？”
“诶，崔家老太太媳妇跟山山搭上线了，崔家那孙子和山山还是好朋友。我们家怎么不争气呢？”
儿子和媳妇被问得二脸懵，花总说，“他们做他们的，我们做我们的，我们家股价好好的，没有问题。”
花太太怅然可惜道，“之前想和山山合作，没有成功。被崔太太抢先了。”
不然现在就能用很多化妆品了，根本不要看崔太太的脸色，确实可惜。
花总不明白，“俞山山只是艺人啊，我们没有必要赶着上去结交。”
老太太用拐杖打他的头，“我说的话有错？崔老太太精得跟什么似的，孙子和媳妇都搭上线了。你们现在不努力去搭线，以后有你们后悔的时候。”
“没有吧。崔家一直和我们并列四大豪门。”花总还想说点什么，被媳妇拉住袖子，示意他不要再说了。
花总掏出手机看看崔氏现在的股票，眼睛睁大，“涨了这么多？”
花老太太哼了一声，偏过脸，懒得看他们。
一般来说，公司股票应该有涨有跌，像四大氏族这样的龙头企业，股票一般趋于稳定，崔氏的股票这两周一直处于稳定增长的状态。他们这样大的股票，涨零点几个百分点，就是几十亿了。
“真的，真的是山山的原因？”
花总浸淫商场许久，见过很多神奇离奇的事情，什么都信，牛鬼蛇神都信。
花太太虽然只是家庭主妇，但在豪门，懂得自然比普通人多，“崔太太的芳泽日化公司，最近股票涨很多，芳泽属于国民企业，口碑向来不错，最近扭亏为盈，芳泽和崔氏有很大关联，虽然只是崔氏其中一个很小的合作企业，但是口碑共享之后，利益也有联动的。”
花太太很委屈，“当初我要开经纪公司签下山山，我跑前跑后，你还不帮我，要不然我也能和崔太太争一争。崔太太有国民日化公司，我也有啊，而且盈利情况还比崔太太的好。不然现在和山山合作的是我，我和妈也不用看人脸色。”
花老太太一听，原来是这样，又用拐杖敲儿子，“没用的东西，再不去经营关系，我们要成为四大氏族末尾了！”
大佬们送的油，在直播间前面不能展示，姜pd拿到小院子里，发图片给总导演，总导演发给李家老太太，李家老太太很满意。
忽然发现被自己拉了一个监工群，里面有好几家老太太。年轻人靠不住，只能她们自己上了。
总导演还没搞明白怎么回事。
台长打电话给总导演，综艺的各项全部升级。安全保护升级，医疗升级，设备升级，员工派遣得更多。
总导演很害怕，来了这么多人，还升级这么多，这是之前没有过的情况。
去年最红的《下一站恋爱》综艺大爆，临时加了许多人手和赞助，总导演还没来得及高兴，立刻就被人换了，换了一个更大牌的导演。
现在他们还没吃完午饭，那边的人就坐飞机来小岛了。动作比《下一站恋爱》更大。
一时间，总导演内心千回百转，怎么了？是不是看上他这块综艺肥肉了？要把他踢出去。总导演刚在看山山做葱爆羊肉，口水还没擦干净，鼻尖都是羊肉和葱蒜的焦香味。
“这不能啊，台长，这个综艺是我和团队辛苦做出来的，我们做了好几季了，才有了现在的口碑和流量。您不能啊，您不能……”
“我不能什么？”台长也觉得奇怪，今天一天太魔幻了。他也是临时收到董事团指示的。
“您不能把我踢出去啊！”总导演慌得一批，现在情况也太奇怪了，什么红头文件都没下达，突然搞这么多事情，都没有知会一下他这个总导演，太不把他当人看了！
他现在出去，因为他是海岛求生综艺的导演，其他人都要敬他三分的。今天这么一搞，他真的很慌。
他在小院子里，旁边虽然有许多工作人员，他连面子都顾不上了。
一想到以后要离开小岛，吃不到山山做的菜，想死的心都有了。
干，大不了跟台里干！誓死守护小岛。总导演捏紧手机，差点被自己感动得掉眼泪。