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梦回新兴一九八零年

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书籍名:《梦回新兴一九八零年》    作者:仟仟梦梦
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        今晚上多了人吃,可能要分两个桌子,三个桌子吃饭的。

        叶星荣准备两只鸡,一个作成盐焗鸡,另外一个做成白斩鸡。

        这么多鱼,也可以做两三个菜了,蒸一个闷一个,煮一个鱼头汤,家里有酸菜,可以煮一个酸菜鱼。

        叶星荣想好了菜谱,立刻动手做菜煮饭,老婆还没有下班回来,那帮手只能是孩子们了。

        叶紫看爸爸做的正宗广东白切鸡,如果你来过广东,吃过广东的年夜饭。

        肯定会知道广东正宗的一道过年菜,那就是白切鸡了。

        广东人喜欢吃这道菜,不管是酒席,还是家宴,都会做上这道菜。

        叶紫看爸爸做这道菜,她也想学两招,以后她也能学着做这道正宗的白切鸡。

        准备好一只杀好的完整鸡,去掉肚子里的内脏肥油,洗干净。

        开水加盐姜片葱,然后拿着鸡头进入水中,三秒拎起来泡入冷水,这样连续操作三次,使鸡皮更滑更脆。

        把鸡放进锅里,浸泡15到20分钟,开小火水不能沸腾,千万不要盖锅盖哦。

        接下来我们准备放油一勺,姜蓉一勺,沙姜一勺,少许葱白和葱花,加上一点盐。

        把它们搅拌均匀,这样酱料就做好了,20分钟到了,把鸡捞起来,泡入冷水中,冷却有条件的可以放冰水哦。

        这样皮更脆,然后把整只鸡斩成一片片的,就可以上桌了。

        叶星荣浑身解数的,平常的家宴都是老婆做的,他的手艺不比老婆的好,简单的一点菜。

        还是会做的,只能祈祷老婆快点回来,快点来接他的班。

        他不想这么好吃的菜,给他做成了难吃的菜,手艺比不上老婆,这一点他还是认输的。

        想不到平常给老婆打下手的,今天却成了主厨,只看见过老婆,多次的做菜。

        没能清楚的掌握,做菜的秘诀。

        姚云开和她的合作伙伴,到了六点钟下班回到家中,看着门口那么多的客人在坐着。

        明白了,她要上战场了。

        叶星荣看到老婆回来,松了一口气,把主厨的位置让出来,来帮忙打下手。

        姚云开看到厨房这么多的鱼,这么多的肉菜。

        明白了,今天丈夫要大请客,这么多的菜,做三桌的酒席都能行。

        “老公,今晚上是不是,要叫爸妈的一家过来吃饭?”

        叶星荣明白老婆所说的爸妈,就是养父母,点点头。

        “我们一起聚一下,让孩子叫他们过来吃饭,让他们家不要做饭了。”

        姚云开点点头,转过头对着正在帮忙的孩子:“二仔,你去叫爷爷一家过来吃饭。”

        叶武有一点不愿意去,妈妈的话,他又不能不听,想着这么多的菜。

        又多了这么多的人吃,他今晚能不能吃到饱,吃到过瘾啊!

        叶武只能去爷爷家,到了爷爷的新房子,看爷爷奶奶,还有堂哥堂姐都坐在客厅。

        大伯也坐在客厅,只有大伯母和姑姑不在客厅。

        叶武也不跟他们废话,直接面对客厅的人说,

        “爷爷奶奶,我爸妈叫你们一家到我家去吃饭,不过我家的桌子凳子没有那么多,你们可不可以把你们的桌子和凳子拿过来。”

        正在厨房的梁玉梅和小姑子正想煮饭,在洗青菜,听到了侄子的话,他们都从厨房里走了出来。

  第676章欢乐的气氛《求支持求月票求推荐票》

        客厅里的,大人小孩听到,有大餐吃,都高兴地露出笑脸。

        拿一下桌子,凳子有什么问题?

        只要有大餐吃,这么一点小活,他们是愿意干的。

        这些人知道有大餐吃,都不废话的,收拾碗筷的,搬桌子,搬凳子的,人人都变得那么的勤快。

        叶武看到他们一听到有吃的,这么勤快的干活,他都无语了。

        他要快点回家帮忙,这么多人吃饭,可是要做很多的菜。

        就那个绿贝,就要他们做很多的工,把一个个大的绿贝,在一个大锅里烧一锅开水。

        把这些烫开,里面只有一点点的肉,把每一个大的绿贝里面的一点肉拿出来。

        绿贝打开以后就叫带子肉了,你知道吧,这个绿贝那么大的外壳,就吃一点点这么大的东西,工作还是蛮多的。

        然后用配料辣椒炒香做成菜,这里面就又费很多的时间,吃着好吃,可是会很忙,费很多的时间。

        就做一这一顿饭,他们一家人一起合作帮忙。

        做了三桌子的菜,这么多人坐在这么三个桌子,还感觉有点挤。

        客人和主人,看到这三桌子上满满的菜,都高兴的举杯,当然喝的不是白酒。

        是家里酿的稔子酒,这个酒甜甜的,大人小孩都能喝,妇女喝了更加的好。

        大人不给小孩子抖那么多的酒,只倒一杯子给他们喝。

        他们可不能让孩子们喝醉了。

        有酒有菜,更要高兴欢乐的气氛,家里有点小,酒桌都摆在门口的巷子里。

        隔壁邻居看到,也只能让他们看了。

        之前煮菜的时候,姚云开看到家里有这么多的鱼,让大儿子分了两条鱼给隔壁的邻居。

        隔壁的邻居有两家,这么大的一条鱼,一家一条的,够他们吃一顿了。

        叶星荣高兴的和两个爸爸干杯,他没有想到,他会有两个爸爸。

        更加没有想到,他会有这么一天。

        叶灿旺看着眼前的儿子,眼睛里有了泪光,没有想到,他们两家还能重逢的。

        这许是天意,老天都不让他们一家分离,在这么多年以后,他还能见到自己的亲生儿子。

        叶灿旺和另外一个儿子的爸爸碰杯,没有想到,他第一次见到这个。

        给他算计了的人,还是能力那么强,无论到哪里都是人上人。

        叶灿旺看着儿子,看这里的儿子都聚在一起了!这让他想起了他们的女儿。

        哥哥们的生活好了,有能力的会帮助一下,他们的妹妹吧?

        虽然他这个爸爸,这个想法有些自私,可他是父亲,又怎么会不想自己的儿女好?

        叶灿旺在心里想了几遍,觉得还是让他们的女儿们回来!

        让兄妹见一见面也好,如果不能帮上那些妹妹,见一见面也好。

        叶灿旺有了这个决定,就对着和他们喝酒的三个儿子说。

        “我想把你们的妹妹叫回来,大家聚一聚,你们看怎么样?”

        叶星荣没有什么想法,他这个做哥的,现在生活好一点,又有可能搬家了,妹妹们回来聚聚也好。

        “好的,爸爸,你打电话让妹妹们回来见见吧!”

        叶星林这个做大哥的,他没有什么本事,也没有能力帮妹妹,他只是同意的点点头。

        叶不凡听到这个亲生父亲这样说,他也觉得见见也好。

        他几十年都没有见过妹妹们,现在他也有这个能力,暂时身上没有钱。

        以后也会有的,首先见面,有了联系的方式,以后可以寄钱回来,他没有想过会离开养父母。

        叶灿旺看着眼前第一个表态的儿子,感觉有些欣慰。

        这个养大的儿子,还是最善良的,以前因为儿子的善良,总是欺负他。

        这是他们夫妻的不对,幸好这几年,他们家已经和这个儿子家和好了。

        要不然也没有今天这么高兴的,同聚一堂。

        叶启航和叶夫人也很是高兴,吃上了家乡的特产,吃上了儿子,媳妇,孙子们给他们做的菜。

        刚才看到他们在厨房忙活的样子,这样辛苦才做了这么三大桌菜。

        感觉今次没有白来,吃的就是那个香,这是正宗的家乡菜,是外面的厨子做不了的。

        两夫妻决定,还是要在这个地方住一段时间,他们不舍得回香港那个把别墅去住。