第52章 多吃
《穿到鸟部落后想种田》章节:第52章 多吃,宠文网网友提供全文无弹窗免费在线阅读。!
一大早, 天又下雪了，到处灰蒙蒙一片，连对岸的山似乎都看得不太分明。
白芜一家早起, 分工去喂养牲畜、摘菜、拉鱼。
长水河是大河, 这一段地方水流却很缓慢, 水靠岸边的地方结了一片半厘米厚的薄冰，脚踩上去，咔嚓作响。
白芜和岸去拉鱼。
因泡足了水而显得越发沉重的鱼笼压在冰面上, 咔嚓咔嚓压碎一片。
脚下是碎冰，头顶下着小冰粒, 两人还要伸手进冰冷的鱼笼里，将里面滑溜的鱼抓出来。
这步已经够难熬, 抓完鱼再洗一下手，两人的手都冻红肿了，伸都伸不直。
岸朝天空呼出一口白气，将手在嘴唇上, 尽力呵着暖气, “还要去摘菜吗？”
“摘点蒜苗和葱叶, 再看看萝卜长得怎么样了，拔点萝卜炖肉吃。”
他们家的萝卜有一部分是在草原上挖的野萝卜, 当时挖回来大大小小并不均匀。
那批萝卜中, 老的已经开花结籽，萝卜都糠了；半大的才结出萝卜仔, 陆陆续续长成。
白芜收了萝卜种, 趁着天气不算太冷, 又翻地播了下去。
经过一个多月成长, 这些萝卜苗又结出了萝卜仔。
现在下雪了, 气温很明显已经到了零下，白芜不确定这个世界的萝卜能不能抗住冻。
如果不能抗冻，他就得趁着天还不算太冷，把萝卜收回去。
岸闻言，跟着他往菜园子走。
他们走到半路，天上下着的雪已经由颗粒状变成飞絮状，两人的头发、眉毛都白了，尤其头发，被冻得像一团蓬乱的蜘蛛网。
两人对视，一齐哈哈大笑起来。
白芜揉了揉自己的耳朵，“天气太冷了，等会出门就要戴帽子了。”
“你看了我新做的那顶帽子没？有玻璃坠子的那顶。你要的话，我也给你做一顶。”
“不用，我就喜欢简简单单的白皮帽子。”
他们家做帽子用一整张兽皮，只需要简单裁剪一下，缝出帽子的形状，再翻过来加两条固定用的带子。
白芜这种生手一天都可以做三四十顶出来，根本用不着人帮忙。
两人到了菜园子，白芜仔细察看。
菜叶上面结了薄薄的一层冰壳，底下的菜却还生嫩硬|挺，并没有凋萎发软的情况，看来这些菜的生长状况还算良好，暂时不用收菜。
白芜拔了两根大一点的萝卜，又摘了两大把蒜叶、葱叶。
早上炖肉，炖的时候放点蒜叶和葱叶，肉的味道会格外香。
白芜看摘到的蒜叶太多，还拿出石板来，做了一道蒜叶煎蛋，吃得大家赞不绝口。
吃完早饭，白芜看了眼外面的雪花，拿起背筐准备出门。
岸袖着手跟在他屁股后面，“这么冷的天还要出门采集啊？”
“外面都冻上了，想采集也没地方采去，我去看看之前泡着的嚓嚓树叶。”
“我跟你一起去。”
“又不去陌生的地方，还能出什么事不成？你安心歇着吧。”
白芜把鞋子和大衣脱下来往背筐里一塞，“等我回来，我们试试用打发桶打发沙拉，哥你别出门啊。”
岸精神一振，“那我在家等你！”
白芜变成大白鸟，拍着翅膀往先前钓鱼的那个湖边飞。
下雪风大，他比平时飞了更久，好不容易到地方，他整个人气喘吁吁，身上已经出了一层薄汗。
变回人形的时候，一阵风吹过来，吹得他打了一个哆嗦。
他连忙掏出大衣和鞋子，披衣服穿鞋，迅速将自己武装起来，在原地跺了跺脚，等暖和了一些，才过去察看先前浸泡的叶子。
这一批叶子在这里已经浸泡了挺长时间，他来查看过两次。
上一次来的时候，叶子被泡得滑溜溜，有异味，却还没完全烂掉，用手捋也没有办法将叶肉给捋下来。
白芜特地多隔了几天才过来看。
他走到溪流边。
冬天的溪水流量越发小，看起来纹丝不动，像一潭死水，上面还结了薄薄一层冰。
白芜举起石头把冰砸烂，提着捆叶子的藤蔓，把整捆叶子提起来。
叶子一动，上面腐烂了的叶肉脱落大半，剩一把乱糟糟的黄色叶梗，底下的溪水也变得浑浊起来。
叶梗上面星星点点挂着腐烂的叶肉，白芜伸手抽了一根叶梗出来，简单捋干净叶肉，两只手抓着叶梗用力扯了一下。
这么一扯之下竟然没扯动！
而他抓着叶梗的两只手都勒红了。
真结实！
白芜目光中带着惊叹，抓着叶捆在水里来回涮了几下，上面的叶肉又脱落大半。
他干脆抓着叶捆去湖边，一根一根洗干净，只留下黄色的叶脉。
正干得专心的时候，头顶一阵风掀来，凉飕飕的，他忍不住打了个寒颤，抬头一看，来的正是南遥。
“老远就看见你蹲在这里洗东西，不冷？”
“冷也没办法，很快就洗完了。”白芜吸吸鼻子，“你是去打猎还是巡查领地？”
南遥把兽皮袍子往身上一披，走过来，“既打猎又巡查。让点位置，我和你一起洗。”
白芜没跟他客气，让出一个位置，“等会傍晚来我家吃饭啊，今天我要做沙拉酱。”
“打发桶晾好了？”
新做的打发桶有树木本身的味道，白芜用水煮过，又在上面刷了一层秋果油，防止冬天干裂，油晾干了之后才能正式投入使用。
“风那么大，昨晚就晾干了。早上想做沙拉酱来着，看你不在，挪到下午做。”
“等我？”
“好歹一起做出来的打发桶，我们家总不能吃独食吧？”
南遥加入后，清洗叶梗的速度快了许多。
当时白芜一共丢了五大捆叶子下去泡，现在清洗干净，只剩两小捆。
白芜去林子里砍了枯藤，将叶梗牢牢捆好。
南遥和他一起变回兽形，用爪子抓起叶捆，往白芜家飞去。
白芜早上出门，回家的时候已经是下午。
岸在家等得望眼欲穿，“你让我别出门，结果自己出去那么久，早知道我还不如和你一块出门。”
岸叭叭说完，才有空和南遥打招呼。
“我也没想到叶子已经泡好了。”白芜转头喊南遥，“太冷了，一起过来烤烤火。”
岸叫住他，“你等手暖一点再说，这么冷的手，突然烤火，很容易长冻疮。”
“那行吧。”白芜将两只冰凉的手贴在自己脖子上捂暖，“哥，你把鸟蛋和秋果油搬出来，我们开始打沙拉酱。”
“只要蛋黄吗？鸟蛋清怎么办？”
白芜大手一挥，“先打发蛋黄，等会儿再打发蛋清。”
白芜家的鸟蛋全都是野鸟蛋。
它们来源于不同的品种，有大有小，味道都差不多。
三人坐在火塘边，分离蛋清蛋黄。
白芜先把蛋黄放到打发桶里，加入紫草糖和盐，然后摇动着打发桶的手柄。
桶里的木片像扇叶，摇动手柄时，有一定倾斜角度的扇叶转起来，将蛋黄打散，打起泡。
这样的打发方法比单纯用筷子打发要简单得多，也不累手。
三人轮换着来，一人打一会儿。
白芜作为总指挥，一边打发，一边往里面加油。
打发沙拉酱的时候，加入油脂要少量多次，让油脂和蛋黄充分乳化。
左右没什么事，三人都不着急，一下一下，慢慢摇着扇叶。
岸眼睁睁看着打发桶里的蛋黄越来越浓稠，从橘黄色变成了乳黄色，飘出来的味道也渐渐变成另一种味道。
白芜甩了甩酸痛的手，“马上好了。”
岸看了好几眼，“看着真奇怪，可以吃了吗？”
白芜道：“再加两大勺酸酸果酱，继续打一会。”
岸自告奋勇地拿勺子去舀果酱，“酱和勺子齐平可以吗？”
“可以，酸酸果酱只是调味，多一点少一点都没关系。”
白芜将酸酸果酱搅进去搅匀，“好了，拿干净的小坛子来装好就行。”
“等等，我先尝一下！现在总可以尝了吧？”
“可以。”
白芜话音未落，岸屁颠屁颠地跑到厨房里，拿了三双干爽的筷子出来，一人分了一双。
他迫不及待地将自己的筷子插入沙拉酱里，撩起一角沙拉酱，“啊呜”一下塞嘴里。
白芜看他脸上表情有些奇怪，微笑问道：“味道怎么样？”
“有点酸，有点咸，还有点甜，感觉挺好吃的，又有点奇怪。”岸舔了舔嘴唇，仔细回味了一下，“我再尝尝。”
白芜听了他这描述，自己蘸了一点沙拉酱放进嘴里。
沙拉酱确实酸甜咸俱在，还有脂类的丰腴，口感软滑，有点空气感，复合的味道席卷了口腔，达成了一个微妙的平衡。
这种沙拉酱他上辈子尝到的沙拉酱有点像，但多了点特殊的酸香，可能是酸酸果酱的问题。
味道非常不错。
这么久的辛苦没白费。
“好吃。”白芜又尝了一筷子，“味道比我想象中的更好，吃完这批，我们下次还可以再做一点。”
“就是有点奇怪，我以前从来没尝过这种味道，有点怪怪的，究竟哪里怪我又说不上来。”
“味道没那么单一是吧？”
白芜说着，转头看一直沉默的南遥，“祭司大人，你觉得如何？”
“好吃。”
白芜弯起一双笑眼，“真好吃还是假好吃？”
“真的好吃。”
“那我用沙拉酱拌好肥肥草，你多吃一点。”
南遥沉默片刻，点头，“嗯。”
白芜看着他的表情，哈哈笑起来。
看来南遥讨厌肥肥草的程度比他想象中还要深一点。
岸在旁边哀嚎，“那么好吃的酱，为什么要拌肥肥草？你们吃吧，我只吃酱，不吃草。”
“真的？”
“芜你表情有点奇怪，你是不是还会做什么特别的东西吃？我，我先不确定，你做好了，我尝尝再说。”