第42章 奶酪
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白芜放在陶罐里的胡椒很快发了芽。
它们的侧面鼓起来, 冒出一个个白色的小芽包，芽依稀还能看见两片叶子紧紧相拥，可爱异常。
白芜看着它们, 几乎怀抱着一种老父亲的心态, 就盼望它们能早日抽条长叶。 也正是在此刻，白芜意识到，这些胡椒的味道尽管和他上辈子的胡椒很相似，却不是上辈子的胡椒。
上辈子的胡椒生长在热带, 这样低的温度，它们根本不可能发芽。
他再一次清晰地意识到，他已经来到一个陌生的世界。
尽管这个世界也有猪羊鸭, 可都和上辈子有点差异。
它们并不是同一个物种。
白芜原以为会伤怀，没想到真意识到这一点，他只是略有些感伤。
上辈子和这辈子确实不一样了, 已经重新投胎, 不必再时时怀念过去。
白芜等胡椒的芽高一点后，将它们移栽到山头靠悬崖那边，希望它们长大能给悬崖围个小小的护栏。
朝阳橘黄色的阳光洒遍大地。
白芜看着刚挖出来的小泥坑, 内心很有几分骄傲。
说不定一两年后, 这“本土胡椒”硕果满枝头, 他们就有数不清的胡椒用了，还能做各种有关胡椒的美食，比如胡椒鸡、胡椒鱼片、胡椒汤……
白芜感觉口水有点流出来的趋势, 抬头要擦, 身后猛地响起他哥的声音, “卧槽！出大事了！”
白芜正擦着脸, 闻言手一抖, 将自己的脸蹭出一条红痕，差点没蹭秃噜皮。
草。
他果然不应该教他哥说粗口。
“哥你干嘛？！”
“今天长腿族的人扛着两个人，一大早就飞到山上去找祭司，你知道吗？”
“他们不是在北边，离这里特别远？”
“是啊，所以才惊讶。他们肯定夜里就已经往这边赶了。你猜猜出什么事了？”
“受伤了？”
“可以啊，这你都能猜得到！要不然你再猜猜他们是怎么受伤的？”
“你别那么神神秘秘，肯定是因情受伤。”
“卧槽！刚祭司大人是不是来见你，把事情提前告诉你了？！呸，就知道你和祭司大人有什么，你还拼命瞒着，不肯告诉我。”
“祭司大人那么大块头，要来找我根本藏不住好吗？我能瞒你到哪里去？”
“你去水边看看你的表情，这一脸八卦的样子，要说他们受伤没有内情我都不相信。两个人受伤，还有内情，除了因为爱情，还能有什么？”
“不愧是我弟弟，就是聪明！”
白芜收回目光，懒得理他哥。
南遥那边有伤员，他现在一定抽不开身，更不用说跟他去鱼兽人部落了。
白芜皱着眉头。
岸追在白芜屁|股后面告诉他，这两位兽人爱上了同一位亚兽人。
亚兽人还在犹豫，直布宁草原集市结束后，也没能下定决心。
这俩兽人便约着去决斗，结果最后一位摔折了翅膀，一位摔断了腿。
“你不知道他们长腿族的兽形腿特别长，那个摔断了腿的，好像腿直接翻折过来了，听他们说极为可怕。”
白芜知道。
不就是涉禽？谁不清楚。
长腿族的兽形还挺像丹顶鹤，只是头上没有那点红，体型还要大得多。
白芜道：“既然他们受伤那么重，是不是要在祭司大人那里留一段时间？”
“肯定啊。他们伤得那么重，谁敢带他们回去，万一没治好，留下点残废怎么办？都还是年轻的兽人。”
白芜叹了口气。
南遥一个人住，窝却有两间。
他自己住一间，另一间是为留宿不方便的兽人或亚兽人特地盖的。
白芜道：“我上去看看。”
“现在上去？亚父快做好早饭了？你不给祭司大人带点？”
“他自己不做饭？”
“忙着照顾病人，哪有空？可能中午会做，还得做病人的份，等吃的时候肯定都已经饿扁了。”
白芜闻言，蠢蠢欲动的翅膀又收了回来，皱眉道：“我多做几个蛋饼带上去。”
他家的鸟蛋还有几筐，每天还以数个的增速一直在增长。
白芜开发出了许多蛋类美食，包括但不限于咸蛋、蒸蛋、炖蛋、蛋饼、双皮奶。
现在最受家人欢迎的是葱花蛋饼。
白芜去菜园子割了一把鲜嫩野葱，切碎放入蛋液里，加盐和咸肉丁拌匀，直接在陶锅中煎。
陶锅受热不是很均匀，热量传递得也比较慢，一不小心还容易炸裂，用来煎蛋却很完美。
白芜守在陶锅前，将搅拌好的蛋液分批倒进去，凝固了之后立即用筷子夹着翻面，两面煎得微微焦黄，才将它放到黑陶盘子里。
岸在旁边吸鼻子，“好久没吃到你煎的蛋饼了，真的好香啊！”
“哪有好久，再说亚父煎的不也一样？”
“还真不一样，亚父和我都煎不出那种软嫩喷香的味道。”
“是你们咸肉丁放得不够多，兽油也不够多。蛋饼煎出来了，你们先趁热吃。”
“等你一起。”
“我上去和祭司大人他们一起吃。”
“好吧。”岸将盘子里的煎肉饼端了三张出去，在出厨房前，又探头进来问，“祭司大人今天没空，你要不要跟着我们一起出去采集？”
“今天你们想采集什么？”
“酸酸果。估计用不了多久就会下雪了，雪一下，酸酸果就全掉了，趁着现在天气还好，我们多攒点。”
白芜家是吃酸酸果的大户，他们家杂物间里常年放着好几罐酸酸果酱。
每次剩一两罐，岸就特别焦虑，一定会采了大量酸酸果回来，让白芜重新熬。
在岸的带动下，族里也掀起了吃酸酸果的风潮，尤其喜欢做酸酸果酱。
主要部落里的调味品太少，只有咸甜两味。甜味还不易得。
在这种情况下，酸味就成了重要的味道。
白芜点头，“你们带我一个，我等会早点下来。”
“不要太晚就行，我吃完了去喂牲畜，也需要一定时间。”
白芜答应等会要去采酸酸果，做其他事情就必须加快速度。
他迅速摊好蛋饼，又拿上家里的咸肉和烤面果，再带上一罐酸奶，用篮子装了，提着去找南遥。
他刚靠近南遥的窝边，就闻到了陌生的气味。那绝不会是南遥的体味。
白芜叫了一声，飞低后，将爪子抓着的篮子轻巧地放在地上，往后退了一点，变回人形，“祭司大人？”
南遥从窝里抬头，“在这里。”
白芜提着篮子走过去他那个用来待客的窝里，一进去就看见窝里躺着两个年轻的兽人。
兽人们的皮肤比他们白族的要白一点，相貌还挺周正，就是两人都皱着眉头。
白芜瞥一眼。
左边的那个倒霉蛋手臂上绑了固定的棍子，右边的那个倒霉蛋则是大|腿被固定，看起来都惨兮兮，再怎么周正的相貌也毫无吸引力了。
白芜看见那两兽人伤口处糊着绿色的草药，南遥也正坐着用石臼研磨草药，就知道他还在为这俩兽人准备药材。
白芜走到南遥跟前，在他眼皮子底下打了个响指，“给你们带了早饭过来，你们都吃早饭了没有？”
“正打算等会儿吃，你放在那里。”南遥眼中闪过一丝笑意，“谁跟你说我这里有伤患？”
“除了我哥，还有谁？”白芜压低声音，“我估计你这里会很忙，顺便给你提了点过来，是三个人量，你忙完记得吃。”
“好。”
“那我今天采集去了。”
“注意安全。”
两人三言两语交谈完，白芜冲窝里躺着的两个兽人挥挥手，转身走了。
两个兽人目送着他的背影离开。
南遥端着药臼站起来，“再上一次药。”
“嘶——”两个兽人的脸色瞬间就变了。
秋天了，野外的浆果已经不多。
白芜和同伴飞到他们常去采浆果的林子里。
林中无论树木还是灌木，叶子都落了大半。
酸酸果树倒是很好找，它们是小型灌木，林间到处都是，叶子落了之后露出枝上红色的或黄色的酸酸果，非常好辨认。
大家三三两两往各个方向走去。
酸酸果只有水果小番茄那么大，皮还挺厚，专门长在树枝的刺中间。
他们采酸酸果的时候还挺需要技巧。
白芜和岸都是熟手，两人专门挑缝隙里的酸酸果揪，一下一个，一下又一个，细长的手指好像会跳舞，没一会儿两人的箩筐里面各铺了一层浅浅的酸酸果。
白芜看着酸酸果细长的刺，说道：“这树用来做护栏倒挺好。”
“护栏？我们家要弄护栏吗？”
“家里不用，可以弄去兴旺谷里。这阵子野猪和羊老是越狱，我看可以在谷口种一丛酸酸果。”
“酸酸果可挡不住羊的舌头。”
“挡不住就挡不住，能挡住它们的脚步，就已经挺好了。”
白芜越看越觉得这个计划可行。
采到一半的时候，他干脆飞回家，专门带了几把石锄回来，对准酸酸果开挖。
岸见他说风就是雨，在旁边叨咕。
“秋天和春天都是移栽树木的好时候，试试嘛，又不吃亏，要是种成了，以后我们采酸酸果就不用来那么远的地方，下山喂牲畜的时候，顺便采一把就可以了，多好。”
“这里漫山遍野都有，挖回去种能种几株？”
“今天种一点，明天种一点，迟早能种满整个山谷，只是没必要。”
他们沉迷挖酸酸果树，采集的速度就慢。
别的亚兽人已经采到了足够的酸酸果，回头来找他们，他们还没采到半筐，只是地上已经有很多挖起来的酸酸果树。
“你们兄弟说什么呢？怎么又开始挖酸酸果了？”
“芜说想挖一点回去种，别管我们兄弟了，你们先回去吧。”
“回去做什么呀？接下来也没什么事做，不如我们一起挖。”
“就是，又花不了多少时间。我到这边挖，这里有一株长得特别浅的，我用手一拔，就它给提起来了。”
亚兽人们呼朋引伴，都过来帮忙。
他们动作非常熟练，力气也大，没一会，就帮忙挖了一大堆。
白芜和岸一下子没办法把那么多酸酸果树给带回去，大家就一人抓一棵，直接飞回去。
亚兽人们不仅帮他们把酸酸果树给带回去，还顺手帮他们种下。
白芜看着山谷出口种了一大片酸酸果树，等来年这些酸酸果树长起来的时候，想必大部分牲畜都不会过来了，更别提越狱。
羊可能会过来啃嫩叶子，山谷口的木栅栏也足够拦住它们。
“今天真是谢谢大家了，走！回我们家，请大家喝羊奶！”
“哇！我想喝！今天的羊奶能放虫蜜吗？”
“必须狠狠地放！”
“哈哈哈哈哈。”
白芜和岸带着伙伴们回家，大家来到他们家也不拘谨，各自找地方坐了，看着他们家的房子和院子，眼中都露出了羡慕之色。
房子没盖出来之前，谁也想不到房子究竟是什么样子，真正盖出来之后，大家才发现房子比窝好多了。
结实，温暖，整洁。
尤其在这种冷风嗖嗖的秋天，住在房子里，睡在床上和住在窝里，感觉完全不一样。
住在窝里晚上还可能被风吹来的小冰粒打醒，实在不能算一种非常好的居住体验。
部落里好些人已经放话，等明年有空的时候，也要学白芜的样子，采石头烧瓦，做几间像样子的房子出来。
白芜家现在多了两只母羊，一共有三只母羊可以产奶，每天早晚都能挤一大罐。
他们家昨天攒下来的奶两罐奶，早上送了一罐给南遥，剩下一罐酸奶请大家吃。
早上的奶煮过了放在罐子里，还没喝完。
手里物资充裕，白芜变得很大方，请大家喝起奶来一点都不手软。
羊奶在整个部落里，也就只有白芜家有。
大家小口小口喝着，非常珍惜。
“这羊奶真好喝，明年我也要让我阿父给我逮一只母羊。”
“我也要。双皮奶和姜撞奶都好吃，我在集市上换了好些姜，可惜没有羊奶。”
部落里讨厌姜味的人不少，喜欢吃的人也不少。
白芜笑，“你们提醒我了，我家里也还有一点姜，今晚要弄个盐渍姜丝。”
“那个盐渍姜丝怎么弄的？上次我尝了，好好吃啊！我就弄不出那个味道，怎么加盐都不对。”
“那个啊，我放了一点去腥草和一点酸酸果的果汁，还有一点虫蜜，拌匀了味道就没有那么冲。”
“原来是这样，酸酸果还有这个用处啊？”
“有啊。酸酸果的用处可多了，平时做饭煮茶都可以放一点，味道很不一样。”
“那羊奶里面也可以放酸酸果吗？”
白芜还没回答。
岸抢着开口，“那不行，放了之后奶一块一块，根本没办法喝。”
白芜：“？！”
对啊，羊奶会结块！
白芜心脏狂跳，回头看他哥。
岸对上他的眼睛，也被吓了一跳，迟疑着问：“这怎么了？难道我猜错了，羊奶也可以放酸酸果？”
“当然可以！只是不是用来做饮料！我就说我感觉忘了什么事？原来是这个！”
岸更加茫然，“什么？”
“羊奶的另一种用处！！！”
白芜当即顾不上和大家聊天，他“嚯”地站起来，“我忽然想到了一种羊奶的新吃法，你们在这里坐一会儿，我去挤羊奶。”
“什么新吃法？我也想看，可以吗？”
“可以，就是这个新吃法准备的时间比较长。要不然大家今晚在我家吃饭？”
“好耶！芜好喜欢你！”
“哈哈哈哈，那我们更要过去帮忙了。”
亚兽人们说干就干，大家一起簇拥着白芜过去挤羊奶。
他们刚刚才过来种植酸酸果，挤羊奶挤得十分顺手。
羊奶挤好了，一共大半桶，白芜提着羊奶飞回部落，特地找了个新的陶锅，先煮了一遍水，清洗了一下锅，然后用小火慢慢熬煮羊奶。
“芜！你要的酸酸果汁过滤好了！”
“给我吧，可以放到羊奶里了。”
白芜将大半碗酸酸果汁滴入奶锅中，停止搅拌下，底下也不再烧火。
锅中的羊奶很快就凝结了。
“哇——”
边上传来异口同声的赞叹，白芜勾了勾嘴角，小心将陶锅放到地下。
他用木片将锅中凝固的羊奶划成格子。
一块块凝固的羊奶慢慢析出了乳黄色的汁水，飘在锅里。
那是乳清。
白芜拿来簸箕，将凝固的奶块舀到簸箕里沥水。
边上又有人问道：“这个是不是豆腐，看着跟豆腐好像啊？”
白芜：“可以叫它奶豆腐，叫奶酪也行。”
白芜说着将剩下的一整锅乳清放回灶上，重新点小火慢慢熬煮。
奶豆腐沥水的速度比豆腐快得多，看起来也更加柔软。
白芜用两根干净的筷子，将那一团奶豆腐放回锅里。
这一步是烫奶豆腐。
要是烫好了，奶豆腐能拉丝。
白芜往奶豆腐里面加了盐，揉过之后继续烫，一连烫了三次，将奶豆腐放成一个光滑的团子。
这个团子差不多有足球大小，看起来像个白面团。
白芜用木片将它切割成一块块，放在簸箕上继续沥水。
在这个过程中，川和墨回来了，看见他在厨房捣鼓，知道他又在做好吃的了，都笑着过来帮忙。
大半桶羊奶，最后做出了一大一小，两块奶豆腐。
大家去院子里另外烧起火，用水煮熟紫红根和面果。
大家把紫红根和面果剥掉皮，放到石臼里，加盐舂成泥。
白芜将家里烤肉的石板专门找出来，在紫红根和面果泥里加了鸟蛋和奶豆腐，再放入咸肉粒和葱花，最后放到石板上烤。
石板上刷了油，这样烤出来的紫红根泥和面果泥一面焦脆一面软糯，咬一口，奶香味十足，又香又糯，吃进嘴里还能拉丝。
一群亚兽人排排坐在火塘前，你一口我一口，吃得眼泪都快流出来了。
“我以为上次的面果泥已经够好吃了，没想到还能好吃成这个样子。”
“芜，我明天继续过来帮你忙，你再做好吃的给我吃吧。”
“我也可以帮忙！芜，你知道我哥吗？就是那个特别高的新任部落勇士，我可以把他送给你换好吃的吗？”
“呸！你们兄弟俩想什么美事呢？”
“呸！你还是不是兄弟了，怎么光介绍给芜不介绍给我？”
“呸！我也不知道用什么理由呸，但大家都呸你，我也呸一声吧！”
“哈哈哈哈我就这么说一说。”
亚兽人们你推我挤，笑嘻嘻的，寒夜似乎因美食和欢笑温暖了起来。
白芜笑着给家人和朋友做美食。
吃饱了，他还另外烤了一篮，放在旁边。
有人眼尖，我手肘撞了撞同伴的胸口，挤眉弄眼地问：“芜，你烤那么多面果泥，明早吃吗？”
“没，等会送点给祭司大人。”
“喔——”
白芜镇定自若，“我们家离祭司大人那么近，在这里打闹说不定还会打扰他，既然做了美食，当然要送一部分给敬爱的祭司大人。”
这理由实在太正直了。
白芜的表情还特别平淡，特别理直气壮。
亚兽人们你看看我，我看看你，总觉得有哪里不对。
白芜站起来，“既然你们提到了，那我早点给祭司大人送去吧，凉了就不好吃了。你们慢慢聊，我送完再回来聊天。”
岸小声，“等你？你送上去了，就不知道