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029章 米粉
“哦!”刘星想了想，直接拿出十块钱递给了李大伟。 不是他抠，身上有好几百块不给李大伟，而是现在的情况毕竟跟李大伟不熟，给多了那不是傻瓜吗？ “谢谢啊！等我回去就还给你！”李大伟激动的转身就跑进了急症病房，可是没跑出多远又折回来了：“对了，我还不知道你的名字呢？” “刘星，王家厂的馄饨店被我租下来开米粉店了，你要想找我可以到那里去！”刘星笑着说道。 “哦，知道了，知道了！”李大伟连点头，眼见急症病房中有医生在喊他，当下连忙跑了。 刘星没有在八医院多呆，而是直接选择了离开。 现在他该做的都做了，要是李大伟的老娘还是要走，那他就没有办法了，也不关他的事。 不过既然都来到市里面，那自然是要先去将米粉这个原材料给搞定，因为集市上根本就没有，至于其他的，先看看情况再说。 毕竟93年的市区，对于他来说既熟悉又陌生，好多地方的记忆都很模糊了，必须到了现场才记得。 做米粉的位置，叶天记得好像是在郊区一个叫电厂的小村子，那一片在2000年后都是加工米粉的，而且形成了很大的规模。 只是现在，估摸着只有几家小作坊。 郊区的路很烂，坑坑洼洼的满是泥泞。 没有办法的刘星只得放缓摩托车的行驶速度，这要是摔了一跤，那倒霉的可是他。 大约半个小时的路程，电厂到了。 但放眼望去，刘星却是没有见到米粉作坊。 “难道93年电厂还没有米粉作坊？”刘星有些糊涂了，失望的正要离开，他看到了一个大水潭中出现了白色的排泄水。 这大水塘的正上方，有一栋新建不久的红砖房，虽然粉刷还没有搞，但里面却是住了不少人，进进出出的拿着一捆捆柔软白色的物品放在了竹架上。 这白色物品，不用说就是刘星需要的米粉。 他看到这一幕，不由喜出望外，骑着摩托车就驶了过去。 “你干嘛的？”刘星的摩托车刚停稳在红砖房的大门口，就被一个瘦个瘸腿的中年人给拦住。 “我来这还能干吗？当然是买米粉的啊！”刘星没好气的回道。 “一两斤的不卖，我都说了很多次了！”瘸腿中年人不耐烦的挥了挥手。 “这生意都还没做，你怎么就知道我只要一两斤米粉？”刘星看着瘸腿中年人质问道。 “那你要多少？”瘸腿中年人有些意外。 “具体的不知道，我在集市上，就是青石村那边的集市准备开一家米粉店，遇上赶集一天的分量，至少得上百斤，不赶集的话，应该会少一半！”刘星坐在了摩托车上，不紧不慢的说了出来。 瘸腿中年人这时才发现刘星骑的是五羊本田摩托车，虽然有些地方摔坏了，但崭新的外表却是怎么都掩盖不了，顿时对刘星的轻视少了一大半。 眼见刘星说一天需要上百斤的米粉，一愣之下连笑眯眯说道：“哎呀！原来是大客户啊！你放心好了，价格绝对公道，质量上也绝对没话说。” “什么价格？”刘星没有被瘸腿中年人的马屁给忽悠到，而是淡笑一声进入了主题。 “三毛钱一斤，这是最低的价格，不信的话我可以拿其他米粉店老板的单子给你看！”瘸腿中年人说着递了一根香烟给刘星，见刘星没有接，只得讪笑独自抽了起来。 “能送货吗？”刘星第一时间没有计较价格，而是问出了最在意的一件事情。 要是不能送货，他就得每天亲自跑到郊区来买米粉，这可不是一个好差事，所以必须问清楚再说。 “不能，打死都不能，因为我一个小小的米粉店，可买不起五羊本田这样的摩托车来送货，至于自行车，那玩意速度慢也送不了多少！”瘸腿中年人苦笑的回道。 “不能送货，那你这米粉的价格就有些高了！”刘星从摩托车上跳了下来，走到了米粉架面前，仔细的看了一眼米粉，眼见质量还算是可以，当下没有再多说什么。 米粉，是以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。 而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。 好的米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受人们的喜爱。 但在偏僻的农村，至少在98年之前，以米粉做早餐在农村的集市上没有流行起来，就是有米粉店，那也根本就看不到几家。 这几家还是半死不活的经营者，处于半倒闭的状态。 至于原因，除了没有掌握米粉的烹饪技术外，更多的是不懂得汤底秘方的制作，吃起来寡淡无味，不是硬邦邦的难以下咽，就是软的变成了浆糊。 而像酸豆角、腌制的脆萝卜条等等菜码更是没有。 刘星作为重生者，可是深知其中的内幕。 而眼前米粉架上的米粉，虽然都是机器加工出来的，但质量真的还不错，从手感上还有颜色就可以看得出来。 瘸腿中年人哪里知道刘星是一个内行，他讪笑了一声：“送货那是不可能的，再说我也知道青石村那边的路很难走，这样吧！我看你也是像诚信跟我做生意的人，两毛八一斤的米粉，可不能再少了。” “两毛五一斤，我每天跟你预定五十斤的米粉，赶集那天加倍！”刘星伸出了两根手指，一脸的自信。 “两毛五一斤那不可能！”瘸腿中年人说着转身就走。 刘星笑了笑，坐在摩托车上等着。 米粉虽然是大米加工出来的，但却是比大米的价格要便宜许多，这点作为重生者他可是清楚得很，因为米粉的含水量比大米多了差不多百分之五十，在掺杂一些其他便宜的材料，按照现在大米大概五六毛钱一斤的价格折半算，米粉批发的价格最多也就两毛五到三毛这个价格。 而且这个价格要是销售量大的话，绝对能赚大钱。 所以他一点都不担心。 果不其然。 瘸腿中年人见刘星没有追上来拉住他，顿时身体一僵停下了脚步，在停顿了三秒才转身道：“你小子是不是在哪里打听到我这里米粉批发的价格了，吃的死死的？”
030章 集市水深
“你就不要给自己台阶下了，就说两毛五一斤答不答应卖给我？”刘星直接揭穿了瘸腿中年人转移话题的把戏，话中带着揶揄的笑容。 瘸腿中年人闻言脸一黑，在尴尬的抓了抓脸后，道：“行，就两毛五，你第一次来我这里，就当交个朋友！” “对了，你什么时候要米粉？”瘸腿中年人追问道。 “这个月阴历十三号，也就是赶集的日子，我家的米粉店开张，但你必须送货上门！”刘星认真的说道：“你放心，不会让你白送了，给你两分钱一斤米粉的路费。” “这……这……你让我好好想想。”很明显，瘸腿中年人被两分钱一斤的路费给打动了，完全忘记了之前不送货的规矩。 毕竟每天送至少五十斤米粉，那可就有一块钱的路费，这钱看似有点少，但在93年却是够可以了，万一眼前这位是大主顾，一天要个几百斤米粉，那这两分钱一斤米粉的路费可就不简单了。 在想到这点之后，瘸腿中年人故作为难的看向刘星：“要不这样，我先跟我媳妇商量一下再说？” 其实他根本就没有媳妇，只不过就是想让刘星等他一会，让刘星看到他的‘矜持’，而不去追究不送货的规矩。 “行，不过最好别太久，久了我就得去别家米粉作坊看看了！”刘星看了一下时间：“只给你三分钟啊！” “三分钟太少了吧！那我干脆答应你算了，又不是多大的事情！”瘸腿中年人态度一下子就来了一个三百八十度的大转弯：“不过送货你得先给一些定金，万一你反悔了，我找谁说理去？” “那肯定的，我不但要给定金，还要跟你拟定一份合同，将咱们之间的买卖规矩都说清楚，到时候钱货两讫，谁都不会吃亏！”刘星认真的回道。 “可我不会写合同啊？”瘸腿中年人尴尬的抓了抓头。 要是会写合同，他何至于窝在家里面半死不活的经营米粉作坊。 “我会！”刘星淡笑：“你拿纸跟笔来就行，要是不相信我拟定的合同，你可以去找信得过的人看看。” “好！好！”刘星既然都这样说了，瘸腿中年人还能怎么样，当下连忙跑进屋里拿纸跟笔，等刘星写好了合同之后，还特地跑去给住在附近的村长看了一下。 见没有任何问题，当下才高兴的跑了回来，跟刘星签字画押，收定金。 只是等刘星骑着摩托车走后，瘸腿男子就发现事情有些不对劲，这件事情就是之前说的打死都不送货，怎么突然间就送货了呢！ 虽然是为了那两分钱一斤米粉的路费而改变的主意，但不知道为什么，总感觉有些怪怪的。 “这个叫刘星的小子不简单啊！”瘸腿中年人唏嘘的得出了心中的结论，等下次人来了，绝对要以礼相待，要不然在不知不觉中坑他一把，那绝对会想哭连地方都找不到。 毕竟，这次都感觉到被坑了。 …… 在签买卖米粉合同的时候，刘星得知瘸腿中年人叫‘王厚福’，是郊区电厂村村长‘王金锤’的侄儿。 就目前来说，王厚福是目前电厂村第一个开办米粉作坊的人，其他村民都没有跟风的意识，这还是远嫁外省的姐姐给他出的主意，说米粉生意在外省有多赚钱，生意有多火爆。 要是不抓住机遇，那以后再想将米粉生意做大那就难了。 但万事开头难，实际上王厚福的米粉作坊目前生意根本就没有打开，市里面的米粉早餐店，就没有几家订购他家的米粉，零售的除外。 究其原因，除了不能送货之外，更多的是被其他米粉作坊给垄断了，就是他压低价格也不能进入市区的市场。 刘星的出现，可是帮助王厚福在目前的困境上活生生的撕开了一个口子，将生意的重点从市区转移到了农村。 当然了，这点刘星并不知道，他在搞定米粉原料的事情后，就骑着摩托车回到了馄饨店。 此时父母、小花生、刘航、四叔正趴在餐桌上睡觉，可能这些天累了的缘故，一个个都睡的很死，其中一只流浪狗趴在餐桌下找东西吃都没有发现。 刘星看到这一幕摇头，他没有惊醒他们，而是停好了摩托车后，也找一个安静的角落休息了起来。 迷迷糊糊的，也不知道睡了多久，就听到耳边传来了母亲祝美玲的喊声：“儿子，儿子！醒醒，这都四点多钟了，不能再睡了！” “哦！”刘星闻言连忙揉揉眼睛站了起来，一看周围，父亲还有四叔都坐在靠窗的角落里看着他。 “有事吗？”刘星疑惑。 “都等着你去买集市上买南竹呢！”父亲刘大庚笑道。 “再不去只怕太阳都落山了！”四叔刘华清揶揄跟着说道。 “你们俩去买就可以了啊！”刘星搓了搓脸：“又不是不认识南竹。” “我们怕被坑啊！”刘大庚轻叹一声：“你是不知道，在你睡觉的时候我跟你四叔就去过卖南竹的摊位，结果要不是留了一个心眼，差点被骗了几百块。” “啊？”刘星一愣之下吃了一惊。 这1993年集市上的南竹市场水这样深吗？ 要是不出意外，他记得南竹是按照重量来买卖的，也可以按照根数来买卖，这种简单的买卖，还会被坑？ 刘大庚道：“说出来你肯定不相信，这集市上卖南竹的都是按一堆一堆的数量来卖钱的，毕竟南竹不像杉木，它很便宜。我跟你四叔之前挑选了一个大堆，价格没跟那个秃头的老板说一分钱，只是要他保证里面全是南竹就行，谁知道这钱还没付，就被我们发现大堆南竹里面有好几根蛇竹，还有近百根‘烧坏’的南竹，这要是买下，那可就亏大了！” 蛇竹其实也是南竹的一种，只不过是变异了的南竹，他的躯干不是笔直的，而是弯弯曲曲的像蛇一样，所以才被取名叫蛇竹。 蛇竹的出现，一般都是土壤问题造成的，土壤下面全是那种坚硬的岩石，使得新长出来的南竹最后吸收不了养分，整个形状变的弯弯曲曲，就是躯干也变的比一般的南竹要小很多。 这样的竹子，在2000年之前什么用处都没有，但过了2000年后，却是火了起来，用于根雕艺术方面，那可是供不应求。