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慢火熬清粥

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第51页

书籍名:《慢火熬清粥》    作者:锦官菜人
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  肖醒也拿出几个篮子,放到车后面,
  “雨过了,草原上长满了口蘑~~”
  “呀!”
  小白眼睛就亮了,
  “我知道我知道!长成一圈一圈的是不?特多!”
  “恩~”
  肖醒又拿了一个小铁锹出来,小白问,
  “捡蘑菇就行了,拿这个干什么?”
  “有些口蘑离不开土,一离开就焉了,所以得带着土回来。”
  “哦~~~感觉好好玩儿~我要去我要去!”
  张诚也很感兴趣,问,
  “那些蘑菇能吃么?”
  “大多数可以,有些可以做药。”
  “能做成蘑菇干儿么?”
  肖醒笑,
  “想带回家啊?”
  “恩。”
  “采回来我教你做。”
  “好~”
  三少端着一大铁盘从厨房出来,铁盘上装着几碗牛肉面,边走边喊,
  “谁吃面啊?”
  小白刚跑过去,小黑就从楼上窜出个脑袋,
  “给我端一碗。”
  二楼向里的那间放也开了,kevin伸出半个脑袋,挺好不意思的问,
  “我能端一碗么?”
  张诚傻眼,问,
  “那不是蝎子的房间的么…..”
  肖醒耸耸肩,继续准备采摘口蘑的工具。
  三少端着两碗牛肉面过来,嘿嘿笑,
  “小诚快来吃,我特意给你多加了牛肉~”
  小白稀溜溜的吃面,听见立马瞪眼,
  “你偏心!”
  Kevin下来端了面,说了声谢谢,居然有些腼腆的笑了。
  小白又吸一口面,把小黑碗里的牛肉捻过来,说,
  “我记得kevin最不喜欢吃面的嘛……”
  小黑面无表情,
  “你怎么知道。”
  “萝卜说的,意大利面都不吃。”
  这西藏的牛肉面就是不一样,细细的面条根根劲道,这主要得力于西藏的气候,阳光充足,早晚温差大,小麦的质量特别好,再就是这煮面的油汤,浓浓的牛肉味儿,想必是拿牛骨熬了许久的老汤,再铺上一片片厚厚的牦牛肉,点缀些香菜青葱,张诚跐溜跐溜的吃面,最后连汤都喝得干干净净。
  三少把自己碗里的面推到张诚面前,
  “再吃点。”
  拍拍肚皮,张诚摇头,
  “很胀。”
  肖醒把东西收拾好,开车门儿,
  “你们去不,一会儿太阳大了口蘑就长开了。”
  张诚跳过去,
  “来了!”
  小白含着几根面条,一股脑往嘴里倒,呜呜的喊,
  “等等!等等!”
  一辆拖板车在草原上奔跑。
  越过矮矮的山坡,看那坡下的天地。
  肖醒下车,说,
  “黑蘑圈儿是圆的,白蘑圈儿是半圆的,要是凌乱长的那就是杂蘑圈儿,小心里面有毒蘑菇。”
  张诚跨上个篮子,分到一把小铁锹。
  肖醒又说,
  “大个儿的都用铁锹,每一个蘑菇都尽量带土。”
  小白撒丫子奔下去,奔到一圈圆的黑蘑里,嘎嘎笑,
  “好多黑大个儿!!看我不把你们一个个揪掉!!嘎嘎~~~”
  小黑□,蹲下逮住一个小黑小黑的蘑菇,看着小白说,
  “先把你这个小个儿给揪下来!”
  手一掰,小黑小黑的蘑菇就断了。
  小白捂裆,含泪,
  “算你狠~”
  张诚无视他们的黄色对话,走到杂磨圈,看看一个个水灵灵亮晶晶可爱兮兮的小蘑菇不由得心情大好,蹲下仔细看了看,便笑意挂在脸上。
  肖醒蹲他后面,看了一眼,说,
  “小诚,你盯着花脸蘑笑什么,那蘑菇有剧毒,吃了会死人的。”
  “……”
  三少没见过这么原生态的野生蘑菇,还一团一团的簇拥着,个儿个儿顶着盖帽,圆不溜秋的,心想我得多采点,小诚要回家的。
  小白突然一声大叫,吓得张诚甩了手上的铁锹,小黑跑过去看你一眼,敲小白的脑袋,
  “你叫什么叫!”
  “好..好…好大的蘑菇!!!”
  张诚也跑过去看,哇了一声。
  肖醒猜到有这种情况发生,气闲神定说,
  “哎!那也是好蘑菇,拿口袋罩着从根部挖,别弄坏了!”
  那蘑菇有排球那么大,好圆好圆,雪白雪白,看着跟个小凳子一样,肖醒又说,
  “那蘑菇叫马粪包,盖帽里全是咖啡色的粉末,虽然吃不得,但要是受了伤擦点那粉末,立马就好!”
  小白立刻崇拜,捧心,
  “我要带一个回去!”
  张诚心想这东西这么好?
  “那我也带一个回去~”
  捡了好几个圈儿,拖板车后面也装了大半车子,三少呼啦上衣,吐舌头,
  “累死我了~~~”
  张诚也擦擦汗,摸出口袋里带的水,扔给三少,
  “喝点水吧。”
  “呵呵,好~”
  肖醒还在那边捡,须臾站起来喊他们,
  “小诚!把车里那个铁锅拿过来!”
  小白跳脚,一脸兴奋,
  “在这儿搭野炊?”
  肖醒又喊,
  “小白,车后面有两块干牛粪,你快拿来!”
  小白顿时傻住,眨巴眨巴,然后泪流满面,
  “我不喜欢吃牛粪煮蘑菇…”
  待得他们俩一个拿来了铁锅,一个搬来了干牛粪,才看清楚肖醒蹲在那里守着的东西。
  一个蘑菇,一个白白的大蘑菇。
  白色的根茎上,缠着一条几厘米的小蛇。
  肖醒一个锅扣过去,盖住了那蘑菇,拿过牛粪靠在锅周围,点燃打火机就把牛粪烧着了。
  张诚看的不明白,小白看得傻了眼,三少看得目瞪口呆,小黑看的莫名其妙。
  难道就这样吃蘑菇?还带小蛇肉?
  等到那铁锅烧的发红了,肖醒才熄了仍然烧着的牛粪,坐在一边拿着铁锹一把掀开了铁锅。
  好一阵清香的热气,只见那白蘑菇烤的发焉,小蛇从根部钻进了蘑菇里面,头在盖帽那儿,尾巴在根部里面,已经完全和蘑菇成为了一体,但是已经死了。
  小白摩拳擦掌,
  “谁有盐巴没?有盐巴才好吃!”
  肖醒笑,
  “这蘑菇吃了怕是见不着明天的太阳了,毒可狠了。”
  “那你烧它干什么?为民除害?”
  “这蘑菇虽有剧毒,但对于治疗痈疽恶疮有奇效,巷口的许医生一直在找它,今儿遇到了,就给他带回去。”
  三少赞叹,
  “大自然真奇妙……”
  




稀罕一下

  中午回去的时候,一车子的蘑菇引起了极大关注,特别是女生们。
  小璇十分激动的拿着那个堪比排球的马粪包爱不释手,
  “好可爱哦!!怎么会有这么可爱的蘑菇?太可爱了~~~”
  还十分欢喜的送上自己的红唇,
  “么么~~~”
  小白在一边看得傻眼,弱弱的说,
  “这蘑菇叫马粪包……长马粪上的………”
  小璇:………..
  张诚抱住自己那份大口袋蘑菇不撒手,怕被人抢了去,看见肖醒就立马过去,
  “肖老板,你还没告诉我怎么做蘑菇干儿?”
  “其实很简单,这些蘑菇都很新鲜,你直接放到阳台上晒就好了,不过得那张黑网遮一遮,这地方的太阳太毒,会晒焦的。”
  “不洗么?”
  “不洗,带着泥巴晒出来才能保持原味儿。”
  “呵呵~~好。”
  张诚乐颠颠的提着口袋往楼上跑。三少紧随其后。
  中午的太阳太大了,人站在楼顶上压根儿睁不开眼睛,张诚选了快干净的地方,把一口袋蘑菇都到了出来。
  三少看了看,指指自己手上的口袋,
  “我也摘了不少,都给你~”
  张诚不客气的接过来,笑,
  “谢谢。”
  地上的那些蘑菇都是极嫩的蘑菇丁,三少捻起来一个嗅了嗅,
  “带回去给你哥哥啊?”
  “恩,我哥喜欢吃菌子,宝宝吃了也好。”
  “那晒好了分我一点,我拿回去给王爷爷送去。”
  “恩好,我也去。”
  “嘻嘻~~正好赶上地理的西瓜熟了~~”
  张诚就想起上次去的时候巴掌大的西瓜,点头,
  “肯定熟了!”
  没有找到黑网,三少就跑去楼下拿了个很大的伞上来,搁在蘑菇上,拍拍手,
  “小诚,我们先下去吧,这太阳太大了。”