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清·华

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第22章

书籍名:《清·华》    作者:冰灵絮
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                                    我坐在琴桌后,调宫弄羽,慢慢的找到了调,一曲《梅花三弄》随着手指捻抹拨挑自顶楼传出。我闭着眼,脑中回想着《梅花烙》的故事,一声声唱着。

            正自陶醉,就听冬雪很不合时宜的一声惊呼,“小姐,楼下秦栓拦住的好像是九阿哥。”琴声在手中嘎然而止,我起身从窗外向下看去,楼下秦栓正与一个长相英武略显憨厚的华服男子纠缠着,一旁站着三个迥然不同的帅哥,当先的是那个依旧俊美的桃花眼。他身后站着一位身着素白锦袍姿容儒雅风度翩翩的男子,一脸温和淡然的习惯性微笑,我寻思,这应该是八阿哥。八阿哥身边的,长相酷似冰四,但比冰四年轻许多,身量好像还没有完全长开,一双晶亮的眸子透着狡黠,这位一定是胤祯了。

            他们也正朝楼上望来,似乎在寻找着什么。反正要和九阿哥谈生意,不如就现在吧。回身向冬雪吩咐了一声,她点头去了。仪文、靖武不解的看着我,我笑笑,径自坐在了黄花梨木的餐桌旁,“两位哥哥不用担心,明日我就会成为他们的师傅,提前了解一下也好。”仪文和靖武没说什么,只是嘱咐我自己小心,就下楼了。

            让青荷给我整理了衣服,去掉面纱,反正胤禟已经见过了,再者说,我也很想看看老八和十四对我这张脸的反应。起身站在门口,就看冬雪引着他们上了楼,忙上前两步,在他们都看到我时,脸上绽放出不露齿的古典笑容,对着他们微微一福,“钱冰灵见过四位爷,爷吉祥。”

            胤禟的脸上也绽放出明媚的笑容,一双桃花眼几乎可以将我电死,他竟然伸手欲扶我。我连忙不着痕迹的避开,抬头正好迎上八阿哥探究的眼神,在他的眼里看不到惊艳。一旁的胤誐倒是大大咧咧的道,“起吧。”真是个粗人,我这么卖力的表现,正腹诽着,最后上来的十四倒是对我抱拳还礼道,“钱小姐快别多礼,一直听九哥提起钱小姐,今日一见果然名不虚传。”

            这个十四,人还没长大,心眼倒是不少。我微微一笑,“十四爷说笑了,灵儿愧不敢当。”当先将他们引入雅座,就听身后的胤誐啧啧称奇,“九哥,快意楼的雅座可是没这里豪华。”

            一时宾主坐定,老八和桃花眼坐了上手,胤誐和十四分坐两旁,我也没多推辞径自坐了下手。就看他们坐下后打量着四周的布置,除了桃花眼,其余三人的眼中都写满欣赏。八阿哥眼睛扫过琴桌,眸子一闪,问道,“敢问钱小姐,刚刚的抚琴唱歌之人是?”

            底下也听的见吗?我皱起眉头,“回八爷的话,灵儿技艺粗浅,还望八爷不要笑话才是。”不等老八答话,十四径自说道,“刚刚的曲子曲调新奇悠扬,钱小姐的歌声婉约动听,钱小姐不必过谦。”正欲推辞,就看八阿哥也点头道,“是啊,没想到钱小姐还精通音律。九弟说你是才女,果然如此。”

            我笑着摇头,心里寻思着,桃花眼和我不过是一面之缘,怎么这么了解我。不过被人夸奖,心里还是很开心地。胤誐正打量着叠成花样的餐巾,我指着餐巾说道,“这是餐巾,花样就是放着好看,起装饰作用,”说着扯开餐巾,放在腿上,“这样可以防止吃饭时不小心滴在衣服上。”胤誐闻言,也打开餐巾,却不放着腿上,竟试着叠成方才的花样,当然了,他根本就不会叠。看着他专注的与餐巾斗争,我又是好笑,又是觉得他可爱,递给冬雪一个眼神,冬雪会意,上前一步一步的演示给胤誐看。得了诀窍的胤誐倒是学的很快,连声道有趣有趣。

            桃花眼一直不说话,我也懒得理他,径自说道,“四位爷今日驾凌我天香楼,灵儿自然要做东。”回身吩咐秋香,“告诉后厨,准备京华全宴。再去沏一壶新到的桐庐天尊贡芽。”秋香应声,出去带上门。

            胤禟眯着双眼,“天下没有免费的饭菜,这是灵儿姑娘的名句。不知今日这宴,有何深意?”

            精明,我低头笑了笑,“灵儿不敢,不过。灵儿的小妹纳兰灵絮进了宫,以后还望诸位爷能多多回护着。她一直在外游学,不懂规矩,加之是家中老幺,一直以来爹娘,两位哥哥和我都纵着,有些顽劣。几位爷今后还请多多照顾。”

            他们的脸上没有什么特别大的波动,八阿哥依旧一派温和儒雅的笑容,“纳兰姑娘贵为帝师,以后我等也要尊一声师傅,地位尊贵,钱姑娘多虑了。”十四和老十听见这话,眼中有些不屑,想来,让一个与他们年纪相仿的女子做老师,他们心里总是排斥的。

            “八爷说的是,不过我那小妹不懂规矩,以后还望八爷在内府中多多关照。”我依然为自己的另一个身份争取着帮助。正说着,秋香端上五色小菜和茶水,我向他们介绍着,“这些是饭前的开胃菜,不过是些时鲜果蔬罢了,味道还算可以,各位试试。这茶产自浙江桐庐,产量极少,味道却甚是甘醇。”

            胤誐当先夹了一筷子放在他前面的鸡丝蛰皮,入口后满脸笑容,对着老八、老九嚷嚷着,“八哥快尝尝,味道很是不错。”老八闻言也吃了一口,点头道,“蜇皮脆嫩,鸡丝滑软,清鲜爽口,风味独特。”看着十四也点头应和,我心里叫一个开心啊,你们是天皇贵胄,却不知山珍海味可以吃出不少新意,今儿个我就让你们从此爱上这里。心里盘算着,嘴上还是谦虚着,“谢八爷赞赏。”

            十四盯着他面前的一盘蛋皮菠菜包,问道,“这个是?”我夹了一个给自己,小小的咬了一口,“这叫蛋皮菠菜包,材料虽是简单,不过味道很不错,而且营养丰富。”一语既出,就觉得哪里不对,就看四人疑惑的看着我,桃花眼重复着,“营养丰富?”我忙解释道,“就是这两种食材搭配,适合夏天开胃,而且在药理上也对身体很好。”

            四人似懂非懂的点头,我忙岔开话题,介绍另外的三个小菜,“泡菜凉粉、酸辣泡虾、豆瓣鲜鱿。”他们也不再问问题,径自去吃菜。示意冬雪泡茶,我将四杯茶放在转盘上,转到四人面前,抬手示意请。这个下意识的动作,让四人顿时一惊,胤誐的精力立马转移到转盘上。我才想起来,这里的馆子是不用转盘的,难怪四人没见过。给他们解释着转盘的功能,桃花眼的眼神晶亮,呵呵,生意来了。

            五个小菜让四人对后面的京华全宴很是期待。冬雪上前请示是不是上菜,不等我说话,胤誐就在一旁大声嚷嚷,“快上,爷还正饿着呢。”真想不到,康熙那么儒雅的人竟然会生出这样爽直的儿子,不过在这些个心机很深的阿哥里,他很可爱。冬雪应声下去了,少顷,以海鲜为食材的京华全宴就一一端上。

            一边上菜,我一边介绍着菜名和特色,“法式烤扇贝,味道独特香醇;胶东爆双脆,以油爆的方法的把海螺、海肠两种原料热爆,色泽红白相间,入口脆嫩,清鲜爽滑;鲜蛤炖鸡仔,汤汁浓郁,鲜嫩醇厚,既是美味名肴,又为滋补佳品;银丝花蚧煲,粉丝根根透亮入味,黄油香气袭人,使粉丝和花蚧两种滋味完全复合;奶酪鱼子酱,浓郁香醇的滋味,无法形容;鳕鱼盘,鳕鱼取自深海肉质鲜嫩;串酥明虾,挤点柠檬汁在上面吃,或是沾浓郁口味的沾酱,都是绝配;鱼生卷,里面是鱼浆,外面的特制卷皮富有韧性,口感极好;蟹脚米饼,口感酥脆的米饼中充斥着鲜美的蟹脚,绝对是难得的美味;最后是玉米海鲜羹。”

            他们几个对放菜的器皿很是感兴趣,刚开始他们还会聊几句,到后来,基本上就是我一个人在介绍这些菜式相关的故事啊什么的。一边说着,也一边打量着四人。胤誐的吃相最豪爽,胤祯的姿态一直保持的很好,不过下筷子的速度飞快,胤襈吃相最是文雅,喝汤也没有声音,胤禟每个菜上来都只尝尝,吃的很少,一直在听我说话。

            一顿饭吃的是风卷残云,所有菜除了装饰用的花边,基本上都空了。看着桌上的空盘子,胤誐满脸满足的拍着肚皮,“好吃,九哥,你的快意楼是彻底被比下去了。”一旁的胤祯也点点头应和着,“是啊,这些菜造型别致,口味独特,的确比平日里那些个菜好吃许多。”八阿哥仍然一脸温和,“这里的菜除了色香味外还加了一个型,而且,钱小姐博闻强识,一席菜吃的身心都大受裨益啊。”

            胤禟闻言不说话,低下头似乎在想什么,我看着他眼中突显的精光,笑着说,“几位爷喜欢可以常来,我会关照掌柜的给您一个贵宾价。”回头吩咐冬雪,“把盘子撤了,取湿巾来给几位爷擦擦手,再沏一壶普洱来给几位爷消食,一盏茶后让后厨将甜点送上来。”

            胤誐闻言大喜,“还有甜点,这顿饭真是丰盛啊。”看着他的表情,我掩嘴笑道,“十爷喜欢就好。”转头正对上胤禟奇怪的眼神,我眉头一挑,“九爷不用费心思挖人了。”胤禟的表情一冷,“难道爷掏不起你给的工钱?”

            这人啊,虽然是个经商好手,可思想的确很是封建。“整个大清朝没有九爷给不起的工钱,不过,我钱家不比九爷,身份显贵,钱家的所有商铺里的伙计,都不是我钱家的奴才。像这天香楼,虽是我钱家的生意,可是钱府只以出资人的身份占五成的利润,剩余都归伙计和掌柜,他们的工钱与绩效,也就是工作情况挂钩,可以说他们才是这里真正的主人,而这里也是他们的家。”我简略的解释着,一番话让他们的眼中满是惊讶。

            冬雪将四色甜点端了上来,又让四人惊叹了一把。