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穿成年代文里的娇软炮灰

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第127章 芋头

书籍名:《穿成年代文里的娇软炮灰》    作者:颜箩王
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  “对了,  昨天吃了腌笃鲜,我想着弄点竹笋吃呢。”
  “中午的时候我去山里看看弄些回来。”
  “嗯嗯,吃饭啦!”
  生欢出屋捡包子,  郝建军夹些麻油黄瓜,再把粥盛出来。
  生欢就是即使早上吃的东西不顶饿也绝对是要以量取胜。
  牛肉大包子,  生欢很少做,肉馅紧实爆汁,  油汪汪的给包子皮都浸透了。
  猪肉蟹黄的也是鲜嫩扎实,  白萱萱的包子过的又黄又橙的,  蟹黄浓郁的味道吃的几个小家伙摇头晃脑。
  罕见的禄宝吃了一个牛肉的一个猪肉的,生欢怕他撑,给小家伙们包里放的零食都是山楂糕。
  生欢看快到点了,  挨个亲亲就出门了,  唐甜甜就给门口等着呢,  招呼她赶紧上车。
  昨天的恶劣天气,水现在还没退下去,窗户开着一股咸腥味。
  也幸亏出来的早,  即使开的慢一个小时也到地方了。
  郝建军牵着几个小家伙送去育红班,每次四个小家伙都是最慢的,小伙伴们都等的着急。
  送完孩子郝建军才去上班,  中午吃了饭就带着警卫员上山挖笋了。
  几个警卫员无语望天,首长也就挖笋摘椰子的时候能想起他们了,  平时也不用他们保护啊。
  生欢今天就一节课,主要教授出去接待外宾了,但是也没回家,  去了果园。
  走进五栋一单元,  就遇见杨帆家里的长辈了,  生欢笑着打招呼。
  “叔叔阿姨来收拾房子啊?”
  “是!这房子真好,你叔这不是木匠,过来打家具。”
  “叔还有这手艺,这感情好。”
  “诶呦不敢不敢,我看楼下装修那木料跟工具都是俺们那时候没有的。”
  “他们主要图快。”
  “对对对,俺们合计先给杨帆这屋子收拾出来,让他俩早点结婚。”
  “那可好啊。”
  “那个余老板,俺们想搁你这食堂办酒席行不?”
  “行啊,你拿食材我们收加工费,或者是你拿钱,我们都给你办了,保准合适。”
  “那贵不?”
  “贵啥呀,一个人俺一块钱算,八个菜一个汤一个水果,拿食材来加工就是一个人按照五毛算。”
  “那俺们合计合计!”老两口都有点意动,毕竟自己搁家办席面不体面价格还不一定便宜,弄点肯定也没人家好。
  “好嘞!”
  唠了一会儿,生欢转到楼外边,好好几个人锯木头,一个人量尺,俩人把锯好的木头刷漆。
  “你们头呢?”
  “刘哥回家车五金去了!”
  生欢表示理解:“这个白太白了,另一个屋要暖白。”
  “好嘞!”
  生欢进屋就看见一户的半屋炕的床已经打好了,就差柜没打了。
  二户的榻榻米也见雏形了,没想到这么快,生欢也放心了。
  直接回了家,晚上唐甜甜就回娘家住,她那边课也是实在少,平时下午没课她就知会一声自己叫个摩托车回去。
  生欢想着中午就搁家吃,谁承想刚进院就看着小山堆似的竹笋,进屋发现家里没人,干脆搁空间拿一袋螺蛳粉煮着吃。
  这还是那天搁县城吃了个不好吃的粉,才想起来螺蛳粉的美味。
  夏天嗦粉简直不要太妙,酸辣鲜香开胃极了,吃完把窗户开开,想必今天刘姐来收拾屋了,怕进虫子把窗关了。
  拿个小板凳,坐在笋山边上,把闸拉下来接一水池的水,带上手套就开始扒笋壳。
  笋有粗大的有细长的,扒的时候还挺过瘾,偶尔有虫的就掰掉。
  感觉螺蛳粉里边的酸笋好少,生欢进屋拿个菜刀跟坛子洗干净,把笋根切断放进坛子里,再放水盖上盖腌着  。
  白笋在锅里煮一下,然后一破两半挂起来晾晒,笋尖放冰箱里晚上做个油焖笋,还有些不扒洗干净放进冰箱里能吃好几天。
  难得的悠闲时光,偏偏闲下来还有些不自在,到院子里把熟了的豆角掐下来焯水放进冰箱里,剩下的一筐明天拿到食堂去。
  西红柿熟了摘下来冷冻,这个可不能拿,家里小家伙们喜欢茄汁的各种东西。
  好在家里的大冰柜跟冰箱哪来了,楼上还有个大冰箱囤蔬菜完全够用。
  生欢发现这边粮食不太好买,尤其是小麦尤其紧缺,几乎运输队最愿意搁北方拉来的就是小麦,根本就不愁销路,几乎进了南方片区,知道是小麦面直接就卸货。
  生欢最近也发现有人往北边带衣服的,不多,一包两包就搁车座后边,也不在意,这些人有自己的原则,也就闹个烟酒钱。
  拿着筐到围墙外边,谁能想到就种了一圈的芋头,生欢刚扒出来几颗就脑瓜子嗡嗡的,这玩意儿也太多了吧。
  两个警卫员一看便也过来帮忙,生欢种了些香芋一些大芋头,没想到收获这么多。
  俩人都给放进了院子里,生欢拿着水管把芋头上的土洗干净,又搁台阶上晾晒。
  拿两个香芋进屋,把红茶炒上一把,加点糖,最后加牛奶,煮开之后沥茶叶,剩下的放进搪瓷缸子里搁进冰箱。
  几个芋头带皮蒸一下,弄点木薯淀粉,一半和芋头,一半和紫薯,一半和黄心地瓜,一半和红糖,一半和椰奶,揉出一个个面团再搓条切丁下水煮过之后焖一下。
  芋头蒸熟之后扒皮加牛奶捣泥,再加点奶酪之后放冰箱冷藏,弄好的芋圆搁点蜂蜜拌一下,放冰箱冷藏。
  眼看着孩子要放学,生欢拿出一块肉,切大块之后煎的冒油把笋放进去煎的焦边之后加糖炒糖色,再加葱姜调味加水焖。
  早上那的螃蟹都不大,干脆收拾之后用白酒杀一下再放辣椒酱放冰箱里腌上。
  大虾开背就用芥末,葱姜蒜辣椒香菜酱油陈醋盐糖调个汁,虾平铺盘子上,把汁浇上。
  好久没做煲仔饭了,正好前两天彭佳妮拿来了腊肠,就用那个做。
  蒸几个土豆,到院子里掐点大生菜叶,掐点葱叶香菜,进屋炒个花生米炒个鸡蛋酱,做好的煲仔饭吧东西都放进去,晚上打饭包吃。
  打点猪肉泥做个猪肉丸子汤,正弄着就听见说话声音:“咕咕今天没来接我们啊~”
  “妈妈今天没来诶?”
  “咕咕给家做饭呢,姑父这不也给禄宝跟哥哥们接回来了。”郝建军看见院子里的芋头,想着就是媳妇提前回来了。
  “唉,又晚看见咕咕了!”
  进屋禄宝甩了鞋,往常喜欢的小绵羊拖鞋也不穿了,光着小脚丫就往厨房跑:“咕咕!”
  “诶呦我的宝贝儿哦,拖鞋咋不穿啊。”生欢把小家伙提溜起来。
  郝建军搁后边拎着小拖鞋给他穿上,小家伙被弄的痒痒的嘿嘿笑。
  奶包元宝福宝也围上来:“妈妈今天没接我们哦!”
  “嗯妈妈是在给你们做好吃的呢。”
  说着吧禄宝放下:“要吃完饭才可以吃哦。”
  “好啵~”
  郝建军给小家伙们盛猪肉丸子汤,说是丸子其实更像是面鱼,两边间中间粗是用筷子拨的。
  生欢把油焖笋收汁撒上点葱花,生腌虾也拿上去,再就是一盆拌好的饭。
  “媳妇儿?啥吃法?”
  “饭包你没吃过?这不是你们北方传统美食吗?”
  “饭包吃过啊,就是米饭不够吃加土豆子跟葱叶大酱,你这咋这些东西?”
  “该良版本!”
  生欢先包个小的:“奶包,捧着吃,像吃春饼似的。”
  小家伙点点头,接过妈妈递过来的饭包,看着绿叶一脸嫌弃,小嘴咬一口都是菜,小家伙任性的把饭包打开用勺吃。
  生欢真是无奈又好笑,又给元宝一个,郝建军给禄宝包了一个又给福宝,小家伙刚要学哥哥郝建军一个眼神看过去,小家伙当即扭着小眉毛吃。
  奶包吃完一个还想要,生欢包个巨大号的给郝建军,元宝抬头看见这还了得,当即要要。
  奶包伸手一个暴栗,元宝当即消停,奶包用不大的小手,小心翼翼拿一片菜,盛点饭,小手一并给元宝:“吃吧!”
  元宝啥样都能吃,当即接过小眼睛眯成了月牙:“谢谢哥哥!”
  奶包伸手摸摸小家伙的脑袋,细看还是他刚才敲的地方。
  弟弟是次要,小家伙自己拿勺子直接盛几勺饭吃,生欢坏心眼的给添了一勺白菜叶多的汤,看小家伙拧眉,又给夹了块红烧肉,小家伙这才开始吃。
  生欢尤其忠爱今天的油焖笋,红烧肉的油润酱香完美融合,鲜嫩脆爽,感觉晚上都有些吃多了。
  郝建军没想到这饭包还能这么好吃,红烧肉也一起包进去,感觉就跟没吃饱似的能一直吃。
  生欢一碗鲜嫩的肉丸汤收尾,果然小白菜氽丸子最配了。
  郝建军吃完饭拿出煮过的大骨头再煮一下,蒸些胡萝卜窝窝头再往汤里插电苞米面,又等凉这才拿到外边给七七吃。
  七七吃饭,几个小家伙就搁边上坐着小板凳等他吃完了再一起玩。
  生欢搁屋里,弄了几个喝完椰子的椰青跟摆阵似的,每个里边放一勺芋泥球,再放些芋圆,最后浇上奶茶,放上小勺子,对半切的壳像是满了其实就一点。
  自己用大椰子,自己三勺芋泥,几勺芋圆,倒满奶茶,剩下的直接都放进搪瓷缸子里。
  “来了,进屋喝奶茶啦!”
  闻言小家伙们抱着板凳飞似的跑进屋,郝建军帮着禄宝拎着板凳跟在后边闲庭信步的走也没落下。
  生欢等小家伙们做好之后分:“这个多一点点是奶包的,这两个一边多的是元宝跟福宝的,少一点的是我们禄宝的,晚上了不可以多吃哦。”
  “这个大的是爸爸的!这个是妈妈的!”
  小家伙哇呜震惊的看向两个大家伙,羡慕极了。