第58章 烧烤
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碳烤响螺要用到高汤, 苏酥先杀了一只鸡处理好, 放进一个刚刚能装下整只鸡的容器里，加水没过鸡身，密封焖煮。
再将整只的螃蟹上锅蒸，用葱姜将鱿鱼腌制十五分钟去腥然后串起来, 放到碳火上刷一层油进行烤制。
烤到鱿鱼翻卷起来, 能闻到少许香味时，继续刷上用芝麻、孜然、辣椒、花椒等调成的酱料继续烤。
酱料和鱿鱼同时在碳火的炙烤下, 渐渐散发出一股鲜辣的香味，随着烤制的时间越长，弥漫在周围的香味越来越浓, 直到大家都忍不住围过来。
多余的酱汁从鱿鱼上滴落进烧红的炭火里，随着“滋喇”一声, 酱料瞬间被烤焦, 伴着碳火那种特有的烟熏味道, 那一刻的味道简直绝了。
“嘶哈！嘶哈！好香啊！”狮楠咽咽口水，忍不住再凑近了一点。
等苏酥宣布鱿鱼烤好，早就口水泛滥的108小队众人便一哄而上，你一串我一串，眨眼间, 苏酥面前就剩下最后一串。
好在这种状况她早有预料, 所以第一批也烤够了16串。
她拿起简易烤架上的鱿鱼串咬了一口, 然后毫不犹豫从一堆待烤的海鲜里继续选择烤鱿鱼。
匡杭因为昨晚深刻的体验, 拿着鱿鱼串先闻了一下，很香, 有浓浓的辣椒、孜然和鱿鱼味。
咬一口, 柔韧又不失脆爽, 香、鲜、麻和辣的味道先后在嘴里爆发，又慢慢交织融合。
直到一口鱿鱼吃完都根本尝不到一丝丝的腥味，只知道好香好麻好辣好过瘾，根本停不下来。
匡杭看着光秃秃的签子愣了愣，鱿鱼明明很大一只，串也好大一串，自己一直细嚼慢咽的，怎么一下子就就吃完了？
他舔舔签子，趁大家还沉浸在美味里无法自拔，赶紧在烤架旁占了个好位置，近距离观看苏酥烧烤。
第二批烤制好的鱿鱼同样遭到大家的哄抢，烤完两波鱿鱼，清蒸螃蟹也熟了。
苏酥挑去螃蟹上面的葱姜，用姜末、辣椒调了个简单的蘸料，就可以开吃了。
听苏酥说可以吃了，大家却对着一堆红通通的大螃蟹无从下手。
姜景首先拿起之前夹过他的那只大青蟹，“苏酥，我们没吃过这个啊？这个壳不吃的吧？”
苏酥正炒着蒜蓉酱，加了辣椒的蒜蓉酱炒制的时候辣味和蒜香味特别霸道。
闻言，她回过头来望了一眼抓着螃蟹在研究却不吃的大家，才想起来，之前商城一直都没有螃蟹售卖，所以大家肯定是不会吃的。
她快速将炒好蒜蓉酱盛出来，洗净手教大家吃螃蟹，然后再把锅刷干净烧上一锅水，斩块装盘的大龙虾均匀盖上一层蒜蓉酱就可以上锅蒸了。
估摸着时间差不多了，苏酥打开炖着鸡的盖子，一股鲜香的鸡汤味瞬间飘了出来，因为盖子是密封，鸡肉已经变得软烂。
苏酥捞出鸡肉，取汤去油备用。
一只鸡，炖好之后只剩下一碗多鸡汤，也是苏酥把时间掐得准，若是再晚一点，说不定就没了。
鸡汤加入姜葱、花椒，辣椒等调料，调成烤响螺的烧汁。
处理好的响螺放到碳火上，淋上一勺烧汁，慢慢烤制，等螺壳里的烧汁咕嘟咕嘟冒出香味时，把里面的烧汁倒掉，口盖也去掉。
“啊！好香啊！哎！你怎么把它倒掉了？”狮骅一脸肉痛望着地上的烧汁，苏酥的动作完全出乎他意料。
苏酥面上没有任何的不舍，重新加入一勺新的烧汁，“因为响螺是活烤的，这个步骤最少要重复三到五遍，这样不仅是在清洗螺肉，还可以让螺肉更加入味。”
苏酥时不时转动一下螺壳，防止螺壳烧破，火候更均匀。
烤响螺的香味在不同的时间内是不一样的，苏酥要时刻注意着火候，才不会让它烤过了头。
这时候，锅里蒸着的大龙虾也好了，苏酥过去打开锅盖看了一眼，叫他们端出来。
然后撒上葱姜丝，烧一勺热油淋上去就可以吃了。
苏酥做完这个，又让陈筠把锅洗一下烧上大半锅水。
她不停地换着螺壳内的烧汁，直到第五遍加入的烧汁在烘烤下被螺肉完全收干之后，响螺的肉质已经变得紧实。
再烤上几十秒，能闻到一股淡淡焦香味的时候，就代表已经烤好了。
烤好的响螺借助工具竖起来，螺口向下敲向案板，整只响螺肉就会完整脱壳而出。
碳烤响螺要趁热片成片，苏酥小心将螺脑等不能吃的东西去掉，留下整个螺肉，还有响螺的肝和胃。
响螺最美味的就是肝的，吃起来香甜可口，而响螺胃其实是它的膏，口感粉粉糯糯的，也非常好吃。
螺肉片成薄薄的大片装盘，再将螺肝和螺胃也一起放进去，蘸上烧汁就可以吃了。
因为片得特别薄，一只大响螺就能片出一盘来，螺肉洁白晶莹，边缘是淡淡的金黄色，看起来不像一盘菜，更像是艺术品。
苏酥把盘子放下，对着一群被她的刀功惊呆的人说道：“炭烧响螺，尝一下吧？”
“啊！哎！”陈筠用筷子夹起一片，是真的很薄很薄，薄到半透明透光的程度，“真是厉害了我的酥。”
“唔！好好吃！咸鲜润滑、口感细腻爽滑！”程锡吃完直接对苏酥竖起了大拇指。
等他说完回头一看，就两句话的功夫，盘子里就剩两片螺肉了，他急得一下子扑过去就要抢盘子。
但是有陈筠和狮桓在，又怎么轮得到他抢？
两人同时出手，一人夹住程锡的一只手，趁着程锡动弹不得，赶紧伸过剩下的那只手去端盘子。
不料两人动作太过整齐，盘子被一人端到了一边，扯来扯去几次无果后，陈筠眼神一闪，松开程锡，闪电般伸手去夹盘子里的肉。
两片一起夹住，狮桓见状还想伸手去抢，却见陈筠筷子一转，那两片肉直接落到了苏酥的碗里。
狮桓垂眸，伸出去的筷子很快缩了回来。
苏酥正忙着片第二个响螺，见陈筠给自己夹了肉，忍不住冲她笑了笑。
陈筠被她笑得烧烤也不吃了，拿手撑着下巴就那么静静看着她片肉，直到锅里的水咕嘟咕嘟冒烟，苏酥也正好把剩下的两只响螺片完。
先往锅里加入一点芝麻油，再把泡好的米倒进去，防止粘锅要不停搅拌，等到米煮开花就放入姜丝，倒入螃蟹，盖盖煮上10分钟。
10分钟一到，掀开锅盖，一股鲜香味扑面而来，苏酥用汤勺搅拌几下，再把虾倒进去，煮两分钟。
最后放入少许的盐，撒入葱花，就可以吃了。
这鲜香诱人的味道，再加上完美的卖相，大家舀粥的时候差点没打起来。
狮骅捧着碗，先将粥里q弹鲜嫩的虾肉吃掉，再把螃蟹夹起来，吮掉上面的米汤，吃蟹肉。
呼啦啦喝完一碗，赶紧起来再去盛。
匡锦就蹲在他旁边，见自己还剩半碗呢，那货就已经吃完一碗了，一时间气不过，伸脚踹了过去。“你八百年没吃过东西了吗？”
狮骅听到声音，一下子跳了起来，躲过他的偷袭，“滚你丫的，有本事你也吃快一点啊！”
说着，脚下猛地往后一抻，却被匡锦眼疾手快地按住了，“嘘！你们快看那边！”
“什么这边那边，你就是……”狮骅不信邪回头，“卧槽！这群人哪里冒出来的？”
说完还在那踮着脚看人家的号码牌，企图看出是哪个小队的。
匡锦却没他那么不靠谱，回过头对大家喊道：“大家快别吃了！那边有个小队马上就到大峡谷入口了。”
闻言，陈筠最先跑了过来，然后是狮桓，还有大家。
另一边，一个队伍刚刚从另一边的森林里走出来，一行20号人满身狼狈，神色又十分疲惫的样子。
领头的两个三年级生望着不远处的峡谷入口，停下来。
其中一个剪着寸头的扭头对身旁人说：“前面也不知道是个什么情况，所以我建议先在这里休整一下再作打算。”
另外一个人长了一张大方脸，正满脸不耐地看着身后站得歪歪扭扭的众人，“随便！”
方脸这几天来都不喜欢参与队内的决策，一般队员们也不反驳的话等于寸头说了算。
不过能休息是他们求之不得的，又怎么会不同意呢？
所以这话在后面的人听来就是可以休息了，然后全体嗷嚎着也不管地上脏不脏就直接瘫坐在地。
他们赶了一晚上的路，又是异植又是星兽，就连森林里的野蚊子都比别处的大，吸起血来更是防不胜防，能顺利出来都是命大了。
也就是他们队伍的人实力都不差才只有两个挂彩的，换作其他小队不交代进去十个八个的别想出来。
寸头见其他人都坐下了，就连方脸也在一块大石头上休息，没有一个人知道去看看附近有没有其他星兽，也没有人打算去找地方扎营。
一时间，寸头气得一脚将一块厚石板踩裂，对地上毫无形象的众人怒道：“起来！周围地形勘察过了吗？这里是哪里？营地要扎到什么地方选好了吗？”
他这话一出，顿时引来了大家的抗议。
“走了一天一夜，我人都快没了，还不能休息一会儿吗？”
“是啊是啊！我们都是新生，体能肯定比不上你们啊！”
“还要找什么地方，这里除了我们还有谁……嗯？那边好像有人？”这个人话刚说完，他指着的方向就引来了其他人的关注。
他们一下子站起来，全然忘了刚才还在喊累。
“有好几个帐篷，肯定是其他小队的。”
寸头见一个个拿他当耳旁风，忍不住翻了个白眼，用话刺她，“你拿什么换？你才找到过几个积分？”
方脸冷哼一声，似是对寸头的话不屑，“想要直接抢就是了，谁拳头大谁说了算！”
说完，起身就朝那边的帐篷走去，“想要物资和积分的都跟上！”
其他人登时眼睛一亮，兴奋地跟在方脸身后，呼啦啦一群人从寸头面前走过。
“唉！你们！”寸头气急，却无法阻止大家的行为，他舔了舔干涩的嘴角，最终还是选择遵从内心。
108小队内，因为还没吃完，要收拾也没办法在这么短的时间内把“战场”打扫好，干脆就这样了。
而且因为苏酥刚开始说了一句，“趁热最好吃”，所以这个20人的队伍到的时候，108里狮骅、匡锦、狮恒几个的碗都还没放下。
原本陈筠他们也还没吃完的，但见人都走过来了，便匆匆塞了几口，就把碗放下了。
等人家都走到面前了，那几个坑货还没把碗放下，陈筠顿时额冒青筋，“咳咳！咳！”
她连连咳了好几声，然后眼角余光扫过去，那边还在“嘎吱嘎吱”“呼啦呼啦”。
陈筠深呼吸，咬牙，正准备发飙了。
下一秒，却见他们齐刷刷把还没吃完的东西放下，走上前去，把苏酥挡在身后。
陈筠转过去一看，也匆匆走过去，把苏酥护在身后。
原来是方脸他们已经走到他们这边，正指着苏酥说话，却因为防护罩隔着并不太听得清，对方也不知道苏酥弄了防护罩，所以大家都不知道他说了什么。
苏酥悄悄动手把防护罩改了一下。
这下108众人都听清了方脸的话，却动作一致地翻了个白眼，那默契，把防护罩外的所有人都看懵了。
方脸毫不在意被她拆穿，因为本来也是准备抢的，“抢又怎么了？拳头大才是硬道理，本来军训的规则就是允许互相抢夺资源的，你们只是运气不好，遇到了我们而已！快交出来，不然别怪我们不客气了。”
“对！再不交出来，我们就不客气了。”方脸后面，一名男队员附和道。
陈筠回头跟苏酥对视一眼，得到对方肯定的眼神后，她嘴角扯起一抹意味深长的笑容，特意拉长的声音道：“哦！拳头大才是硬道理啊？”
作者有话说：