第22章 加菜
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就很囧。
陌澜这是把人家族群都给灭了吗？
苏酥看着眼前这一幕, 两眼空茫, 思绪混乱，痛心疾首，捶胸顿足。
最后闭眼为这片森林的野鸡家族们默了个哀，然后。
乐呵呵地捡鸡。
两人忙出忙进的, 好不和谐。
灭族是不可能灭族的, 野鸡既然能评为一级星兽，除了攻击力低之外, 再有就是它们的繁衍速度，着实快得惊人。
参考一只母鸡一次就能孵一窝，一年有两窝, 那它整个鸡生下来怎么都能孵个十窝八窝的。
然后鸡生蛋，蛋孵鸡, 鸡生蛋……
卸完鸡, 陌澜又继续往外搬鸡蛋。
苏酥原本还准备要购买一些鸡蛋的, 这下可好，不用买了。
收获满满，时间也不早了，于是两人打道回府。
路上，虽没细数, 但自觉起码捡了几十只鸡的苏酥终于还是没忍住疑惑, “陌澜你怎么抓了这么多鸡？”
难道抓鸡还抓出了什么深仇大恨？
这么一大堆, 要不是可以放空间镯里慢慢吃, 她都不知道要怎么处理才好了。
陌澜一边驾驶着悬浮车，一边云淡风轻道：“我下车后没两分钟就遇到一大群野鸡, 加上它的肉比其他星兽肉都要嫩滑鲜美, 就多抓了一些。”
听完, 苏酥都忍不住一乐。
感情这是自动送上门了，加上肉身的诱惑力不小，所以就遭殃了。
回到城里。
苏酥跳下车后回头对陌澜招招手，就赶紧回家去。
她可还记得在超市门口撞到她的那个胖女人，走之前看她那一眼，绝对不会善罢甘休的。
想着苏酥还是觉得心里不安，先取新鲜辣椒制作出一瓶辣椒水，放进她平时出门的袋子里。
再把食材缺的食材补充一下，准备好后打开直播。
【遇兮：啊啊啊！我是第一个！】
【管理员小萌人：主播晚饭做什么？】
【柠柠爱柠檬：手握笔记本激动等待中！】
苏酥依旧是先把米饭煮上，然后跟大家打招呼：“大家好，今天的晚饭很丰富，加上我又找到新的食材，所以迫不及待想做来吃。”
【4523：呜呜呜～感谢主播中午抽中我，那一份虾滑真的太好吃了，虽然我只吃到一个，但是没有主播的虾滑，我大概尸体都凉了。】
【星河：像楼上这种有女朋友还不知道珍惜，然后还幸运吃过主播的虾滑的人，我建议大家不要同情他！】
【小肥宅：所以说，单身狗有单身狗的快乐。】
【117617354：新食材就是主播前面那个吗？】
终于有人问到食材，苏酥低头，她面前是一堆她刚准备好的食材，其中就有整个的土豆，以及一截莲藕。
苏酥分别指着两样给观众介绍，“土豆和莲藕就是今天晚上的主题，土豆焖鸡、凉拌莲藕、排骨莲藕汤，最后再做个糖醋里脊、炒时蔬。”
【柠柠爱柠檬：哇！主播今晚做好多菜啊！激动到搓手手。】
照例是先把汤炖上，选好的排骨焯水洗净放进她好不容易买到的砂锅里。
再把莲藕削皮切成滚刀块，冲净表面的淀粉一起放进去。“这个莲藕是四级变异藕长在水塘里的果实，特别适合炖汤、炒肉、凉拌。”
“这个锅盖盖上后锅里就处在微压的状态，汤只需煮开后小火炖三十分钟即可。”汤顿上了，接下来苏酥就开始做凉拌藕。
清洗干净的莲藕切两毫米厚的薄片，放进锅里焯水，“煮的时候往锅里加一点白醋，可以防止藕变黑做出来的色泽不好看。”
“水开两分钟把藕片捞出过凉水，这样口感更脆。”苏酥把控干水的藕片放进盆里待用。
先起锅烧油，“碗里放入适量辣椒面、熟芝麻、葱花、再把烧热的油倒进去激发出香味。”
“滋喇”一声，香味瞬间就出来了。
辣椒的炝辣，小葱的喷香，相互融合后就是引人垂涎大法的秘诀啦！
【一个小胖砸：哈秋！我发现我真是越来越爱这个辣椒了，好香！】
【逗比不逗：我感觉这个辣椒很快就会风靡全星际的。】
【吃货大大个：好了吗？好了吗？怎么吃的？是不是拿这个藕来蘸这个油吃？】
面对这些个“急脾气”，苏酥总是有点哭笑不得，“还不行呢！我们继续往里加入酱油、一点白醋、孜然粉、花椒粉，最后再来少许白糖搅拌均匀，倒进藕片里拌匀即可。”
辣椒面是苏酥把辣椒烘干后自制的，就是颜色是紫色，拌的时候也因为没有陈醋，只能放了一点白醋替代，味道上或许有少许差别，但也不会太突兀。
苏酥把莲藕装了一盘端到桌子上，“凉拌藕片制作完成，请大家品尝！”
凉拌菜没有热菜的香味散发得那么霸道，而是以一种较为温和但又不可忽视的方式缓慢占据食客的注意力。
盘里的凉拌藕片切得厚薄均匀，白嫩嫩藕片，裹着各种香料油亮亮的，清爽中不缺厚重的味道，在葱花的点缀下让人食指大动。
【遇兮：好脆！我尝到主播第一次做那个烤肉用的那个香料了，好好吃！】
【管理员小萌人：哇，这个辣度刚刚好，又香又辣，带了点麻，还有一点点酸，真的好神奇。】
【ML：很好吃！味道很特殊，各种香味混合后很惊艳。】
【逗比不逗：楼上土豪出没，前排合影。藕好好吃。】
管理员ML赠送给主播10艘战舰！战舰x20！……×100！
管理员爱喝水的小狮子赠送给主播10艘战舰！战舰x20！……×100！
用户遇兮赠送……
“谢谢！感谢大家的礼物！今天也同样会有20个抽奖名额，不过赠送的菜品随机而不是全部都送。”说完，苏酥就开始做土豆焖鸡。
鸡是她提前杀好，斩块备用的，现在只需准备好佐料和土豆，“要用到的食材有鸡肉、土豆、姜葱蒜和辣椒。”
“这道菜不喜欢吃辣的也可以不加辣椒，味道一样很好。”她是因为注意到陌澜喜欢吃辣，中午的豆角炒肉放了辣椒他就吃了很多。
【吃货大大个：主播什么时候再做一次那个叫花鸡？我觉得这个世界上已经没有什么鸡能超越叫花鸡了。】
【蓝伊伊：对，看到鸡就想起叫花鸡，这道菜在我心里已经封神了。】
苏酥噗嗤一声笑了，“主播我还有很多种鸡的做法，以后慢慢做给你们吃，到时候你们就会发现叫花鸡还只是冰山一角，封神什么的可能会封不过来呢！”
可能是直播间的气氛太过欢乐，苏酥没忍住开了个玩笑。
不过那一手镯的鸡不快点吃完，她还怕临到出发，手镯的剩余空间装不下这么多家当呢！
都是新买的，丢下简直比割她肉还疼，勤俭节约才是美德。
【管理员小萌人：哎！今天又是沉迷在主播笑容里的一天。】
【小胖砸：沉迷+2】
……
【柠柠爱柠檬：沉迷+智脑号】
“好了，我们先来切一下佐料，葱切段，切好后葱白和葱叶分开，辣椒切圈，姜切片，蒜稍微轻拍一下方便出味。再把土豆削皮，切成块冲洗一下表面的淀粉防止粘锅。”切完食材，苏酥开始做菜。 /> 热锅烧油，油多放一点，“油温差不多八成热的时候，下入土豆炸。土豆表面有水分，倒的时候小心动作不要太大，防止被热油溅到。”
炸了几分钟，土豆表面炸至微黄，苏酥用漏勺捞出来控油，锅里留下小部分的油，放入葱白姜蒜爆香，然后倒入鸡块。
【吃货大大个：还是生的我就想吃了。】
【4523：+1】
“鸡肉不要立刻翻动，先把那一面煎到微黄，再翻过来继续煎。煎至两面金黄后，加入酱油，盐翻炒一下，加水没过鸡肉焖五分钟。”苏酥把水倒进去就盖上盖子。
然后把解冻的里脊肉切成一厘米左右的厚片，打上花刀方便入味，再切成粗细一致的条。
五分钟一到，苏酥打开盖子。
鸡肉那种鲜美的味道立刻四散开来，星际的野鸡是变异后的品种，跟那种饲料养殖的鸡不一样。
不仅逞凶斗狠的运动量大，食物也很杂，比那种走地鸡的鸡肉更香更嫩。
苏酥把炸好的土豆全部倒进去，又盖好盖子，“土豆放进去之后再焖个五分钟左右。”
【小肥宅：主播做的鸡肉不仅闻着香，还一点腥味都没有，不像我以前吃过的鸡肉，肉质发柴，还总是有一股腥味。】
“糖醋里脊需要用到番茄酱，星网商城没有得卖，所以我们先准备一下番茄酱。”苏酥把番茄去皮去蒂，放入料理机打成汁，然后直接倒进锅里煮。
煮到冒泡的时候加入几粒冰糖，一边搅拌一边煮，煮到糖完全融化后，水分已经收干一部分了。
这时候土豆焖鸡也做好了，苏酥把辣椒葱叶放进去，翻动几下，然后出锅装盘。
【遇兮：嘶哈！嘶哈！烫死我了。】
【柠柠爱柠檬：哇，这个土豆好好吃啊！吸饱了鸡肉的汤汁又绵又香又糯，还非常入味。】
【小肥宅：还是鸡肉更好吃，鲜香嫩滑，这个汤汁拿来泡饭一定很好吃，不知道主播煮的饭好了没？】
【蓝伊伊：还是土豆更好吃！】
【管理员爱喝水的小狮子：鸡肉更好吃！】
苏酥一个没注意，他们竟然在弹幕上吵了起来，还只是为了争论土豆和鸡肉哪个更好吃。
她无奈摇头，装了一碗饭放到桌子，见番茄酱熬得差不多了，没有柠檬，就往里面滴了几滴白醋，搅拌均匀出锅。
这时，炖了差不多半小时的莲藕排骨汤也好了，加入盐调味，又盛了一碗给观众。
【吃货大大个：唔！这个汤带了莲藕的清香，喝着一点都不油腻，好喝！】
【柠柠爱柠檬：这个莲藕口感跟凉拌藕片居然是南辕北辙的，吃起来很绵，有莲藕的本身的香味还有排骨的味道！今天真的好幸福啊！】
【4523：如果主播天天都做这么多菜，就算被女朋友打屎我都愿意了。】
用户4523被管理员ML禁言24小时。
【管理员小萌人：哈哈哈！干得好！】
弹幕上好不热闹，可是苏酥没有空去看，她将刚刚切好的肉清洗一遍，再将葱姜放料理机打碎。
然后过滤出葱姜水倒进肉里，放上少许盐开始搅拌，让肉充分吸收姜葱水，搅至没有明显水分时放点淀粉搅拌锁住水分。“这一步主要是把肉腌制肉入味，同时去腥。”
然后开始调全蛋糊，一大碗淀粉，加入鸡蛋和成比较干同时又可以流动的状态，再加入三分之一的植物油再和一遍，倒进肉里搅拌均匀。
“用鸡蛋和的糊炸出来外酥里嫩，加植物油可以有效防止在炸制时的粘连，炸出来更加光亮好看。”苏酥说完顺便抬头看了一眼弹幕。
【一个小胖砸：咦！这个番茄酱拌饭酸酸甜甜的，还挺好吃！】
苏酥：……
就、突然发现，这界观众还挺难办的。
作者有话说：
话说，番茄酱拌饭我试过，哈哈哈哈！
至于好不好吃我是不会告诉你们的。
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