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一品农门女

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第50页

书籍名:《一品农门女》    作者:黎莫陌
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五分钟后,沈碧沁就气喘吁吁的跑了回来,手中还提着一个篮子,里面装着鸡蛋面粉和一些香料,这些东西都是从后山茅屋拿过来的。
缓了缓呼吸,沈碧沁就开始行动了起来。
沈林氏他们做的豆渣饼只是把豆渣加水搅拌,捏成圆饼状就直接放入基本没有油的平底锅上硬生生烙熟了。
这样做出来的豆渣饼能好吃就才怪了。
沈碧沁计量出足够众人吃两餐的豆渣后,便往里面打了六颗鸡蛋,然后又加入面粉进行搅拌。
拌均匀之后,又往里面加了芝麻粒儿,青葱末儿,盐和胡椒粉,等到再次拌匀,沈碧沁便将它们压成一个个圆饼状的面饼放在洗干净的擀面台上。
等到沈碧沁这边弄好,沈林氏那边的豆渣饼也做好了。
洗了洗锅,又毫不吝惜的加了足量的油,沈碧沁便将那些饼子一块块放进去用慢火煎着。
很快,葱末和胡椒的香味儿就飘了出来,整个灶镬间内香气缭绕。
屋内的沈李氏和沈守仁自然也闻到这味道,都被香味勾得肚子咕咕直叫唤,可是两人都是大懒虫,不到午时没一个愿意下床。
最后沈守仁直接用被子把头包住才继续睡过去。
“做什么呢这么香!”
沈李氏则是不满的嚷嚷了一声,但很快脸上的表情就转为了得意,“感情是自己掏钱买东西了,呵,老娘不给开地窖,你们不还是的自己乖乖拿东西出来做饭。”
想到中午醒来就有好东西可以吃,而且还不是自家花钱,沈李氏深深的吸了口空气中的香味之后,就学着沈守仁,一脸美意的用被子包着头继续睡过去了。
“这味儿怪香的。”沈林氏从外面走进来一脸惊奇的说道。
“娘,你快尝尝,这叫鸡蛋豆渣饼,我第一次做也不知道好不好吃。”
拿了一块早先起锅比较不烫的饼子递给沈林氏,沈碧沁便将锅里已经成金黄色的豆渣饼取出来,又将新的生面饼放进锅里。
“你这丫头,不知好不好吃就放了这么多鸡蛋白面和油,万一不好吃,可不浪费了。”
沈林氏一脸的心疼,却没有任何责怪的意思,伸手接过饼子咬了一口,眼睛瞬间就亮了,“沁儿啊,这…这真是豆渣饼子?咋会这般好吃哩!”


一三六:粘着娘亲一辈子

“真的啊,我也尝尝。”
沈碧沁说着也拿起一块咬了一口,然后也点了点头道:“恩,好吃,果真是好吃。”
外皮酥脆,内里绵软,葱末儿与胡椒结合的恰到好处,咸香中带着些许辣意,令人口齿生津,胃口大开。
听到沈碧沁这好不谦虚的自夸,沈林氏直接被逗笑了,伸手点了点沈碧沁的额头一脸宠溺的说道,“看看这是谁家的闺女,真是不知羞。”
“嘻嘻,我当然是娘的闺女啊,在娘面前有什么好不好意思。”沈碧沁顺势扑进沈林氏的怀里撒娇着说道。
“你呀,都这么大的丫头了,怎么还这么粘人,真不知道你要到几岁才会不粘人呢。”沈林氏也亲昵的搂住沈碧沁说道。
“这个娘亲可要做好准备了,沁儿准备粘着娘亲一辈子呢。”沈碧沁抬起头吧眨着大眼睛一脸甜甜笑意的说道。
“那可不成,你要一直粘着娘,以后女婿该得埋怨我咯。”
沈林氏也被沈碧沁给逗得整颗心暖洋洋的,脸上的笑容越发的柔和起来。
“他敢,他要敢对娘不敬,我就休了…诶,大堂姐,你醒啦。”沈碧沁刚要说话,就看到了站在门口的沈碧玉。
“二叔母,四妹妹。”
看到沈碧沁喊自己,原本准备转身离开的沈碧玉只能微笑的对两人问好。
只是那笑容很是勉强,带着沉重和苦涩。
她真的好羡慕四妹妹,虽然他们一家不得奶奶看重,过得不如意,但是二叔一家人都很好,二叔和二叔母对沁儿更是疼宠入骨,再想到自己的爹娘,沈碧玉心里就浮现阵阵难以言语的酸涩。
为何都是亲人,爹和二叔一家就差这么多呢,她多希望自己是二叔家的孩子啊,就是苦一些累一些,至少很温暖。
“大堂姐,快过来,这是我做的鸡蛋豆渣饼,娘说很好吃,你尝尝。”沈碧玉的想法沈碧沁一眼就看透了。
家家有本难念的经,各中滋味如人饮水冷暖自知,谁好谁坏又如何能说清楚呢,或许沈碧玉羡慕自己家人关系和谐,但如果真的让沈碧玉遭遇了和自己家一样的待遇,就不知道她是否会觉得沈守义没用了。
人的本性同样是经不起考验的,不论你被改造的多好,一旦遇到绝境,掩藏在最深处的丑恶本性立刻就会暴露出来,人心不足,这也是人最本质的特性之一。
“恩,真好吃,四妹妹,你真厉害。”尝了一口,沈碧玉立刻一脸惊叹的说道。
“好吃吧,来这两个你拿着。”
沈碧沁说着有拿了两个饼子递给沈碧玉,“等会你还要去浆洗衣服,赶紧先吃吧。”
对于沈碧玉这个常常帮自己一家人的大堂姐,沈碧沁对她是真心的好,至于沈李氏和沈守仁,那就只能是呵呵了。
等所有饼子都煎完,给沈守仁和沈李氏一人留下两个沈林氏做的豆渣饼,沈碧沁就带着自家的东西回去了。
南冥的沐休是‘旬休’制,就是一个月只放三天假,在每月的十日,二十日和月末。
今天是四月二十一,沈守礼和沈宁远两人都在学堂,而沈老太和沈金梅又去吴家讨公道,所以如今家里除了沈碧玉就只剩下沈李氏和沈守仁两人了。
抛了抛手中的钥匙,沈碧沁唇角露出一丝冷笑,沈李氏,你既然自己作死,那么就不要怪我心狠了咯。


一三七:温馨的朝食

“好香啊,四妹妹,你又做了什么好吃的啊!”闻到香味,沈其远就立刻放下书本,一脸小馋猫样儿的黏了上来。
“鸡蛋豆渣饼。”
沈碧沁一边给众人盛蛋花汤一边说道,“这是我新想的法子,娘说好吃,你们也快尝尝。”
“嗯,好吃,沁儿,你这是怎么做的,都是豆渣,咋你做出来的就这般好吃呢。”沈碧雪吃了一口就猛地瞪大了眼睛,完全不敢相信这居然是豆渣饼。
“四妹妹,我从来没吃过这么好吃的豆渣饼,不仅不硬不干,而且还非常的香,又酥又软的,好好吃!”
沈其远一双大眼睛瞪得圆溜溜的,日渐圆润的小脸上满是兴奋和惊喜。
“你们别提了,这里面可是加了六个鸡蛋,还又是白面又是香料的,就是那油都用了不少,能不好吃么。”一旁的沈林氏则是一脸的无奈。
“娘,豆渣饼本来就吃油,油多才好吃,当然,如果不追求口感的话,不用那么多油也是可以的。”
沈碧沁是故意的,反正那油是主宅提供的,不用白不用。
“四妹妹,明日你做的时候喊上我,我也学学。”听到沈碧沁这么说,沈碧雪拉着沈碧沁的手一脸积极的说道。
“这个没问题,主要是配料方面,其它的都很好学的。”
沈碧沁二话没说就答应了,之后接着撑着下巴看着沈碧雪,眨了眨眼睛说道,“大姐,你当真是贤惠啊,真不知道以后谁那么有福气能娶到大姐呢。”
“赶紧吃,这么好吃的饼子还堵不住你的嘴!”
被沈碧沁这么打趣,沈碧雪的脸一下子就红了,娇嗔的瞪了沈碧沁一眼就夹了一个饼子塞进沈碧沁的嘴里。
沈其远跟着冯老学习的事儿家里都已经知道了,等吃完早饭,沈碧沁就和沈其远一起去了后山,沈林氏几人也各自去做事儿。
到了中午,沈碧沁才将那些饼子热了热,给沈大武两人送去。
“丫头,这是什么饼,咋这么香?”
吃了饼子,沈大武一脸惊讶的说道,“而且这颜色也好看的紧。”
“呦,你们这吃的啥饼呢,瞅着可真漂亮。”
沈碧沁还没说话,一旁几个黑瘦的妇人就一脸笑意的走了上来,眼睛直直盯着篮子里的饼。
“这是我自己做的豆渣饼子,婶子们可以尝尝。”沈碧沁微微一笑,然后就从篮子里拿出一个豆渣饼分成几小块,递给几人。
“诶呦,这可真是不好意思。”
篮子里的饼子也就六七个,而且这饼子并不大,人家两个大汉子吃刚好,肯分给她们吃,虽然不多,却人人都很感谢。
“呦,这真是豆渣饼子啊,咋做的这香呢!”
“是啊,这咋做的呀,真是太好吃了!”
“比那镇上的烧饼还好吃哩!”
饼子一吃下,那些个婶子们立刻全都眼睛发光,各个赞不绝口。
“真的哩,守义家丫头啊,你这咋做的可不可以告诉婶子啊?俺家娃子都不吃豆渣饼子,俺家又不养鸡,吃不完老倒掉,怪可惜的,要是能做的这样好吃,他肯定稀罕。”