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中餐厅之鲜辣厨娘

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第一百七十二章:小许老板

书籍名:《中餐厅之鲜辣厨娘》    作者:唐苹果
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        这么大的折扣,而且延续时间那么长。



        在当时的蓉州城,引起了轰动,蓉州这个吃货聚集的地方,要抓住大家胃是非常不容易的,于是用大力度的优惠,把大家都聚集过来先吃一顿。



        吃过一次,觉得味道不错了,那他们以后就会经常来了。



        “老许餐厅”在那几年,开始了飞速发展,渐渐在蓉州市也有了很大的知名度。



        老板老许,把下面的超市收购用做大厅。



        大厅的面积很大,有三四百个平米,平时蓉州市民摆个二十来桌的酒水什么的,也足够了。



        二楼的会议室,还是照常开茶楼。



        有承包



        宴席的客人,中午订了餐,下午免费在茶楼玩耍,然后晚上继续吃饭。



        这样一来,“老许餐厅”餐厅就赚了两份钱。



        老板对宋坤是非常信任的,宋坤做事也很踏实,他几乎每周都要研制一道新菜品出来,而且教会了之前几个服务员做菜。



        大家都卖力的工作着,许老板跟大家说,到了年底除了分红之外,就是拿出餐厅百分之二十的股份分给员工们。



        听到这消息,所有人都很高兴。



        可就在许老板说这话没多久后,突然一天,许老板跌了一跤,随后就昏迷不醒了。



        送去医院说是脑溢血,命是保住了,客人也瘫痪了。



        “老许餐厅”就这样交到了老许儿子的手里。



        前面已经说过了,老许的儿子,念书不行,花钱可是一把好手。



        老许是苦出生,用钱是很节省的。



        但他一直觉得自己对不起老婆孩子,年轻的时候让他们受苦了,于是后来有钱了,就由着他们用。



        渐渐的,儿子挥金如土的性格也就养成了。



        老许发现苗头不对的时候,已经晚了。



        为了挽救儿子,他切断了儿子的经济来源,可儿子还是觉得无所谓,依旧是花钱如流水,因为自己有个有钱的老爸,随随便便也能借到钱。



        老许为此心力交瘁。



        但却没有任何办法,那餐馆开起来后,他把儿子叫回来跟着宋坤学过一段时间厨艺。可这小许却摆出一副老板儿子的架子,这嫌脏了,那儿嫌累了。



        后来,他找了个茬子,跟宋坤打闹了一场。



        小许跑到老许那儿告状,他以为老爹会惩罚宋坤,谁知道还没等自己说完,老许就把他给劈头盖脸的骂了一顿:



        “你是个什么样子,你自己心里清楚!人家宋坤比你还小几岁,你看看人家,再看看你,你个不成器的东西,你是不是要气死我才甘心!”



        说着,他抡起一旁的计算器就朝小许的脑袋上砸了过去。



        还好当时小许眼疾手快,他身子一闪就躲开了那朝他飞驰而来的计算器。



        那东西“啪啦”一声就落在地上摔了个稀巴拉。



        小许惊呆了:“爸,我可是你儿子,你不维护我,怎么反倒去帮一个外人,你是不是脑子出问题了?”



        老许一听这话,心里腾得一下子就升起了一团火。



        随后他感觉自己头剧烈的疼痛起来,周围的人见不对劲儿,赶紧过来扶着老许,老许坐下来,指着儿子小许说道:



        “你就是个逆子,你本来就不如宋坤,跟他比你就是个脚指头,我以后就是把钱全给烧了也不会给你留下一分钱!”



        老许说这话,是发自真心的。



        他对这个儿子,已经完全不抱任何希望了。


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        所以,自从儿子那天跑了之后,老许也没再去找过,他说让他死在外面最后。



        这一次,老许倒下了。



        老许妻子把儿子叫了回来,小许心里那叫一个满心欢心。



        他终于接替了父亲的饭店,在当上老板的那一天,他打定主意一定要把之前的被宋坤欺负所受的那股恶气给出了。



        当老板的第一天,他就给宋坤降了工资。



        用他的说辞,是这样的:



        “现在店里员工太多了,大家都要分担着点儿,我赚不赚钱无所谓,不能亏待了老员工,所以,大家都克服一样困难,把这段日子过了就好了。”



        宋坤的工资,从三千降到了一千五。



        那天帮宋坤说过话的员工,也都降了一半的工资。



        大家都不服气,找小许老板说理,可小许老板把腿翘在桌子上,叼着一口烟,像个二流子似的看着众人:



        “我已经做出了决策了,这是管理上的事儿,你们不懂,很多事儿,很多人都是看起来表面风格,我爸老许就是个憨憨,这些年,他自己亏了多少,也不说话。”



        说着,小许老板顿了一下:



        “现在我是老板了,我可不能像我爸那么傻了,做生意嘛,就是得盈利,不以盈利为目的的经营,都是做善事儿。”



        这事儿到后来,大家闹也没闹出什么结果。



        工资减掉了一大半,很多人都没有能力维持下去了,于是很多人提出了辞职。



        这说法正符合小许老板的心愿。



        走了一拨人后,他很快就联系到了一些新员工,按照减薪之前的工资,给新人支付。



        对新老员工的两种态度,让很多人都不满意。



        可是小许老板却放出这么一句话:“我的饭店我做主,顺我者昌,逆我者亡!”



        宋坤想去看看老许老板,却被小许老板拦住了:



        “你跟我爸有什么关系,之前他一直说你好,说我不如你,现在呢,他都躺在床上了,你又对他做了什么,现在我爸想明白了,外人就是外人,儿子才是自己的!”



        宋坤听了这话,什么都没说,就回到厨房去工作了。



        工资减少了一大半,宋坤没有什么怨言。



        离开“老许饭店”的之前的同事找过宋坤,说按照宋坤的能力,完全可以自己去开一个店了,而且就那味道,生意是肯定好。



        宋昆不置可否。



        他回到厨房里,从冰柜里拿出几个鸡蛋。



        打散后加了点儿盐巴,然后加入热水不断的搅拌,之后,他将搅拌好的蛋液隔水蒸制了起来。



        随后平底锅烧了一些热油。



        又从冰箱里拿出切成碎末的肉,加了些酱油搅拌了一下,随后放入热油锅子中。



        只听“哗啦”一声,锅子里立刻炸开了……



          
            

          
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