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中餐厅之鲜辣厨娘

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第一百四十八章:外婆菜

书籍名:《中餐厅之鲜辣厨娘》    作者:唐苹果
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        吃过的人都觉得羊蝎子火锅味道不错,但是当地没吃过的人却不愿意先来尝试一下,所以这看起来并不太鲜亮的食物,没有太大的市场。



        曾红霞一边搅拌着大锅子里的菜肴一边说着:



        “老莫跟我说过,每个地方都有不同的饮食习惯,胃是有记忆的,食物其实并没有高低之分,适合自己的,能对上自己胃口的东西,就是最美味的。”



        听了这话,殷小月是满心的赞成。



        到现在,她都觉得外婆做的菜,要比殷为民做的好吃。



        那原因很简单,就是因为外婆做的菜,殷小月已经吃成了一种习惯,而不管是那羊蝎子还是那大烩菜,都已经深入了当地人的骨髓了。



        胃一旦习惯了某种味道,是很难改变的。



        蓉州人重油重辣,肠胃已经习惯了强烈的刺吉感,吃一些清淡的东西,反而是没有什么太大的感觉。



        两人一边说着老莫的事儿,一边做着烩菜。



        从跟殷小月的聊天中,曾红霞又打听到了很多跟老莫有关的事儿。



        听到老莫太多的事迹,曾红霞的脸上笑得像一朵花儿似的,陈宇飞进来看了一眼锅子里的情况,他赞叹了一声:



        “红霞姐姐做的烧菜,就是好吃,味道一点儿问题都没有。”



        曾红霞笑得很灿烂:“当然了,我的秘方是一点儿问题都没有的!”说着,她看向殷小月:“是吧?”



        陈宇飞看着她们,不太明白什么意思:“你们,在说什么啊?”



        殷小月正要说话,曾红霞赶紧冲她挤挤眼睛:“我们聊菜品的事儿啊,说还是你小陈有办法,今天晚上生意绝对好,我们肯定不会被淘汰!”



        听了这话,陈宇飞也挺高兴。



        她对曾红霞说:“红霞姐,牛肉面大叔来收房租了,钱还有吗?”



        曾红霞一听,板着脸说道:“他到来得挺准时啊,我早就说过房东都是吸血鬼,赚的那点儿钱啊,都给他们了也不够!”



        殷小月听了这话,扑哧一声就笑了起来。



        曾红霞的口气,真的跟自己的母亲李爱珍那是一模一样。



        相当年自己家里的卤肉摊子做大了之后,李爱珍跟殷为民就寻思着去街上租个铺子把生意做大。



        找了很多家,位子环境都不错的,一问价格,吓得李爱珍直接不干了。



        她回家坐在凳子上挽着手说道:



        “这一间不到二十个平米的铺面,一个月的租金两千五,当我们的钱是大风刮来的啊,真是吸血鬼!”



        那次之后,李爱珍就下定决心,得弄个自己的铺面。



        所以那桂花老街上当的“粗茶淡饭”就是这么被买下来的,后来铺面的价格越来越贵,当年看重的那一个铺面,现在价格直接飙升到了五千一个月。



        李爱珍每次谈到这里,都感叹还好自己当年做了正确的决定。



        她经常跟殷为民说:



        “你看现在做生意啊,大多数人都在给房东打工,让我们现在一个月给个五六千,还真不如出打工。”



        李爱珍说的话,是当下很多创业者的现状。



        拿着原本就不多的钱,本来想着自己做老板,改变一下目前的生活状况,可是高昂的房租下,往往一个月干下来,除去房租和必要的开支,就没有什么利润了。



        所有,李爱珍经常说:“穷人啊别去创业,别到时候衣服裤子都没穿的了,得不偿失,做生意什么的,都是有钱人干的,家大业大才舍得投资,钱都是往热闹的地方跑啊。”



        殷小月现在一个月,算一下净利润除去支付给马晓欢的工资,到手不超过一万块钱。



        听说现在省城一个程序员,每个月工资好几万。


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        殷小月觉得,自己当时还真不如好好念书,现在去做个体体面面的办公室白领,哪怕是收入不高,也比每天烟熏火燎的好啊。



        不过现在好像说什么都晚了。



        当年念书的时候,殷小月就是三天打鱼两天晒网的。



        成绩差是必然的。



        所以,当不成白领,也只能怪自己。



        曾红霞虽然说房东是吸血鬼,却也还是把钱给了陈宇飞,今天中午的收入很不错,于是把昨天欠下的跟今天的都支付了。



        锅子里的大烩菜,很快就香味就出来了。



        殷小月尝了一口,觉得稍微有些淡口,加了一点儿盐巴进去。



        时间已经到了下午五点半,中午的客人渐渐来了一些。



        陈宇飞站在门口,他看着手里的表。



        时间一分一秒过去,离整场淘汰赛结束的时间,还有三个多钟头,在这不多的时间里,就是决定每个选手去留的时刻。



        大家都已经做好了最后的准备。



        能不能留下来,就看最后的这点儿时间了。



        租借来的几十张桌子摆好了,陈宇飞回头看着两个组的组员们,大家都已经把该弄的菜品弄好了。



        几个大盆子里,,装满了香气扑鼻的大烩菜。



        陈宇飞深吸一口气,问大家准备好了吗,只听周安福上前一步说道:“小陈,听你安排就可以了!”



        香辣虾阿姨也说:“你让我们怎么做,我们就怎么做!反正就最后一场淘汰赛了,是去是留,我们都要努力一把!”



        其余几个人,也都点头让说陈宇飞安排就行了。



        面对大家的信任,陈宇飞挺感动。



        他觉得自己身上的担子更重了,而且也更加坚定了自己一定要把两组人都带进决赛里。



        王幸福站在人群后面,她盯着陈宇飞没有说话。



        下午跟着曾红霞从白龙池那边回来,看到那炸土豆跟生滚粥店的生意,王幸福也是感觉到了形式的转变。



        而且,那今天早上还说就卖点儿葱油煎饼的张军,也不知道从哪儿搞来了一些炸豆包,五块钱一碗,好像卖得还挺火。



        总之这一下午过来,那些原本落后的摊位,都在已迅猛的势头往前赶。



        王幸福可不想被淘汰。



        陈宇飞见大家都做好了准别,于是转身,看着在中午的那位大爷带领下,朝他走过来的人流,侧脸对组员们说:



        “开始了,成败就看这最后一次了!”



          
            

          
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