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齐民要术卷第十 ■丑六反九九

书籍名:《齐民要术》    作者:贾思勰
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            ■【一】丑六反九九

    《字林》云:“草似冬蓝【二】。蒸食之,酢。”

    【一】 “■”,究竟是指酸模,或指羊蹄,很难确定,参看“羊蹄〔七二〕”注释【二】。“■”,音触,和“蓫”、“蓄”是同一个字;但《说文》:“■,艸也,从艸里声,读若厘。”从里的“■”字会读作触音,可疑,疑实际应作“苖”,否则是习俗借用的讹字。《说文》段注和钮树玉《说文解字校录》也都认为是音错了的。音错了就不是“蓫”字,所指也就不是羊蹄了。

    【二】 《尔雅.释草》:“葴,马蓝。”郭璞注:“今大叶冬蓝也。”“冬蓝”,即爵床科的马蓝。“葴”,音针。


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