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第39章

书籍名:《巴黎飞鱼》    作者:禹风
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                                    她一团和气地说:“锅子,姑娘们,设计锅子。我们当中谁有下厨房的经验?”

            陈香墨听到自己成了姑娘们的一员,先是自我认知有紊乱感,马上却高兴起来,大有打进敌人内部的间谍感觉。从来被太太斥为“对女人一窍不通”,也许这是个了解女人的好机会。他不由嘴角泛起微笑。

            “我有一个从毕业生那里买来的铁锅,实在不方便时,就拿它热热冷披萨。”小巧玲珑的西裔美国姑娘吕蓓卡说。

            长着一张聪明面孔的高个荷兰姑娘茵格丽说:“我的一个好朋友她自己做饭吃。”

            这一群二十六七岁的洋妞,竟然没一个会做菜,对锅子一点儿没经验!陈香墨绝对没预料到这点,他瞪着牛眼,觉得新奇透顶。

            “你呢,香墨?”吕蓓卡发现他神情有异。

            陈香墨说:“我有三级厨师证书,中国的。”他业余上过烹饪课。

            “太好了。”吕蓓卡朝茵格丽挤挤眼睛,因为茵格丽刚蹬掉来巴黎后的第三个男友,借口是他在吃上头太粗糙。

            德国女生玛格蕊不知道她们的腹语,认真地问:“我们要设计什么概念的锅子?”

            茵格丽说:“一个不用洗的锅。”

            陈香墨忍俊不住,咧开嘴笑了。

            但姑娘们的反应出乎他想象,她们热烈赞同:“自己做饭最大的心理障碍就是洗餐具,不用洗的锅子,这概念太伟大了。”

            谢拉另有所思:“要是一个锅子自己知道什么食物煮多少分钟该多好。”

            “对极了,”玛格蕊激动地说,“电脑化煮菜锅,把菜谱输入电脑,一选就行。”

            陈香墨简直厥倒,这帮商界女强人在烹饪上简直无知到可笑的程度。竟然想得出“不用洗的锅子”和“自己会煮菜的智能锅”这种荒唐点子。

            他决意要发挥专家意见:“锅子是烹饪的工具,所以它的惟一功能就是使菜肴更鲜美。其他都不是锅子本身的特点。我们要研究出一种使菜肴更可口的锅子。这应该是我们设计的方向。”

            姑娘们勉强点点头,明显,陈香墨的高论对她们没有说服力。

            陈香墨意犹未尽,说:“纵观欧洲生产的锅子煎锅,全由金属材料制造,对提高菜肴的口味没有帮助。但法国民间善用陶锅及粘土锅,烹煮美味食物;中国历来使用砂锅煮汤,使食物原汁原味,食客齿颊留芳。不如我们设计一组提高菜肴味道的非金属材料锅?”

            玛格蕊礼貌地附和说:“香墨懂得烹调,我们有了一个niche(待开发市场)。”

            精明强干的茵格丽建议大家围绕“不洗锅”、“智能厨师锅”和“非金属材料锅”组织支持材料,明天中午再议。

            告别回宿舍时,陈香墨惊奇地看见这些姑娘们互相“恋恋不舍”的模样:她们用温柔的语调说着无休止的体己话,互相吻脸,深情注  视……好像从此天各一方,不再见面一样。

            陈香墨知道她们都不是同性恋,因此更加讶异:女人真是天生的外交家,又像蚂蚁,见面分手都互伸身体的触角,彼此按摩。而男人大都仅限于语言的交流或交锋。

            他采战略防守的体姿,当心姑娘们也来和他法国式吻脸告别。但事实证明他自作多情,姑娘们和他摆摆手,柔声说“明天见”,便放过了他。

            要把砂锅像模像样介绍给这些从没见过砂锅,更没福尝过例如杭州张生记老鸭汤的洋妞们,真是个难题。众所周知,欧美互联网络发达,资料统计网上毕备,很容易下载做成引证丰富的课题材料。但中国是资料穷国,网上可资利用的砂锅资料实在少得可怜。

            吸取了TCL-汤姆逊之斗教训的陈香墨不想再被误解,他动脑筋想做一个漂亮的介绍材料夹。从中文网站上下载了部分图片后,他决定去镇上的中餐馆求救。他跟唐文文借了数码相机,下山朝“鸿运楼”而去。

            鸿运楼的老板是一对浙江青田乡下的年轻夫妇。到法国开中餐馆谋生已经10年。生意不好不坏,但必须亲力亲为。惟一的副业是生了一女一子,都在餐厅楼上起居室里打闹。

            第一章  五女一男(3)

            那老板对中国学生很友善,经常送些点心小吃给就餐的学生。陈香墨对劳动人民天然没有架子,很自然成了老板夫妻俩闲暇时刻聊天的对象。

            老板娘长得白白胖胖,话很多,说得也急。她出语不凡:“上海的房价现在是多少?我们打算去上海买房子。火车站边上不知什么价钱了?上次跟我爸爸去上海,赵启正带我们去逛街,哎呀,上海的变化真大!不认识了。你们出来读书不容易,开销挺大的吧?毕业工作

            好找吗?法语说得怎样?在巴黎找工作,法语说不好不行。唉,我这几年生孩子生耽搁了,你们巴黎一商的教授们来吃饭,都问我什么时候来读MBA呀?我也盘算着,俩小孩大了,我是该读个学位了。”

            中国学生老是被她的话说得一惊一乍,云里雾里,哭笑不得。看看在老婆旁边老老实实陪笑,又屁都不放一个的小老板,大家都笑一笑,不接茬,低头吃饭。

            听老婆高高兴兴说完话,青田小老板一定转身去厨房,亲自端个馄饨之类的点心,送给听讲的学生吃。

            陈香墨属于最随和的顾客,每次都被老板娘兴高采烈地逮住,问上海的情况。好像陈香墨人虽在巴黎上学,耳目还寄存在上海父母处,挂在新式里弄弄堂里的晾衣竿上当电子眼和窃听器。

            陈香墨倒不以为忤,笑嘻嘻还问:“几时有空来读MBA呀?你有创业背景,很可能录取的。”

            老板娘拍拍悄然潜至的胖儿子:“去去,回楼上去。”叹一声说,“录取倒不担心,就这俩孩子烦人。”

            于是,鸿运楼对陈香墨的礼遇上升,每次他经过去阿搭客超市,老板都推门招呼他:“小陈,来喝杯咖啡。”一次陈香墨特意下来吃早午饭上海馄饨,老板不肯收钱,一定要请客。说来让陈香墨觉得还是很有中国的人情味。

            没想到这样和善的老板夫妻,今天却很不合作。

            看到陈香墨要进厨房拍照,青田小老板头摇得像拨浪鼓。“不要啦,不要啦,厨房很挤!”

            陈香墨不知他葫芦里卖的是什么药,也不方便问,就说:“那我可不可以带我的外国同学来请教一下用锅子的方法,我们在为法国公司设计新产品。”

            “可以可以,只要避开高峰时候。”小老板如释重负,一口答应了。

            陈香墨觉得没有收获,就索性踱到邮局后面的法国小餐馆去,问老板可不可以参观厨师如何用锅子。没想到老是长长地拉着脸的法国老板爽气地答应了。只要提前通知一下。

            第二天中午,女生们不吃饭,接着上午的课就开讲锅子话题。

            一脸成就感的荷兰姑娘茵格丽摆弄她的康柏克电脑,向大家展示她的初步狂想曲:一个有着奇异流线型的时髦感很强的不洗锅。

            陈香墨在姑娘们的鼓掌叫好声中,凑上去看看是啥宝贝。原来茵格丽用下载的设计软件把脑子里的图形画了下来。这不洗锅是Swatch手表的一个奇怪变种,好像花哨的表正伸出当胳膊的表带打一个哈欠。由于锅边太浅,恐怕不能煮也不能煎,只能热热剩菜。所谓不用洗,是在锅底锅边设计一层类似锡纸的薄膜,用完揭下锡纸。

            陈香墨一看就觉得不行,且不说薄膜材料的适用性和成本及其对烹饪效果的影响,只说那油可是溅射性的,爱干净的人一定不能忍受很快会无处不在的油腻。但他没有笨到当场打击才女们的热情,只是狐疑地瞧着事情的进展。

            吕蓓卡忽然笑着说:“香墨的表情很怀疑!”

            “没有没有,我只是没开过眼界,”陈香墨掩饰说,“茵格丽,你愿意和我去镇上两个餐馆实地考察一番吗?也许有些实用的细节?”

            “好。”荷兰美女爽快地答应了。

            第二天上午,茵格丽没课,过了午饭时间,她直接从巴黎开车到学校接陈香墨,然后一起下山。

            茵格丽的车是辆二手的雷诺,后座需要从前门翻起前座钻进去的那种。其实,到了巴黎才明白,上海或北京街上,好车的比例远比巴黎高。巴黎人不讲排场,都开些便宜实用的小车。尤其年轻人,更不讲究。

            车后座上扔满了杂物,有杂志、饼干桶、网球拍子、脏衣服,还有电脑包。茵格丽抱歉地打个招呼,就发动了汽车。不一会儿,停在鸿运楼门口。

            青田老板夫妇,工工整整站在账台后面,客人去得差不多了,账台上一排放着几个大铁锅,洗刷得干干净净。

            茵格丽和陈香墨仔细问着一些锅子使用功能上的问题,夫妻俩尽力解释。陈香墨问起砂锅,老板娘说家乡话急喊后头厨房送一个出来。茵格丽还是第一次见到这蠢头蠢脑的家什,猛然皱了眉头。

            道谢出门,茵格丽调皮地说:“香墨,你的中国朋友把守着厨房的门,不欢迎我们进去,你知道是为什么?”

            第一章  五女一男(4)

            陈香墨一直在纳闷,见茵格丽卖着关子的样子,就说:“请你告诉我。”

            茵格丽莞尔一笑,说:“大家都说,中国菜好吃,但千万莫进厨房。”

            陈香墨恍然大悟,此话不假,西方人对油烟味接受不了,那青田夫妻俩一定是知道这一点,所以怕厨房曝光,吓走客人。