第3章
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“很简单，你和其他三人各煮一盘麻婆豆腐。”他边说边走到大福身边，眼光完全不看她。“福师傅，对你而言，是男是女并不重要，手脚灵活又有好底子的学徒，才是咱们酒楼最需要的人手，对吧？”
看到东家主动插手解决这个难题，大福如释重负，爽朗地笑开了一张大嘴，说道：“没错，就是这样。”
“那好。”拓恩看似冷漠地瞥向悠悠。“姑娘，别说我瞧不起女人，不给你机会。你们四个各做一盘麻婆豆腐，这道菜说难不难，说简单又得有些功夫才能煮得香辣够味。我和福师傅到外头等，不看哪一盘是谁做的，待会儿让伙计端出你们所煮的，我们再选出最好吃的那盘，看看是谁做的，就谁被录用。这样公平合理吧？”
四人互望一眼，心服地点点头。拓恩便和大福到店里占个角落空桌，等着出莱。不一会儿，由四个不同盘子端出的麻婆豆腐一一上桌，两人一起试吃，无异议地选中了同一盘。
“煮这一盘的人被录用了，其他人就抱歉了，请回吧！”
大福将获选的那盘菜端回厨房，往桌上一放，当场就有三个人垂头丧气地离开。留下的那个可欢欣鼓舞了。
“老板好、师傅好，算你们有眼光，留我就对了，我一定不会让‘你们失望……哇啊！”
太过得意，手舞足蹈的悠悠一个不留神，手一甩，便将桌上一整叠洗好的盘子尽扫落地，全数“粉身碎骨”。
“惨了……”
她蹲下身，看着无法挽回的悲剧，可怜兮兮地抬头瞄向面无表情的霍拓恩，头皮一阵发麻。
“对……对不起……”
她硬着头皮站起身，鞠躬致歉，心里直哀求着老天保佑，千万别让她好不容易抢到手的工作就这么丢了！
“没关系。”正当悠悠以万分感激的敬爱眼光投向霍拓恩时，他不慌不忙地又补了一句。
“扣工钱。”
“不要啦……”
不管听到这“晴天霹雳”后她的苦苦哀求，霍拓恩摆出一副没得商量的姿态，就这么离开了厨房，回到自己房里。
“我会不会太冲动了？”
站在窗边，他凝望着天际浮云，心想着无论自己是以如何公正的法子，录用了一个女学徒，肯定都止不住某些人的好奇猜测吧？
不过也怪不得别人存疑，毕竟连他自己都弄不懂，怎么会对个仅有一面之缘的姑娘特别在意，让原本不插手厨房人事的他，竟也破例管了一次。
是因为他不忍心让她和她娘真的饿死？
还是因为她不同于一般女子的自信与勇气？
“不晓得福师傅有没有看出来……”
其实，他稍稍作了弊。在窗外“偷窥”时，他便留意到她在考刀工时，切的葱未比其他人薄细，这才故意考他们做麻婆豆腐，这样，从葱里就能认出哪——盘是她炒的。不过福师傅也选了她那盘，证明她还是有那本事担这份工：作的。
“接下来，能不能待得住，就靠她自己了……”
预支了半个月的工资，悠悠还了欠大夫的药钱，再替病愈后身子骨还有些虚弱的母亲抓了几帖补药，买了只老母鸡回家炖。她的心情可好了，在有些荒凉的回家路上一直哼着自编的小曲，走起路来蹦蹦跳跳，手里拎着的母鸡也跟着咕咕呱呱。“娘，我回来了！”
听见女儿的呼唤，康月莲轻咳着，从内室走到简陋的前厅开门。
“娘，我找到工作了！”门一开，悠悠便高高地拎起母鸡，向娘亲炫耀。“我就知道我一定找得到工作的，您瞧，老板还让我先领半个月的工钱，以后我们就用不着挨饿啦！”
康月莲脸上没有一丝欣喜，反而轻蹙起眉。
“你不是说出门采野菜吗？什么时候跑去找工作了？”
悠悠差点忘了自己是“先斩后奏”，吐吐舌，陪着笑脸说：“娘，不瞒您说，咱们家四周能吃的野菜，。几乎全被我拔光了，这，几天我都是跑到后山上去采的。我想再这么下去总不是办法，就进城里找事做，结果有间大酒楼的老板答应雇我在厨房干活儿，—个月还给我……”
“不准去！”月莲脸色一沉。“娘不是跟你说了，等我再休息个几天，身子好些，就可以再回王员外家帮佣。你一个未出阁的姑娘，在外抛头露面，成什么体统？娘还能挣钱养你……”
“娘！”悠悠打断了她的话。“我老实跟您说吧，从您在王员外家突然昏厥病倒那天，他们就另外找人帮佣，叫您不用去了。只是我担心您知道会难过，所以一直没说……”
“什么？！”瞧母亲大受打击的模样，悠悠连忙把手上拎着的东西往地上一搁，扶她坐稳，才又继续往下说。
“娘，我已经长大了，也懂得分辨是非，遵礼守矩。虽然我在外工作，也绝不会学坏，或是跟男人乱来的！而且我是在酒楼厨房里做事，很单纯，不会有问题的，您就信我一次，别老把我当小娃儿看，让我也能尽尽为人子女应尽的孝心吧！”悠悠又恳求、又撒娇，只差没跪下来拜托了。
想到自己工作已无着落，家中又面临断炊之苦，月莲虽还是十分介意让女儿每日走那么远的路进城谋生，但眼前似乎也无其他法子可代替了。
“唉……”她长叹一声。“悠悠，咱们孤儿寡母相依为命，你可得争气些，千万别做出什么有辱名声之事。娘年轻时就是遇人不淑，没等有个名分就跟了你爹，结果呢？才怀了你，你爹就逃丁个无影无踪……”
“娘，您就别再想那些事了！”悠悠赖在母亲跟前撒娇。”您放心，我一定不会犯同样的错，我会把眼睛睁得大大的，只看得见银子，看不见男人的啦！”
“你这孩子！”月莲终于被她逗笑了。
哎，就当是让女儿出去稍稍见一下世面吧！
第二章
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“悠悠”
被大福的大嗓门一吼，悠悠马上立|Qī-shu-ωang|正站好，动也不敢动。
哎呀，不好意思，她又闯祸了啦！
“师傅……”她眨眨眼、抿抿唇，做出一副无辜荏弱的姿态。“你、你、你、你……”大福一握拳，便朝悠悠的脑门揉了下去。她原本梳理得整齐服贴的秀发，立刻在头上绞成一团鸟窝。“你自己说，这是你今天摔破的第几个碗盘了？”
她傻笑着，伸出三根手指头，被大福牛铃般的大眼一瞪，立刻乖乖地又补上两根。
“第五个。”她扁扁嘴，硬着头皮答道。
大福听了直摇头。“你这丫头，就不能小心点吗？瞧你下刀做菜倒是挺利落爽快，怎么洗起碗盘却老坏事呢？”
“师傅，她洗碗盘也很利落爽快呀！”大徒弟阿辛打趣地说：“砸得很‘利落爽快’呢！”
厨房里顿时一阵哄堂大笑，连悠悠自己也尴尬地笑了起来。“师傅呀，我出门前看了黄历，今天我犯冲呢１”笑声方歇，她又突然冒出一句怪话。
“那又怎样？”大福瞅着这古灵精怪的丫头，瞧她又想掰些什么鬼话。
她一脸凝肃地说：“所以，我一定是冲１到‘碗盘神’了才会那么不顺，不如今天别叫我洗碗盘，让我煮……”
“煮？我看干脆把你这脑袋摘下来，好好煮一煮，看会不会清楚一点！”大福说着，又伸手往她头顶揉了下去。
“啊——师傅，您再揉我的脑袋，我肯定也会跟您一样，变成大光头了啦！”
悠悠捧着脑袋哇哇叫，这师傅怎么老爱用拳头揉人家头嘛！万一她头发全掉光了该怎么办？
“福师傅……”
霍拓恩手拎着一盒上等鱼翘，才踏进厨房，就听见大福和悠悠师徒俩在吵闹。
“怎么了？”他瞧见悠悠逗趣的“鸟窝头”，几乎要忍不住失笑，要是在上头摆几颗鸡蛋，只怕还真不会掉下哪。
“二爷，这丫头又洗破了五个碗啦！”大福一脸无奈地据实以告。这下连霍拓恩也要皱眉了。
上工三天就砸破了六个盘、十一个碗，这还不包括录用她当天，她一甩手砸掉的那八个盘，这种破坏力也未免太惊人了吧？“怎么，碗盘跟你八字相克吗？”
“是啊、是啊！”
她还真点头应诺？他俊眉一挑。“那酒楼也跟你相克吧？”
“呃，不会、不会……”
她干笑应答，可没笨得也说是，那不立刻被要求卷铺盖走人才怪。“老板，旧的不去，新的不来嘛厂她半开玩笑地说。
“你这丫头净说歪理！”大福又揉起她的头。
“师傅……”
悠悠哀嚎着，当真瞧见一根头发，轻飘飘地从她眼前飘落了啦！
“是您太大材小用了嘛！”她忍不住为自己叫屈。“我已经来了三天，三天里除了洗碗盘，还是洗碗盘，连个菜刀柄都没握过，我明明已经可以下厨……”
“我当初在红纸上清楚写着，要找的是厨房学徒，可不是厨房师傅。”
霍拓恩突然打断了她的埋怨，丝毫不讲情面地，寒着一张脸盯着她。
“厨房有厨房的规矩，你一个新学徒，不洗上一年半载的碗休想碰锅铲。如果你质疑福师傅的做法，不懂得尊师重道，那你最好尽早走人，我随时都能找人来替换你，别以为自己很重要。”悠悠的脸上青一阵、白一阵，整个人傻住了。
那么俊逸的好看脸孔，说起狠话竟是如此的无情。
原本只是开开玩笑，可是他却正经八百地当众给她难堪。亏她还到处跟人说，他是个多开通又知情达理的好老板，所以才独排众议录用她呢！